Viaje
Foto: El Dilly Lama
Desde la fabricación de gelato hasta el cultivo de hierbas, la pasante de Matador Mary Richardson enumera 7 programas de aprendizaje fuera de lo común en todo el mundo para estudiantes y viajeros.
Cuando viajo al extranjero, busco programas de estudio que me ayuden a relacionarme con la cultura local. Al investigar mi próximo viaje, me encontré con estos programas poco convencionales.
1. Campamento de elefantes en Tailandia
Tailandia tiene varios "campamentos de elefantes" a corto plazo donde los participantes aprenden la atención básica de mahout (manipulador de elefantes). Esto incluye alimentarse, bañarse y comunicarse a través del tacto. Los estudiantes reciben un certificado oficial de mahout tras el manejo exitoso del elefante a través del bosque de bambú y las riberas de los ríos. Los precios generalmente incluyen alojamiento y comida en las casas de descanso locales. Los programas populares incluyen Maesa Elephant Camp, Anantara Elephant Camp y Volunteering Solutions.
2. Universidad Gelato en Italia
La Universidad Carpiginiani Gelato en Bolonia, Italia, enseña a hacer gelato. Los cursos para principiantes duran 3 días y los programas de certificación duran 3 semanas. Las clases se ofrecen en italiano, inglés, francés y alemán. Los estudiantes aprenden los conceptos básicos de la creación de la dulce confección, así como el negocio de administrar un café helado. Los cursos especiales incluyen gelato bajo en azúcar y gelato para personas con intolerancia a los alimentos celíacos y otros. Los estudiantes se alojan en hoteles cercanos para obtener descuentos.
Foto: Noticias de la comunidad de San Pedro
3. Escuela de conducción deportiva en Inglaterra
La London Rally School ofrece cursos de manejo de autos deportivos en diferentes terrenos y etapas. Hay cursos de medio día y de día completo que incluyen una variedad de autos de rally, buggies y quads. Los participantes también tienen la oportunidad de competir y ganar un trofeo. La escuela está ubicada aproximadamente a una hora fuera de Londres o Birmingham.
Foto: Tipo de Alaska
4. Escuela de danza del vientre en Turquía
El Centro de Música y Danza Gokpinar ofrece programas de inmersión de una semana en la tradición cultural de la danza del vientre. Los estudiantes reciben 10 horas de principiante a través de instrucción de baile avanzada en ritmos básicos y práctica de zil en un entorno auténtico no turístico. También hay lecciones de tambores, cocina y tejido de alfombras. Los participantes se quedan en una casa de descanso en el campo turco, donde pueden explorar los mercados locales, asistir a eventos de la aldea y ayudar con la jardinería en su tiempo libre. Los bailarines también son bienvenidos.
5. Microbrewing en Nueva Zelanda
La Organización AustraLearn ofrece pasantías en producción de microcervecerías. Los pasantes aprenden los conceptos básicos del mantenimiento y uso de equipos, incluidos el llenado de barriles, el lavado de tanques y el control del stock. También hay posibilidades de aprender procesos para producir cerveza en forma de mezcla de granos, ebullición y fermentación. Finalmente, los participantes también ayudan a comercializar y vender la cerveza a compradores locales. Dependiendo de la elegibilidad, algunos pasantes también pueden escribir sobre su experiencia en un periódico local y recibir crédito del curso.
