Las aletas se cortan de los tiburones mientras que sus cuerpos vivos se arrojan al océano como basura. Aquí hay 7 razones por las cuales esta práctica debería ser prohibida.
1. Nuestras especies más antiguas están en peligro de extinción
Los tiburones han existido desde antes de los dinosaurios y los humanos anteriores a cientos de millones de años. Una vez que los reyes de la selección natural, los tiburones se enfrentan ahora a la extinción debido al aleteo. Las poblaciones de tiburones son extremadamente vulnerables porque tardan hasta 20 años en alcanzar la madurez sexual y producen pocas crías. La demanda actual de aletas hace que sea imposible restaurar las poblaciones a niveles anteriores.
Desde 1972, el número de tiburones punta negra, tigre, toro, oscuro y tiburón martillo liso ha disminuido en más del 90%. Ya, entre 18 y 20 especies de tiburones están en peligro de extinción por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).
2. La sopa no es tan buena de todos modos
Nadie le pide a la gente que deje de comer sopas deliciosas, y la sopa de aleta de tiburón ciertamente no es una de ellas. Las aletas de tiburón no tienen sabor: las aletas están llenas de cartílago, que simplemente sirve como agente espesante.
Los chinos han servido la sopa durante siglos en ocasiones especiales como bodas para que los anfitriones puedan impresionar a sus amigos con un exceso de riqueza, ya que puede costar hasta $ 100 por plato. En su mayor parte, el número limitado de chinos ricos significaba que la práctica era sostenible, pero el rápido crecimiento de la economía china desde 1985 está directamente relacionado con la reciente disminución de las poblaciones de tiburones.
3. El cambio de las poblaciones de tiburones desestabiliza los ecosistemas marinos
Los cambios en las poblaciones de tiburones alteran la dinámica ecológica en todo el océano porque los tiburones son depredadores y desempeñan un papel importante como estabilizadores ecológicos.
El efecto dominó: las poblaciones diezmadas de punta negra y tiburón tigre a lo largo de la costa este de los EE. UU. Condujeron a una disminución de las poblaciones de mariscos, lo que provocó una disminución de la calidad del agua ya que los mariscos filtran el agua. Otro efecto dominó: menos tiburones aumentan las poblaciones de pulpo, lo que disminuye las poblaciones de langosta. A este ritmo, el ecosistema oceánico que ha evolucionado durante millones y millones de años colapsaría.
Un estudio reciente realizado por el Monterey Bay Aquarium encontró que más del 75% de las personas encuestadas apoya una prohibición de aleteo de tiburones.
4. Esto no es solo en Asia
Fuera de Asia, California es el mayor mercado de aletas. La Ley de Prohibición de Aleteo de Tiburón de 2000 prohíbe la posesión de aletas sin la carcasa correspondiente en aguas estadounidenses, pero no prohíbe la importación o distribución de aletas, por lo que algunas de las aletas que se importan legalmente a través de Los Ángeles y San Diego en realidad se obtienen ilegalmente en Aguas de los Estados Unidos.
Los miembros de la Asamblea de California, Fong y Huffman, presentaron el Proyecto de Ley 376 de la Asamblea, un proyecto de ley para prohibir la posesión, venta, comercio y distribución de aletas de tiburón en California. Washington, Hawái y las Islas Marianas del Norte ya han aprobado una ley similar y Oregon y Guam lo están considerando.
5. Finning aprovecha la crueldad
Ahora que hemos sobrepescado el atún rojo, la industria ha recurrido a los tiburones para cobrar. Las aletas valen hasta $ 600 por libra. ¿Qué sucede cuando sobrepescamos a todos los tiburones?
6. Es una práctica derrochadora
Por lo general, solo se salva la aleta mientras el resto del cuerpo del tiburón se arroja por la borda. La carne de tiburón no es popular debido al alto contenido de amoníaco, lo que significa que la carcasa debe moverse rápidamente del mar a la mesa con el máximo cuidado para evitar riesgos para la salud del consumidor. La carne de tiburón no es lo suficientemente valiosa para que los pescadores almacenen cuidadosamente los enormes cadáveres en sus barcos.
7. El palangrero mata más que los tiburones
Una "cortina de la muerte" atraviesa el océano, atrapando todo lo que sea para el cebo. Estas "palangreras" están destinadas a la captura de atún y pez espada, pero en realidad capturan cualquier cosa que lo muerda, incluidos los tiburones en peligro de extinción, las tortugas laúd y la tortuga boba y las aves marinas (como el albatros). Más del 25% de la captura de palangre se devuelve al mar, por lo general se deja por muerto.
En la mayoría de las áreas, el palangre es perfectamente legal y se practica de manera rutinaria.
Prohibir el aleteo de tiburones en todo el mundo
Un estudio reciente realizado por el Monterey Bay Aquarium encontró que más del 75% de las personas encuestadas apoya una prohibición de aleteo de tiburones. Al otro lado del mundo, la estación de televisión más poderosa de China, CCTV, ha donado $ 70 millones a tiempo para emitir comerciales informativos sobre multas. El jugador de baloncesto chino más famoso de la NBA, Yao Ming, está enyesado en los autobuses MUNI de San Francisco como parte de la campaña de WildAid para terminar con el aleteo de tiburones.
Lo que puedes hacer
El 10 de junio de 2011, el National Resources Defense Council (NRDC) celebrará su Splash Ball anual en San Francisco, CA. El tema del baile de este año es Shindig for Sharks para crear conciencia sobre el impacto devastador de las aletas de tiburones y el planeta. Para obtener más información o comprar boletos para el Splash Ball ($ 95 por boleto), visite el sitio Splash Ball Eventbrite.
Además de apoyar las prohibiciones estatales, visite Stop Shark Finning para obtener ideas sobre otras acciones que puede tomar.
