Hace dos años y medio, habría tenido problemas para distinguir a Austria en un mapa de sus vecinos de Europa Central y Oriental. Pero, después de conocer a mi ahora esposo, un ingeniero de software austriaco, he llegado a apreciar las notables diferencias entre mi herencia estadounidense y su cultura austriaca. Después de meses y meses pasados en cada rincón de Österreich, comencé a elegir algunos de sus métodos simples para vivir una vida más contenta. Aquí hay 8 cosas que el resto del mundo puede aprender de los austriacos.
1. No pierdas tiempo ni dinero
Los austriacos no desperdician y, por lo tanto, no quieren. La mayoría hará todo lo posible para evitar la pérdida de tiempo o dinero, liberando sus horarios y cuentas bancarias para disfrutar más plenamente de sus vidas.
Como resultado, la eficiencia está en el corazón de la invención austriaca. Si un dispositivo puede ahorrar unos segundos en la finalización de una tarea, vale la pena crearlo. Las casas, oficinas y espacios públicos austriacos están equipados con comodidades modernizadas destinadas a facilitar la vida.
Los austriacos se niegan a malgastar dinero. Mi esposo austriaco comerá alimentos peligrosamente más allá de su fecha de vencimiento simplemente para evitar desecharlos. Cuando llegue el momento de ir de compras, buscará ofertas en Aldi, un supermercado de descuento alemán que transfiere los ahorros a sus clientes al exigirles que acorralen sus propios carros y proporcionen sus propias bolsas de supermercado.
2. Programe reuniones de rutina con amigos
Stammtisch, alemán para "mesa regular", es una reunión animada del mismo grupo de amigos en el mismo lugar todas las semanas, generalmente con cerveza. Los asistentes discuten todo, desde política hasta deportes, a menudo compartiendo historias de sus vidas en el hogar, lugares de trabajo y viajes. Esta conectividad cara a cara es especialmente apreciada en una era de redes sociales y teléfonos celulares. Hoy, los austriacos disfrutan de su versión del siglo XXI de "Cheers", siglos después de que la perfeccionaron con stammtisch.
3. Vive para viajar
Si visita Mallorca, España, probablemente escuchará a tanta gente hablar alemán como español. Esto se debe a que los austriacos y sus vecinos alemanes parecen pasar cada momento libre aventurándose en vacaciones. Se sienten especialmente atraídos por las hermosas playas de Croacia, Grecia, Italia y España, pero seguramente las encontrará en casi cualquier parte del mundo. Son viajeros curiosos y entusiastas, ansiosos por comprender realmente los lugares que visitan y las personas que conocen.
4. La comida natural es la mejor
La mayoría de los estadounidenses no podían distinguir la comida austriaca de la alemana, pero creo que hay diferencias significativas. La cocina austriaca abarca sabores y estilos de sus vecinos eslavos e italianos, y es típicamente más rica y refinada. Los favoritos locales incluyen kasekrainer (una salchicha inyectada con queso), schnitzel wiener (ternera, cerdo o pollo cortado y empanizado) y tafelspitz (carne hervida con un caldo sabroso).
La verdadera cocina austriaca es completamente natural, libre de alimentos procesados y refleja su tierra e historia. Sus comidas de varios platos suelen presentar productos locales, productos lácteos y carnes. Y sus deliciosos postres, la pieza central de cualquier cafetería austriaca, obtienen dulzura de las frutas y el chocolate en lugar de la sobresaturación del azúcar o el jarabe de maíz.
5. Conoce tu historia
El segmento de "hombre en la calle" de cualquier programa nocturno demuestra cuán lamentablemente poco familiarizada está la mayoría de los estadounidenses con la historia de nuestra propia nación. La historia nacional de Austria es mucho más larga y compleja y, sin embargo, los austriacos lo conocen y lo aprecian inmensamente.
También reconocen las cosas terribles que se hacen en su nombre. Desde el feudalismo hasta su participación en el régimen nazi, los austriacos son honestos sobre la complicada historia de su país y las dolorosas consecuencias del, a veces, el gobierno inhumano de personas poderosas.
Pero, se niegan a ser definidos por las partes oscuras de su historia. Especialmente veneran las contribuciones de sus antepasados a las artes y las ciencias. Desde Mozart hasta Porsche, los austriacos saben que su civilización ha tenido un impacto más allá de sus fronteras siempre cambiantes.
6. Sé leal
Los estadounidenses son conocidos por nuestra amabilidad. Somos rápidos en abrir nuestros corazones y hogares a las personas que acabamos de conocer, mientras que los austriacos son mucho más reservados. Pero, una vez que eres amigo de un austriaco, su lealtad dura para siempre.
Harán todo lo posible para ayudar a un amigo necesitado o para celebrar un gran momento en la vida de alguien. Desde ayudar a un viejo amigo a armar muebles hasta asistir a la fiesta de cumpleaños de un amigo en tres ciudades, los austriacos priorizan sus relaciones y demuestran lo que las personas quieren decir con su generosidad y desinterés.
7. Y mantente en contacto
Aunque muchos austriacos se comunican principalmente a través de WhatsApp, la mayoría todavía se toma el tiempo para atender el teléfono y llamar a sus seres queridos. No es inusual que dos amigos varones adultos tengan una larga llamada telefónica o que una hija llame a su madre regularmente. Mi suegro regularmente nos envía postales de lugares a los que va, incluso dentro de Austria, solo para saludar.
Esto se debe a que no importa dónde vivan, los austriacos valoran la conectividad con sus familiares y amigos. Les encanta compartir pequeños detalles de sus vidas, desde la relación con la familia hasta el último drama con colegas de trabajo, con las personas más cercanas a ellos.
8. Tómese un tiempo para las cosas pequeñas
A los austriacos les encanta pasear, ya sea en las concurridas calles de la ciudad o a través de montañas nevadas. Disfrutan de actividades al aire libre, como el esquí y el senderismo, donde pueden desconectarse del mundo digital y simplemente experimentar el hermoso país que los rodea.
Los niños austriacos suelen ser activos y pasan mucho tiempo al aire libre, jugando o montando bicicleta. Las comidas familiares austriacas pueden durar horas con una conversación animada que abarca múltiples cursos y múltiples tipos de alcohol. Los austriacos a menudo se toman el tiempo para encontrar belleza en pequeñas flores en una caja de ventana o el sabor de un pastel delicado, incluso cuando un mundo ocupado gira a su alrededor.
