1. Autos cubiertos de polen
Nuestro árbol estatal, el pino de hoja larga, es un prodigioso polinizador. ¿Necesitas pruebas? Eche un vistazo a cualquier automóvil en cualquier parte del estado entre marzo y mayo y descubrirá que no solo están recubiertos, sino que están prácticamente maltratados, con polen chartreuse. Las cosas están en todas partes.
2. Barbacoa
En Carolina del Norte, la barbacoa es equivalente a la política o la religión: eliges una denominación y la mantienes, solo cruzando las líneas del partido en secreto. Eso significa Eastern 'Cue (cerdo entero bañado en una salsa de vinagre con pimienta) o Lexington' Cue: hombros, colillas y salsa dulce y espesa con tomate o incluso azúcar moreno. Tienes tus favoritos y lucharás por estilos, salsas, qué madera usar y qué tan temprano necesitas llegar a B's, pero admitirás una cosa: nada supera la señal de Carolina del Norte, incluso si no es tu estilo preferido.
3. "Barbacoa" se usa como verbo
Uno no hace barbacoa, uno come barbacoa. No hay parrilladas de hamburguesas o perritos calientes, es asar a la parrilla o hacer una comida al aire libre (de ahí el nombre de la mejor hamburguesa nocturna de hamburguesas).
4. Trasplantes
¿Te mudaste aquí desde "Up North"? Bueno, bien por ti. Ahora estás aquí, cállate acerca de cómo hiciste las cosas "en casa".
5. Y "Half-Backs"
Muchos carolinianos del norte han aceptado a un vecino de Connecticut o Nueva York o incluso Nueva Jersey, pero todos están de acuerdo en que los peores son los Half Backs. Estas personas se retiraron de los trabajos en IBM en el noreste, se dirigieron a Florida, no les gustó la humedad, y luego volvieron a su casa a mitad de camino y se establecieron en Carolina del Norte.
6. Pronunciación adecuada
Tenemos algunos nombres de lugares engañosos: Topsail Island, Ocracoke Island, Bodie Island. Estado de los Apalaches, Kerr Avenue, y si lo pronuncia como se deletrea, lo está haciendo todo mal. Dilo conmigo: Isla Top-sul. Coca-cola de okra (como la verdura más la bebida). Isla del cuerpo. App-a-latch-un. Car Avenue.
7. Tráfico
Especialmente el tráfico en ciudades con dos semáforos o menos. Dios no lo quiera, nos lleva más de 15 minutos conducir a cualquier lugar. Excepto en todo el estado, que sabemos lleva 8 horas o más.
8. Personas que no conocen el Brindis del Estado
Carolina del Norte es el único estado con una tostada estatal, por lo que cuando alguien levanta un vaso, un tarro de albañil o una taza SOLO roja y comienza a recitar, únete.
La versión abreviada es así:
Aquí está la tierra del pino de hoja larga, La tierra veraniega donde brilla el sol, Donde los débiles crecen fuertes y los fuertes crecen grandes, ¡Aquí está "Down Home", el Viejo Estado del Norte!
9. Resultados de NASCAR que no son lo que esperábamos
Nos encanta el sombrero de Richard Petty, hemos estado en el viñedo de Richard Childress, pensar en perder la carrera en Rockingham nos hace llorar, y podemos recitar una lista de pilotos de NASCAR de cosecha propia. ¿Por qué? Porque el deporte de las carreras de autos nace en estas colinas y se perfecciona en los óvalos de tierra roja de innumerables pistas en el Piamonte. NASCAR llama a Charlotte a casa y hay algo emocionante en el sonido de esos motores acelerando en la línea de salida.
10. nieve
No importa dónde vivas, tienes una fuerte opinión sobre las cosas blancas. En la costa, lo odias (pero lo amas en secreto) porque cuando nieva una pulgada, todo el condado se cierra por un día. Pero en las montañas, quieres más que un polvo cada invierno: quieres ir a Boone para esquiar.
11. Leyes azules
Oh, Carolina del Norte ama su cerveza artesanal y nuestros vinos y licores, tanto legales como de "un tipo en el camino", pero odiamos las Leyes Azules. Esos son los que nos han bendecido con las tiendas ABC (de alto precio) administradas por el estado, las que prohíben la venta de cerveza y vino antes del mediodía del domingo, y las que evitan que los primeros asistentes al brunch tengan un Bloody Mary con sus Camarones y sémola.
