DESPUÉS de casarme con un español, me mudé de los Estados Unidos a España y he vivido aquí durante los últimos 4 años. Hay muchas cosas que he aprendido a amar sobre la cultura española, y creo que el resto del mundo también puede aprender de España. Aquí hay 10 de las lecciones más obvias:
1. Sobremesa
Crecí en Nueva Inglaterra, que creo que es uno de los lugares más apresurados de la tierra. Incluso comer es un evento apresurado, con la mayoría de los restaurantes prácticamente empujándote por la puerta en las horas punta. Sobremesa española es todo lo contrario. Una vez que termine de comer, se espera que se siente y hable un rato con sus compañeros de cena. Esto podría durar entre 30 minutos y un par de horas. Durante sobremesa, realmente conoces a las personas, ya sea que estés con familiares, amigos o nuevos conocidos. Estas conversaciones a menudo permanecen hasta altas horas de la noche, con temas que van de la política a las noticias mundiales o historias personales.
2. Siesta
Ya sea que esté en el trabajo, en casa o haciendo casi cualquier otra cosa, las dos o las tres de la tarde es el momento en que la mayoría de las personas sienten que pueden dormir. Eso es lo que hace la mayoría de los españoles. Casi todos se cerrarán los ojos rápidamente después del almuerzo, especialmente en el calor del verano. Todo tu cuerpo se siente rejuvenecido con solo una siesta de 20 minutos más o menos.
Fui resistente cuando mi esposo me convenció por primera vez de probar una siesta de la tarde. Pero he aprendido que cerrar los ojos por solo 20 minutos en el sofá nos da energía para terminar el día e incluso nos hace más productivos. Incluso si no toma una siesta, la mayoría de los negocios están cerrados entre las 2:00 p.m. y las 5:00 p.m. Por lo tanto, puede aprovechar este tiempo para almorzar, practicar sobremesa, tomar una siesta y pasar tiempo con su familia.
3. Tapas
La palabra 'tapa' significa literalmente 'cubrir', y proviene de una antigua costumbre de poner una rebanada de pan sobre un vaso de vino o cerveza en los restaurantes para proteger la bebida de las moscas. Esta costumbre se convirtió en 'tapas' modernas, que son pequeñas porciones de comida disponibles cuando pides vino o cerveza en un restaurante. Al pedir tapas, puede elegir entre diferentes artículos deliciosos sin llenarse demasiado. Es típico pedir una tapa, comerla y luego, si tiene hambre, pedir más. Esto evita que comas demasiado rápido y te permite probar varios platos.
4. Asuntos personales
Cuando trabajas para una empresa en España, probablemente obtengas al menos tres semanas de vacaciones durante el año. Ya sea que se extienda estos días durante todo el año o los tome todos juntos, le brinda mucho tiempo para descansar, pasar tiempo con su familia y distraerse del trabajo.
Los trabajadores españoles también tienen días libres para 'asuntos personales', como llevar a su hijo al médico o algo inesperado con sus padres. No tiene que ser una emergencia, pero cualquier cosa que cuente como un asunto personal puede usarse como una excusa para despegar estos días durante el año.
5. Menos importancia en la puntualidad
Algunas personas pueden etiquetar incorrectamente a los españoles como vagos, porque el español a menudo puede llegar tarde en comparación con las personas de los EE. UU. U otras culturas. Esta tardanza no se debe a la pereza en absoluto. Los españoles que conozco son muy trabajadores. La puntualidad simplemente no es un gran problema en España.
Cuando me mudé aquí por primera vez, las personas que no llegaron a tiempo me frustraron. Sin embargo, cuanto más tiempo pasé en este país relajado, más me di cuenta de que llegar cinco o incluso diez minutos tarde no es gran cosa, y se alivia mucho el estrés de la vida diaria. Si llega al tráfico o se va un poco más tarde de lo que esperaba de su hogar, no siente la necesidad de acelerar para llegar a tiempo, o no tiene excusas de por qué llegó tarde. Además, acostumbrarse a las personas que llegan unos minutos después de que dijeron que lo convertirían en una persona más paciente en general.
6. Domingo en familia tiempo sagrado
Los domingos son verdaderamente sagrados en España, por más de una razón. Si bien muchas personas irán a la iglesia los domingos, lo que realmente importa para muchas personas viene más tarde. Los domingos por la tarde, las familias se reunirán en masa para compartir una comida organizada por el patriarca y / o matriarca de cada familia con toda la familia invitada. Como en muchas culturas mediterráneas, las familias españolas tienden a ser grandes. Por lo tanto, puede tener una reunión de más de 20 personas, incluidas tres o incluso cuatro generaciones de una familia. Esta reunión semanal acerca a la familia.
7. Reuniones nocturnas en el vecindario
Cuando era joven, conocía a mis vecinos de al lado, pero no conocía a nadie más en la calle. Lo contrario es cierto en España, donde los vecinos generalmente se conocen entre sí. Esta familiaridad se ve favorecida por la tradición veraniega de familias que traen sillas de la cocina a la calle después de la cena. A menudo, todo el vecindario se sentará afuera mientras se pone el sol y disfrutarán juntos del aire fresco de la tarde. Esta costumbre, especialmente fuerte en el sur, une a las personas de una manera especial, como si sus vecinos de al lado fueran una extensión de su familia.
La farmacia
En los EE. UU. Y en otros países, si está enfermo o lesionado, lo más probable es que vaya a su médico de cabecera o clínica local. Es posible que le den una receta, después de lo cual necesitará ir a la farmacia y obtenerla. En España, para dolencias más pequeñas, puede omitir el paso de ir al médico o la clínica e ir directamente a la farmacia. Allí, encontrará personas que tienen casi la misma capacitación médica que los médicos. Simplemente vaya al farmacéutico y explique su problema. Lo escucharán con paciencia (generalmente con una simpatía entrañable), antes de darle el medicamento y el consejo que necesita para solucionar el problema. Y típicamente, es manejablemente económico.
Anda ya
En España, si tienes dos piernas, las usas. Mientras que las generaciones más jóvenes tendrán autos, muchas de las generaciones mayores dependen de sus propios pies para llegar a donde necesitan ir. Vivo a unos 10 minutos a pie de la tienda de comestibles local, y he adquirido el hábito de caminar hasta allí después de ver a mi vecino anciano hacerlo. Me saca de la casa el tiempo suficiente para refrescar mi mente y respirar aire fresco. Cuando llego a casa, me siento mucho más productivo al volver al trabajo.
Especialmente en las aldeas blancas dispersas por las montañas de Andalucía, verás a hombres y mujeres de edad avanzada trepando por calles empinadas y sinuosas para llegar a donde necesitan ir. Caminar todos los días hace que estos alpinistas mayores estén más en forma.
Descanso del personal
Muchas pequeñas empresas, como restaurantes y cafeterías, cerrarán un día durante la semana, generalmente un lunes. Pusieron un letrero en la puerta: 'cerrado por descanso del personal' (cerrado para el resto del personal). Con un día completamente cerrado, esto les da a todos la oportunidad de relajarse, alejarse del trabajo y concentrarse en su familia. En España, la familia viene antes que nada. Esto realmente es algo que podríamos beneficiar de implementar en nuestras vidas.
