Viaje
32 años después de su fundación en Chico, California, Sierra Nevada llega al este.
LAS PERSONAS EN LA CAROLINA DEL NORTE OCCIDENTAL están entusiasmadas con el anuncio de la semana pasada de que se acerca Sierrra Nevada Brewing Co. Como se informó en Mountain Xpress, el fundador de Sierra, Ken Grossman, dijo: "Podríamos haber ido a cualquier parte y elegimos Mills River y Carolina del Norte".
El blog de Sierra dice:
Sierra Nevada comenzó la búsqueda de una nueva ubicación hace varios años. La cervecería examinó cientos de sitios potenciales, y finalmente redujo la búsqueda a un puñado de ubicaciones. La lista de criterios era larga e incluía factores cuantificables como la facilidad de envío y la calidad del agua, así como los problemas de calidad de vida de sus empleados. Sierra Nevada tiene una reputación de una cultura cervecera relajada y un amor por el aire libre, y las nuevas instalaciones conservarán este mismo tono. El área de Asheville ofrece a Sierra Nevada Brewing la confluencia perfecta de la comunidad, la recreación y la cultura de la cerveza artesanal.
Sierra es la segunda cervecería privada más grande de EE. UU., Y las ventas aumentaron un 8% en 2011. Al operar la nueva cervecería, que también está programada para tener un restaurante y una tienda de regalos, la compañía invertirá casi $ 108 millones en el próximo cinco años y contratar 95 empleados a tiempo completo y 80 a tiempo parcial.
El verano pasado hubo una intensa discusión entre las cervecerías artesanales locales de Asheville a medida que circulaban rumores de que tanto Nueva Bélgica como Sierra Nevada tenían a Asheville en sus listas cortas para las operaciones de la costa este (The Coloradan informa que Nueva Bélgica todavía considera a Asheville entre sus mejores opciones).
El fundador Ken Grossman estaba atento a las inquietudes planteadas sobre las ventajas competitivas injustas en forma de incentivos económicos otorgados a grandes empresas externas (Sierra recibió casi $ 3.5 millones en exenciones de impuestos del condado de Henderson y más de $ 1 millón en fondos de subvenciones a través del Fondo One North Carolina), declarando: “Entiendo sus preocupaciones. Es una de las razones por las que la compañía decidió ubicarse fuera de Asheville.
Sin embargo, después de la decisión, la gente parece entusiasmada por tener a Sierra aquí. El propietario de Wedge Brewing señaló: "Ken y Sierra Nevada allanaron el camino para todo el mundo de la cerveza artesanal".
