Viaje
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"La granja familiar es un invento estadounidense", me dice Pablo Ruiz con un vaso de agua de menta y lima en el porche cubierto de la cocina de adobe de Tierra del Sol.
“Aquí en México tienes campesinos que salen a trabajar en sus campos durante el día, pero viven en el pueblo. No pueden entender por qué alguien querría vivir en el campo.
Sus amigos en la ciudad tampoco entienden: ¿por qué alguien daría acceso al cine, teatro, restaurantes, cafeterías y WiFi para vivir en medio de acres de campos de maíz?
Pablo Ruiz y un pasante
Tierra del Sol, un proyecto de permacultura de dos hectáreas y media en la zona rural de Oaxaca, nació del deseo de Pablo de "un cambio de vida", un cambio de vida, después de crecer en la Ciudad de México, estudiar aviación y siempre encontrar algo que le faltaba. Lo encontró, pero no ha sido fácil.
Sus vecinos más cercanos aún, después de diez años, lo ven como un extraño, y probablemente siempre lo harán. Cuando llegó por primera vez, con todas sus buenas intenciones, con, como me dice, "una mente de principiante", vio que las prácticas de riego tradicionales en el área circundante, que bombeaban desde un pozo a zanjas abiertas, perdían grandes cantidades de agua. filtración y evaporación.
"El pozo se iba a secar si las cosas continuaban de esa manera", me dijo, "pero había tanta oposición a cambiar el sistema". Finalmente, con la ayuda de una agencia gubernamental, se instaló un sistema automatizado de ahorro de agua.. "No preguntes cómo", dice Pablo, "pero lo hicimos". El pozo todavía tiene agua, pero Pablo aún está lejos de ganarse la confianza de sus vecinos.
“Ellos ven esto como su tierra”, me dice, y sin perder el ritmo agrega, “y lo es. Tengo el pedazo de papel que me permite vivir aquí y hacer lo que quiero con la tierra, pero no estaré aquí para siempre. Al final del día, la tierra pertenece al pueblo.
Aún así, la soledad.
Cuenta con los dedos de una mano a sus amigos cercanos aquí en el pueblo, y ni siquiera llega al pulgar antes de quedarse sin nombres. "Me ha obligado a contactar mis convicciones personales", dice, "porque he tenido que estar seguro de por qué estoy haciendo esto". Si no estuviera seguro, sería imposible continuar. Hay muy poco apoyo ".
Y lo opuesto a la soledad: Pablo y su esposa, Adrianna, son los únicos empleados a tiempo completo de Tierra del Sol y solo residentes permanentes. Están juntos prácticamente las 24 horas del día. "No es un arreglo muy moderno", me dice. "O tal vez es postmoderno". Se ríe. “Es genial y difícil. Estábamos acostumbrados a tener nuestros pequeños mundos de trabajo y luego a estar juntos en casa”. Aquí, la distinción entre trabajo y hogar es necesariamente confusa.
La tierra también ha presentado desafíos. De hecho, dice Pablo, muchos de sus planes originales para el cultivo han tenido que descartarse debido al clima, las condiciones del suelo: "Tienes que pensar en lo que puedes hacer en este sitio, no en lo que quieres hacer". Han reducido su producción de lechuga orgánica en el último año, y planean cultivar lavanda de bajo mantenimiento y tolerante a la sequía.
Tierra del sol
Dado que el cultivo de verduras para el mercado no ha resultado ser factible, también están lanzando un servicio de alojamiento y desayuno ecológico, TierraLuna este año. Él no lo dice, pero siento que Pablo está un poco decepcionado de que hayan tenido que recurrir a la industria turística para mantenerse a flote, pero ciertamente, creo, estos hermosos edificios ecológicos que se ven como partes tan naturales del paisaje. debe dormir y disfrutar.
Este año también es el año inaugural del programa educativo de Tierra del Sol. Un grupo de alumnos de segundo grado de la escuela local visitará todas las semanas, aprenderá a cultivar vegetales, reciclar, recolectar agua de lluvia, respetar a los animales y más. La esperanza de Pablo es que llevarán lo que aprenden a su escuela y sus hogares, que las semillas de futuros programas de reciclaje y jardines de clase se están plantando mientras hablamos.
En la permacultura, una parte del sitio siempre se deja sola para que la Naturaleza, “la gran maestra”, haga lo que Ella quiera. Un recordatorio de nuestras limitaciones. Las sorpresas guardadas para cualquiera que piense que va a decidir lo que la tierra puede o debe o hará. Quién cree que puede moldear o sanar la tierra, cuando es la tierra la que lo formará, sanará, desafiará, enseñará y fortalecerá.
