David Chang parece estar dominando todas las facetas de su campo en este momento, desde su imperio de restaurantes hasta contenido multimedia. Si has atravesado sus episodios en Mind of a Chef y su reciente y enormemente popular serie de Netflix Ugly Delicious y todavía tienes hambre, estás de suerte. Después de anunciar el lanzamiento de una compañía multimedia el mes pasado, Majordomo Media, Chang está siguiendo eso con una nueva serie de podcast de cultura llamada, podrías haberlo adivinado, The David Chang Show.
Alojado en The Ringer Podcast Network de Bill Simmons Media Group, Eater informó que el nuevo podcast se lanzará este jueves 26 de abril. Se presenta como una serie corta, pero no se sabe mucho sobre el contenido exacto o el formato del programa. Pero aquellos familiarizados con el estilo de Chang pueden esperar que refleje su interés en la importancia central que juega la comida en la sociedad. The Ringer no es ajeno a ofrecer charlas sobre comida y cultura con la lista del podcast y ensayos de House of Carbs de Danny Chau.
Chang incursionó por primera vez en la creación de contenido con el escritor Peter Meehan estableciendo la muy popular revista Lucky Peach, que tristemente dobló en 2017. El ganador del Premio James Beard, diario independiente centrado en la comida, llegó a su fin, dejando a los fanáticos buscando copias finales y completando 24- emitir colecciones que se venden por más de $ 1000 US.
Aunque tendremos que esperar hasta el próximo jueves para descubrir qué nos presentará Chang en su nuevo podcast, podemos suponer que nos dará tanta hambre comer alrededor del mundo como lo hizo Ugly Delicious. Chang dijo esto en una declaración escrita acerca de sus continuas aventuras en la creación de contenido:
"Majordomo es un lugar para que las personas se conecten sobre las cosas que creo que definen la cultura: viajes, comida, música, deportes, exploración". Continúa: "No quiero decirle a la gente qué hacer o mostrarles lo nuevo y genial. Muchos lugares hacen eso. Quiero enseñarles cómo encontrar, y comprender, cosas nuevas y diferentes ".
