Viajes familiares
El cambio estacional de verano a otoño es un evento sensorial para muchos de nosotros. Después de la pesadez del calor del verano, hay una vivacidad en el aire, una profundidad de colores, un crujido bajo los pies y la anticipación de probar la cosecha otoñal: las manzanas.
Una forma de saborear esta experiencia de otoño es recoger sus propias manzanas, ya sea que ya tenga o no una tradición familiar de recoger manzanas para hornear, conservar o simplemente sentarse y comer. Desde el estado de Washington hasta New Hampshire, estos son algunos de los mejores lugares para ir a recoger manzanas en los EE. UU.
1. Lautenbach's Orchard Country Winery & Market - Fish Creek, WI
Foto: Lautenbach's Orchard Country Winery & Market / Facebook
El condado de Door, Wisconsin, es conocido por las cerezas, pero esta área fértil también es un lugar perfecto para la recolección de manzanas. En el huerto de Lautenbach, encontrará en el mercado varias variedades de manzanas recién cortadas durante toda la temporada, así como la oportunidad de visitar el huerto y elegir la suya. Este huerto de propiedad familiar ofrece bolsas para recoger, y todas las manzanas están al alcance, por lo que no es necesario trepar. Elija sus propias manzanas Honeycrisp, Macintosh, Cortland, Macoun y Jonagold.
Lautenbach recientemente comenzó una nueva empresa llamada Door County Cider Co. y tiene tres sidras duras diferentes disponibles para probar y comprar en el mercado / sala de degustación. Después de recoger manzanas, pase por el mercado para obtener una muestra.
2. Granja Riamede - Elmer, NJ
Foto: Granja Riamede / Facebook
Nueva Jersey es conocida como Garden State por una buena razón, y en otoño, ofrece una gran cantidad de opciones de manzana. En Riamede Farm, encontrará 34 variedades para elegir y elegir, incluidos los clásicos tradicionales, las variedades modernas o las especialidades de la herencia. Aunque las manzanas comienzan a madurar a principios de septiembre, cada variedad está en su apogeo en diferentes momentos. La granja está abierta todos los días, pero para encontrar su favorito en su mejor momento, llame a Riamede para saber qué variedades de manzana están disponibles ese día.
3. Applecrest Farm Orchards - Hampton Falls, Nueva Hampshire
Foto: Applecrest Farm Orchards / Facebook
En Applecrest Farm Orchards, puedes recoger tu manzana y comerla también. Su intención es proporcionar una conexión a su comida, por lo que, además del huerto, ofrece una experiencia gastronómica de la granja a la mesa en el Applecrest Farm Bistro. Pase el día recogiendo manzanas; luego, pruebe una comida enfocada en usar alimentos de la cosecha de ese día. Aunque la granja está abierta a la comunidad para recoger una variedad de productos, las manzanas son su nombre, por lo que encontrará 220 acres extensos con más de 40 variedades. Puede consultar el sitio web para conocer las fechas aproximadas en las que las diferentes variedades estarán maduras.
4. Granjas de Jones Creek - Sedro Wooley, WA
Una publicación compartida por Jennifer Graves (@ jenniferg65) el 1 de septiembre de 2018 a las 5:20 p.m. PDT
Con el estado de Washington proporcionando el 60 por ciento de las manzanas del país, es uno de los mejores lugares del país para ir a recoger manzanas. Uno de nuestros lugares favoritos para hacer eso es el Jones Creek Farms, respetuoso con el medio ambiente, ubicado en el fértil Valle de Skagit. No encontrarás OGM aquí ni siquiera botellas de agua de plástico para la venta. Lo que encontrará son 100 variedades únicas en el huerto mantenido orgánicamente. Jones Creek está abierto para la recolección de manzanas de agosto a octubre los viernes, sábados y domingos de 10:00 a.m. a 5:00 p.m.
5. Rennie Orchards - Williamsburg, MI
Foto: Rennie Orchards / Facebook
El norte de Michigan es particularmente hermoso en el otoño, que es el momento perfecto para disfrutar del esplendor y recoger manzanas. En Rennie Orchards, encontrará 19 variedades, incluida Honeycrisp. Mientras esté allí, tome un paseo panorámico, mire la cabaña de troncos y el tipi, o deje que los niños jueguen en el laberinto de balas de heno.
Querrá verificar las regulaciones locales, pero mientras se encuentra en la península superior de Michigan, escuchamos que la península de Keweenaw tiene variedades raras de manzanas que crecen silvestres en antiguas granjas abandonadas. Es posible que no pueda elegir el suyo, pero la experiencia en sí podría valer la pena.
6. Weston Orchard and Vineyard - Weston, MO
Una publicación compartida por Weston Orchard and Vineyard (@westonorchardandvineyard) el 28 de agosto de 2018 a las 11:05 a.m. PDT
Para una experiencia rural y orientada a la familia, diríjase al valle del río Missouri en Weston, Missouri, donde la recolección de manzanas está abierta hasta octubre. En el nuevo huerto de Weston Orchard and Vineyard, encontrará alrededor de 1, 500 árboles enanos, por lo que incluso los más pequeños pueden recoger sin una escalera. Otras características amigables para los niños incluyen un "cañón de manzanas" para disparar manzanas caídas a objetivos (como equipos universitarios rivales), un laberinto de maíz y paseos en heno. Las áreas de juego tienen una almohada de rebote, corredores de ratas, montaña de heno, campo de cuerdas bajas, tirolina e incluso una telaraña para jugar.
7. Sky Top Orchard - Flat Rock, Carolina del Norte
Una publicación compartida por Sky Top Orchard (@skytoporchard) el 9 de agosto de 2017 a las 10:52 a.m. PDT
Disfrute de las vistas panorámicas a las montañas o explore un corral y un bosque de bambú en el Sky Top Orchard. Hay un carro de heno, por supuesto, pero también encontrarás un tren de abejas con barriles con temas de abejas tirados detrás de un tractor. Está abierto todos los días, excepto el Día de Acción de Gracias, hasta fines de noviembre o principios de diciembre y tiene degustaciones de sidra de manzana gratuitas todos los días. También querrás probar su tradición otoñal: donas de sidra de manzana.
