Vida expatriada
1. Desayunar dulce de leche y tomar Coca-Cola en cada comida
Los argentinos son golosos y aman su Coca Cola, dulce de leche, helado, dulce de membrillo y medialunas. En Buenos Aires, aprendí que morder un tostado con una espesa capa de dulce de leche con mantequilla, lo primero en la mañana es completamente normal y solo eres juzgado si no comienzas tu mañana con una ingesta masiva de azúcar. También está completamente bien beber Coca Cola con cada comida y usarlo como su mezclador de bebidas básicas (podría agregar que nunca termina con solo un Fernet con Coca-Cola). Una vez traté de introducir la naranja fernet para al menos agregar un poco de vitamina C a mi consumo de alcohol, pero mientras los locales horrorizados me miraban fijamente, decidí seguir con la bebida nacional.
2. No dar un% ck sobre reglas y leyes
¿El letrero dice que no puedo alimentar a los perros callejeros? Apunto a mi comida sobrante y le digo al mozo "para llevar, por favor" y luego pongo la bolsa para perros en el piso afuera del restaurante en Unquillo para alimentar al perro flaco. Cata Internacional amablemente me informa en la televisión de plasma cuadrada que no me permiten quitarme los zapatos, mientras miro mis medias negras y me acurruco en mi asiento semi-cama. ¿Restaurante a puerta cerrada sin permiso para servir alcohol, y mucho menos comida? Llamo y hago una reserva sin pensarlo dos veces. Un pueblo completamente acostumbrado a la corrupción y desconfiando de su propio gobierno electo, los argentinos son creativos y toman cualquier restricción impuesta con una pizca de sal: las reglas están hechas para romperse o al menos no se les presta atención.
3. Llevar una cantidad ridícula de efectivo conmigo
Las tarjetas de débito y crédito son para turistas y occidentales con un sistema bancario en funcionamiento. Después de la crisis económica en 2001, cuando la economía del país colapsó, el valor del peso cayó, la inflación alcanzó el 40% y no se permitió a las personas acceder a la mayoría de sus ahorros. Desde entonces, el efectivo es el rey en Argentina. La mayoría de las personas ahorran su dinero debajo del colchón o, para aquellos lo suficientemente ricos, en las cuentas bancarias de Miami. Los cajeros automáticos son cambiantes, lo que le da dinero de manera irregular, por lo que aprendí bastante rápido a acumular efectivo y nunca salir de la casa sin él.
4. Autostop
Me quedé solo después de un día de asado en la Ruta 63, con ganas de regresar de San Martín de Los Andes a Bariloche, y estaba sin un automóvil. Era domingo y no podía molestarme en esperar el autobús (en realidad ni siquiera había revisado el horario, así que probablemente lo perdí). Los buenos argentinos se detuvieron y me ofrecieron un aventón, preocupados de que alguna persona dudosa me recogiera con malas intenciones, y desde entonces me han hecho pensar que es una buena idea hacer dedo.
5. Sin tener en cuenta la seguridad
Durante mi tiempo en Argentina aprendí que los argentinos no se obsesionan con pensar qué puede salir mal y luego hacen todo lo posible para minimizar el riesgo de lastimarse. No necesariamente usan casco cuando conducen su motocicleta, y los cascos (excepto en el polo) están lejos del procedimiento estándar en la conducción. Saltando en un criollo que nunca había montado antes, cabalgando en un lago seco a 40 minutos en automóvil de El Calafate, mi guía miró desconcertado mi casco y preguntó: Sabes que no necesitas uno, ¿derecho?
Más tarde, tres meses trabajando como guía en una estancia me dejaron con imágenes de gauchos y picadores de caballos con no más que una boina en la cabeza. Eso y una imagen romántica en mi cabeza de dejar que el viento sople libremente en mi cabello me ayudó a dejar de lado las normas de seguridad. Salté y canturré en demasiados caballos sin nada en mi cabeza.
