Viaje
Colin Heinrich observa cómo los angelinos se entregan a su obsesión con la currywurst.
SI HAY UNA COSA LA hace mejor que la separación de clases, es la comida. Cuando los dos se unen, convierte una simple salchicha picante en un tesoro cultural. Currywurst es bastante simple, pero los diferentes precios cobrados en diferentes lugares levantan una ceja.
Siga leyendo para conocer 4 lugares donde la comida es aproximadamente la misma y la atmósfera lo cambia todo.
1. Currywurst
109 N Fairfax Ave. Menos de $ 10 por una comida completa.
Desde el primer momento, hay algo ridículamente LA en pedir un dulce alemán con infusión tailandesa cubierto en un condimento mexicano a un chico chino. ¿Mencioné que viene con papas fritas?
Currywurst es una articulación pequeña con un enfoque sin sentido para su comida. Tienes estas opciones. Escogerá uno, lo comerá y luego habrá terminado. Supongo que un lugar que lleva el nombre de su único plato sabe lo que quieren sus clientes, y lo hacen lo suficientemente bien.
Cuando me iba, le deseé al chico un buen día y él respondió con una sonrisa, "Nos vemos la próxima vez". Ya veremos, un tipo de currywurst demasiado confiado. Ya veremos.
Pensamiento aleatorio: nada dice gastronomía germánica como una banda sonora de Britney Spears y Spice Girls.
2. Wurstküche
800 E 3rd St (sería en el distrito de las artes). Hasta $ 20 por una comida.
Este lugar es tan moderno que logró poner una diéresis en su nombre. En el interior, hay suficientes personas que toman fotos de Instagram de su comida que probablemente podrías crear un modelo lomográfico en 3D.
Estoy en conflicto con Wurstküche. Por un lado, sí, no sorprende que PBR sea la única cerveza estadounidense en el menú. Pero los borradores de importación son variados y geniales, y es el único lugar que he visto donde los mocosos y los bocks vienen en variedades de serpiente de cascabel y cocodrilo. Apóyate en cualquier cantidad de condimentos internacionales y lo pasarás bien, si estás de acuerdo con la atmósfera abarrotada.
Pensamiento aleatorio: este lugar es la cafetería boutique de Starbucks a Wirsthaus.
3. Camión Currywurst
Objetivo en movimiento. $ 10 por una comida.
Probablemente sea traicionero decir un Angeleno, pero no entiendo los camiones de comida. Tal vez haya algún tipo de recompensa existencial en la persecución del gato y el ratón para el seguidor dedicado, pero para la multitud más impulsiva, un camión de comida es solo un restaurante que está más cerrado que abierto.
Solo comí del camión Currywurst una vez cuando tenía la decencia de estacionar directamente al lado de mi trabajo. Me gustó mucho. Luego volví al trabajo. Más tarde descubrí que su sitio web enumera exactamente dónde estarán en todo momento y todo lo que podía pensar era, entonces, ¿qué sentido tiene ser un camión?
Pensamiento aleatorio: me pregunto cuánto del precio es un impuesto de novedad.
4. Wirsthaus
345 N. La Brea Blvd. Más de $ 25 por una comida.
Para una articulación tan céntrica, Wirsthaus es la que se siente más auténtica. También es el más caro.
No sé mucho sobre la cultura alemana, pero seguiré adelante y asumiré que la mesa de ping pong en el restaurante representa una antigua tradición de la competencia sajona a la hora de comer. No se preocupe por la cerveza que arroja su juego: se quedará sin dinero antes de beber lo suficiente.
Pero oh, cómo vale la pena el intercambio de una billetera vacía por un estómago lleno.
Pensamiento aleatorio: un patrón más audaz habría puesto doble o nada en su cheque de pago en un partido de ping pong contra el propietario.
