Comida + bebida
Comer en los cielos altos está a punto de alcanzar nuevas alturas, gracias a un desarrollo de United Airlines que es la mejor noticia que hemos escuchado durante toda la semana. Finalmente, después de más de un año de exageración, United anunció en Twitter que servirán tacos de desayuno en ciertos vuelos. El anuncio finalmente le da a los viajeros estadounidenses algo de qué presumir cuando se trata de cenas altísimas, compitiendo con aerolíneas como Lufthansa y Emirates, que son conocidas por hacer que los menús curados en vuelo sean una parte regular de la experiencia de vuelo.
El nuevo elemento del menú está disponible en vuelos de larga distancia a partir del 1 de mayo. Estos tacos de desayuno tampoco escatiman en rellenos. Las tortillas hechas de harina y maíz se rellenarán con huevo, chorizo de pollo, dos quesos, salsa de chipotle y salsa.
Resulta que los camiones de comida son para agradecer por este increíble desarrollo. United reconoció la creciente popularidad de la comida callejera en los Estados Unidos como una influencia importante para llevar los tacos de desayuno a los cielos. Su objetivo era crear un plato auténtico que ofrezca a los pasajeros algo más emocionante que la tarifa estándar de la aerolínea a la que muchos viajeros frecuentes se han acostumbrado (y a menudo evitan). La aerolínea reclutó a más de 800 asistentes de vuelo y clientes para pruebas de sabor y pruebas de desarrollo solo para asegurarse de que la receta fuera perfecta antes de comenzar a servirla a bordo de sus vuelos.
United luego llamó a dos de los mejores cerveceros artesanales en los Estados Unidos para completar la comida. Citradelic Tangerine IPA de New Belgium Brewing y Lagunitas 'Sumpin' Easy Ale ahora están disponibles para complementar los tacos.