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Hay un nuevo líder en el mundo de la ginebra cuando se trata de producir el producto más fuerte, y ese es el destilador sueco Smögen. Smögen es una pequeña destilería artesanal que produce whisky y ginebra de malta única, y recientemente lanzó su nueva ginebra récord, Strane Ultra Uncut, que afirma tener un asombroso 82.5 por ciento de ABV.
Smögen anteriormente tenía el título de la ginebra más fuerte hasta febrero de 2018 con su Strane London Dry Gin Uncut Strength (76 por ciento ABV), cuando fueron destronados por el destilador escocés Twin River, quien rompió su récord con una botella que alcanzó el 77 por ciento. Desde entonces, Pär Calndeby, principal destilador de Smögen, ha decidido recuperar su título y ha trabajado duro para modificar la receta original para aumentar su ABV. El resultado es un regreso a la cima de las clasificaciones de fuerza de ginebra. Para alcanzar el 82.5 por ciento, Candleby cambió la producción de alambiques y duplicó la cantidad de productos botánicos.
Para obtener algunas de las ginebras récord de Smögen, tendrá que viajar a Suecia o al Reino Unido. El resto del mundo, al menos por ahora, simplemente no está listo.
H / T: Liquor.com
