Comida + bebida
Oktoberfest en realidad no comienza en octubre. El festival original en Munich comienza a mediados y finales de septiembre de cada año. Aunque eso no impide que su cervecería alemana local organice fiestas durante Halloween, si tuvo la repentina aspiración a finales de año de hacer el Oktoberfest en Alemania, ese barco jabonoso probablemente haya navegado.
La buena noticia es que no todos los países son tan estrictamente alemanes sobre el momento del Oktoberfest. De hecho, algunos de los mejores Oktoberfests del mundo no ocurren hasta bien entrado octubre. Aquí hay un vistazo a algunos de los Oktoberfests más sorprendentemente increíbles fuera de Alemania.
1. Blumenau, Brasil
Foto: Oktoberfest Blumenau - Oficial / Facebook
La Oktoberfest en Brasil puede parecer un concepto extraño, pero en realidad hay una considerable población alemana en América del Sur. Blumenau es una ciudad alemana en el estado sureño de Santa María que combina a la perfección un festival bávaro de beber cerveza con una celebración brasileña sin parar. La ciudad fue colonizada en 1850 por un farmacéutico alemán, y está tan cerca de los Alpes como en Brasil, con un jardín de cerveza instalado en Para Hercílio Luz, un museo de la cerveza y un lugar llamado Sausage Street.
Este año se celebra el 36º Oktoberfest en Blumenau, donde encontrarás concursos de tragos de cerveza, música en vivo y un montón de cervezas brasileñas y alemanas. Se lleva a cabo del 9 al 27 de octubre, comenzando con un gran desfile de bailes y carrozas tradicionales alemanas, y continúa durante dos semanas de fiesta como solo los brasileños pueden hacerlo.
2. Hong Kong
Foto: El Marco Polo German Bierfest / Facebook
Aunque el Oktoberfest es decididamente una celebración europea del Viejo Mundo, cabe sorprendentemente bien bajo las imponentes torres del horizonte de Hong Kong. Ahí es donde disfrutarás de la celebración más grande del Oktoberfest en Asia, Marco Polo German Bierfest, que tiene lugar en el estacionamiento del Hotel Marco Polo. Aunque el propio Polo era italiano, ese pequeño detalle se pasa por alto del 17 al 27 de octubre, cuando la cerveza fluye libremente y la banda de folk alemana Die Notenhobler toca de 7:30 p.m. a 11:30 p.m.
Literalmente, miles de personas se presentan cada noche para los espectáculos de la banda bajo una glorieta hecha para parecer un carrusel. Bajo el escenario, un mar de largas mesas recibe a los invitados con cervezas dos por uno de 6:00 p.m. a 7:00 p.m. y una fiesta que dura hasta la medianoche. Este año, también presenta una carpa transparente para que pueda disfrutar del horizonte sin tener que salir.
3. Windhoek, Namibia
Foto: Oktoberfest Namibia / Facebook
Si no está familiarizado con la historia del colonialismo africano, Namibia fue una vez una colonia alemana a principios del siglo XIX. Aunque gran parte de la cultura del país ha sido devuelta a sus pueblos nativos, la Oktoberfest más grande del continente vive como una celebración de cerveza en África durante un fin de semana.
El evento tiene la sensación de un Oktoberfest alemán con un toque decididamente africano. Características como cebra lederhosen y steins con estampado de guepardo son una parte normal de la fiesta. Claro, esas prendas hechas para mediados de otoño en Europa pueden ponerse un poco sudorosas durante el verano africano, pero aún encontrarás mucha cerveza namibiana ligera para refrescarte. La celebración, originada por colonos alemanes en las afueras de la ciudad hace más de 60 años, se ha convertido en una de las fiestas más grandes del año, dando la bienvenida a visitantes europeos, expatriados y locales por igual.
4. Brisbane, Australia
Foto: Oktoberfest Brisbane / Facebook
Aunque relativamente nuevo en la escena del Oktoberfest, la celebración más grande de Australia tiene algunos de los eventos más entretenidos de cualquier Oktoberfest en el mundo. Deja que los australianos se tomen unas vacaciones de cerveza y mocoso y presenten cosas como una competencia de Bavarian Strong Man, completa con concursos de clavados y de comer donas. Las australianas también tienen una división de mujeres donde las mujeres compiten en combates de mantenimiento de la cabeza, ordeño de vacas y "vestirse como una bávara". También hay una competencia de barba (presumiblemente solo para hombres) con divisiones naturales, de estilo libre y de bigote.
Más allá de los espectáculos humanos, Brisbane tiene mucha cerveza, principalmente de Tucher, la marca de cerveza que patrocina el evento, así como de Burleigh Brewing local, que ofrece los dunkels oscuros. También encontrarás un enorme salón de comida alemana y música en vivo hasta la medianoche los viernes y sábados. El festival dura dos fines de semana en 2019: del 5 al 7 de octubre y del 12 al 14 de octubre.
5. Tulsa, Oklahoma
Foto: Tulsa Oktoberfest / Facebook
Si bien Cincinnati probablemente tiene la fiesta Oktoberfest más conocida en Estados Unidos, muchas personas pasan por alto la pequeña Tulsa, Oklahoma, que alberga una casi igual de loca cada año. El festival anual, denominado Linde Oktoberfest, toma el control de River West Park el tercer fin de semana del mes, donde la gente participa en la elevación de steins y eventos como carreras de barriles, carreras de perros wiener y beer pong. Porque América, maldita sea.
El Oktoberfest de Linde también te da la oportunidad de bailar el pollo en el lugar donde se presentó por primera vez a los EE. UU. Sí, la locura de la danza del ala hizo su debut estadounidense como parte de las festividades de la banda de polka en 1981, que desde entonces se han convertido en un festival de música alemán. También hay mucha comida y algunos de los mejores climas de cualquier Oktoberfest en el mundo, como puede atestiguar cualquiera que haya estado en Oklahoma en esta época del año.
6. Tokio, Japón
Foto: “ド イ ツ ビ ー ル の 祭典” オ ク ト ー バ ー フ ェ ス ト / Facebook
Cuando estás en una de las ciudades más grandes del mundo, un Oktoberfest simplemente no es suficiente. Es por eso que la versión de Tokio de la tradición alemana tiene dos eventos: uno en abril y otro cerca de finales de agosto, lo que hace que algunos de los primeros Oktoberfests en el mundo. Ambos eventos se apoderan de la isla artificial de Odaiba en la bahía de Tokio y ofrecen una gran selección de cervezas bávaras junto con un montón de favoritos japoneses.
El ambiente en Odaiba es un poco surrealista, con música de polca sonando de fondo mientras paseas por carteles japoneses y puestos de comida que ofrecen de todo, desde pizza hasta hielo raspado. Todavía puedes encontrar comida tradicional alemana, como pretzels y salchichas.
7. Kitchener-Waterloo, Canadá
Foto: Kitchener-Waterloo Oktoberfest / Facebook
Aunque las estadísticas exactas no existen realmente para los tamaños de Oktoberfest, estas ciudades gemelas canadienses tienen un buen reclamo para albergar la más grande fuera de Alemania. Más de 700, 000 personas se presentan para celebrar más de nueve días gloriosos. Este año se cumple el 50 aniversario del festival, que también tiene lugar durante el Día de Acción de Gracias canadiense y tiene el desfile de Acción de Gracias más grande del país.
Al igual que en Munich, este festival se extiende por toda la ciudad, con 17 festhallen diferentes llenos de cerveza, música y entretenimiento en vivo. Toda la semana está llena de eventos distintos al desfile, incluidas carreras de barriles, un concurso de Miss Oktoberfest, un desfile de modas de Oktoberfest y, como es Canadá, lanzar hachas. Además, hay un concurso donde las estaciones de radio locales hacen parodias con temas de Oktoberfest de las 40 mejores canciones.
8. Estocolmo, Suecia
Foto: Estocolmo Oktoberfest / Facebook
Cuando octubre tiene puestas de sol alrededor de las 4:00 p.m., debe obtener su Oktoberfesting temprano. Es por eso que Estocolmo acoge uno de los primeros Oktoberfests del año, iniciando las festividades a mediados de agosto. Esto asegura mucha luz del día para disfrutar del festival de cerveza, comida y música pop de fin de semana.
No te atrevas a pensar en venir a Suecia sin tus dirndls y pantalones de cuero tampoco. Casi todos los que asisten a las festividades en Estocolmo están disfrazados, y si no se disfrazan también, te verás como ese tipo que se niega a usar un disfraz para una fiesta de Halloween. Vestimenta alemana o ninguna, aún podrás ingresar gratis en los primeros dos días del festival, una gran ventaja en una de las capitales más caras de Europa.
9. Frankenmuth, Michigan
Foto: Frankenmuth Oktoberfest / Facebook
Tiny Frankenmuth, Michigan, con una población de 5, 247 habitantes, ocupa un lugar especial en los anales de Oktoberfests en todo el mundo, decretado en 1996 como la primera celebración que continúa con la bendición oficial del original de Munich. También fue el primer lugar en importar cerveza Hofbrauhaus en los Estados Unidos, ya que la famosa cervecería de Munich se convirtió en patrocinador oficial en 1997.
Hoy, la ciudad en el corazón de la "Pequeña Baviera" se hincha a casi cuatro veces su tamaño para este estallido de finales de septiembre. Si puede encontrar una habitación de hotel, también encontrará muchos bebedores de cerveza del medio oeste que disfrutan de pretzels, schnitzel y música bávara en vivo en una gran pista de baile de madera. Este año marcó el 30 aniversario de la Oktoberfest de Frankenmuth.
