Al aire libre
Todo el mundo sabe sobre Park City, Utah. Al menos, piensan que lo hacen. Cuando le digas a tus amigos que pasaste un largo fin de semana en Park City, probablemente te llenen de preguntas sobre las pistas. De hecho, a una altura de 7, 000 pies y rodeado de montañas nevadas, Park City es mejor conocida como una ciudad de esquí. Incluso el famoso Festival de Cine de Sundance se lleva a cabo en medio de la temporada de esquí. Pero si visita exclusivamente Park City en invierno, solo verá una pequeña parte.
A medida que el invierno pasa a la primavera y el verano, el área adquiere un carácter completamente nuevo, definido por innumerables actividades de clima cálido que te harán preguntarte por qué no has venido a Park City durante la "temporada baja" todo el tiempo. Ya sea pescando con mosca en el río Provo, tirolesa en el Parque Olímpico de Utah, cabalgando por las montañas o tomando una cerveza local en uno de los restaurantes de la ciudad durante todo el año, los meses más cálidos son en realidad el mejor momento para visitar. He aquí por qué el término "fuera de temporada" realmente no se aplica a Park City.
No necesitas nieve para disfrutar de estas montañas
Foto: Visita Park City
Cuando piensas en "pueblos de montaña" en el oeste, puedes imaginar polvo esponjoso, saltos épicos y acogedores refugios de esquí. Pero un verdadero pueblo de montaña no se cierra simplemente cuando llega la primavera. Cuando las montañas de Park City están cerca de los esquiadores, no pasa mucho tiempo antes de que los excursionistas y ciclistas tomen su lugar.
Hay varios senderos aquí que cualquier entusiasta del aire libre debe agregar a su lista, especialmente el Sistema de Senderos Round Valley, al noreste de la ciudad. Esta caminata moderada lo lleva a través de 700 acres de espacio abierto y es ideal para caminar o andar en bicicleta de montaña. El Silver Lake Trail es algo más avanzado pero vale la pena si estás en buena forma. El sendero comienza en el Silver Lake Lodge del Deer Valley Resort y serpentea a 400 metros por Bald Mountain. En el camino, tendrá vistas panorámicas del embalse de Jordanelle y las montañas de Uinta. Para los ciclistas ávidos, el Wasatch Crest Trail en la cima de Park City Ridgeline tiene las vistas más impresionantes de la zona, con una perspectiva de 360 grados de la cordillera Wasatch, el Gran Cañón de Cottonwood y el propio Park City.
Los ríos y montañas están repletos de vida salvaje
Foto: Visita Park City
Es posible que haya desafiado los senderos de montaña, pero realmente no se ha comunicado con la naturaleza de Utah hasta que se haya detenido en medio del río luchando con una trucha arcoiris. En Park City, la pesca con mosca es una forma de vida, y rápidamente comprenderá por qué. El río Provo es abundante con trucha marrón, trucha arcoiris y pescado blanco. Si nunca te has puesto un juego de zancudas, has vadeado un río y has atrapado tu línea en un árbol más veces de las que te gustaría admitir, debes hacerlo.
Incluso si nunca antes sostuvo una caña de pescar, las guías de pesca con mosca de Park City lo harán sentir cómodo en poco tiempo. Como principiante, no hay mejor sensación que luchar contra una trucha arcoiris contra un dramático telón de fondo montañoso, y finalmente transportarla. Si atrapas una, asegúrate de disfrutar el momento y tomar algunas fotos a prueba antes de dejarlo ir.
La pesca puede ser una forma de obtener la verdadera experiencia de montaña en el oeste, pero en realidad no hay nada como montar a caballo a través de las montañas. Los guías de Red Pine Adventures ofrecen paseos a caballo con increíbles vistas a la montaña, en una de las formas más serenas para experimentar la naturaleza de Park City. Especialmente en verano, puede esperar cabalgar junto a las escarpadas crestas del área y ver ciervos y alces, prados llenos de flores silvestres y lagos alpinos naturales.
Más adrenalina que esquiar
Foto: Visita Park City
El hecho de que no puedas tomar mucho aire en las pistas no significa que tu viaje carezca de emoción. Los adictos a la adrenalina pueden encontrar muchas otras formas de volar por el aire, especialmente en el Parque Olímpico de Utah, ubicado a solo unos minutos en coche del centro de la ciudad. Uno de los sitios de los Juegos Olímpicos de Invierno de Salt Lake City en 2002, el parque ofrece una variedad de actividades únicas, como tirolesa, cursos de cuerdas y un tobogán alpino. Si visita el parque durante el invierno, incluso puede hacer bobsleigh en una pista olímpica real.
Si la tirolesa sobre las copas de los árboles en el Parque Olímpico no es lo suficientemente extrema (o alta) para usted, puede alquilar un globo aerostático para tener una vista panorámica de uno de los paisajes más bellos y escarpados del país. Volarás lo suficientemente bajo como para ver vida silvestre como ciervos y alces, pero lo suficientemente alto como para tener vistas perfectas del Valle de Salt Lake. Observe el amanecer sobre las montañas con un vuelo matutino o disfrute de una romántica puesta de sol en un paseo nocturno.
También encontrarás mucha relajación
Foto: Westgate Resort & Spa
Después de un día completo de escalada en cuerda, tirolesa o 9, 000 pies en el aire, nadie pensaría menos de ti por querer un pequeño descanso. Claro, podrías darte un buen baño, pero el Serenity Spa está muy cerca. Ubicado dentro del Westgate Resort & Spa, a solo unos minutos del centro de la ciudad, el spa es de fácil acceso y ofrece prácticamente todo tipo de tratamiento restaurador que pueda desear. No tienes que emocionarte buscando todo el día para justificar un masaje de dos horas, pero es una muy buena excusa. Con una piscina climatizada interior / exterior y una estética lujosa de alojamiento de esquí, el extenso Westgate es la base perfecta para su viaje a Park City y un gran oasis después de un día lleno de adrenalina.
Park City es el "Cool Utah"
Foto: Sin nombre Saloon
Ya sea merecido o no, Utahans será el primero en admitir que su estado tiene la reputación de ser bastante sofocante. Sin embargo, los residentes de Park City se apresuran a señalar que su ciudad es la excepción. "Somos la parte genial de Utah", dice el guía de pesca con mosca Layne Edwards. "Incluso en la temporada de hombro, nunca tendrás problemas para encontrar un bar concurrido".
Con dos pisos y un patio exterior con vistas a Main Street, No Name Saloon & Grille siempre está ocupado. Las paredes están adornadas con extravagantes americanas, e incluso en la "temporada lenta", el bar está lleno de locales que disfrutan de una variedad de bebidas destiladas o elaboradas localmente. De hecho, Park City alberga destilerías y cervecerías de las que se enorgullecen. Alpine Distilling es una destilería de ginebra de propiedad local que le permite hacer su propia ginebra, y la cervecería Wasatch ha sido una de las favoritas locales desde 1986.
Foto: Visita Park City
Tanto en invierno como en verano, Park City cobra vida con la música. En el centro, visite The Cabin o el OP Rockwell Cocktail Lounge & Music Hall. Los habituales de invierno saben que para la vida nocturna de la temporada de esquí, Canyons Village es el lugar para estar, pero muchos olvidan que no es menos animado en verano. Canyons Village es el corazón de la estación de esquí de Park City, con tiendas, restaurantes, hoteles y bares, diseñados como un centro de entretenimiento integral. En el centro del pueblo, el Umbrella Bar ofrece comida y bebida en un ambiente animado al aire libre, e incluso hay una serie de conciertos de verano todos los jueves y sábados por la noche hasta el 29 de agosto. Y si se hospeda en el Westgate Resort, Canyons Village es justo en tu patio trasero.
Buena comida todo el año
Foto: Visita Park City
Las ciudades de esquí no siempre tienen la mejor reputación de comida. Pero Park City no es solo una ciudad de esquí, y su comida ciertamente no recuerda a la decepcionante tarifa de alojamiento. Para comer algo estilo tapas, dirígete a Handle justo al lado de Main Street. Estos deliciosos platos para compartir, especialmente los pimientos shishito, que son un alimento básico local, harán que quieras pedir uno de los platos del menú.
Foto: Westgate Resort & Spa
Después de un largo fin de semana de pescar truchas, volar sobre las copas de los árboles y divertirse en Main Street, mereces darte un capricho. The Edge Steakhouse, dentro del Westgate Resort, es sin duda uno de los restaurantes más deliciosos de Park City, que sirve filetes nacionales de calidad y algunas de las mejores vieiras que hayas probado. Dado que el hotel está en la cúspide de Canyons Village, el restaurante está perfectamente ubicado cerca de las montañas y de algunas de las principales tiendas y lugares de entretenimiento de la ciudad, por lo que puede disfrutar de una bebida después de la cena de manera conveniente. Edge no es barato, pero esta cena de varios platos no es solo una comida: es una experiencia y la manera perfecta de culminar un viaje épico a Park City.
