En una ciudad envuelta por corporaciones y estadounidenses, la esencia de la verdadera cultura siempre está cambiando.
Mazatlán, México. Evoca una precisión de recuerdos. Durante muchos años, mi familia se reunió una vez al año para vivir, reír, comer y beber y contar recuerdos juntos.
Descansamos, paseamos, nadamos, compramos en la Zona Dorada, montamos a caballo y navegamos. Era nuestro hogar anual en The Inn at Mazatlán, uno de relajación y aventura como un conglomerado familiar unido durante una semana o más por los jugos pegajosos de las limas exprimidas y las mezclas vacías de Margarita.
Debido a mi propia dirección y los diversos viajes, me perdí los últimos tres avivamientos bajo el sol mexicano, por lo que esperaba con ansias mi reintroducción a una cultura enterrada en los recuerdos de la juventud.
Cuando me senté en la parte trasera del taxi desde el aeropuerto internacional de Mazatlán, el calor y el polvo entraron por las ventanas abiertas. Un CD desteñido brilló en mis ojos, mientras Jesús Madre María giraba desde el espejo retrovisor del conductor.
Un retorno irreconocible
Observé a un México querido y su cultura, pasando penitenciarios de paredes altas y atrapando las corrientes de basura en llamas y pilas de goma.
Gorging, las corporaciones encuentran su camino a medida que México se expande con los rostros de Wal-Mart y Home Depot.
El ruido y los escombros, las crecientes nubes de polvo en el calor eterno, las señales entusiastas, los semáforos y los pies acolchados sobre el pavimento agrietado antes de que la próxima carrera de sagrados tubos de escape inunde las calles.
Respiré, y cuando el estaño y el ladrillo se convirtieron en concreto sin terminar con puntas de barra de refuerzo, el centro de la ciudad se acercó.
Una cultura, histórica en su flujo sin patrón de trabajo, familia, tradición, arroz, frijoles, tortillas de maíz y cervezas, con la madre esquivando el tráfico mientras entrelaza sus brazos con sus cinco hijos, y los federales rodando en su crujiente camioneta negra '06 GMC camiones y Ford Mustangs, letreros gruesos y tierras despojadas de acres de asfalto sudoroso rodeado de simplicidades baratas.
Gorging, las corporaciones encuentran su camino a medida que México se expande con los rostros de Wal-Mart y Home Depot.
Mi corazón se salto un latido. Pero tomé otra inhalación, observé la vida a mi alrededor y seguí siendo testigo de la prosperidad de México. El polvo me hizo cosquillas en la garganta. Tosí
¿Qué tan sin carga puede permanecer una cultura? Yo estaba a punto de descubrir.
Llegada a la posada
El Inn se viste como siempre, elegante en contraste con las calles más allá de sus paredes encaladas. Una nueva torre, más habitaciones, piscinas más grandes y cascadas en pleno funcionamiento. Las clases de yoga en la mañana proporcionan un estiramiento y una mayor prajna después de una noche de bebidas, papas fritas, salsa y guacamole.
Hay clases de pintura, Bingo semanal para las multitudes con tiempo compartido en Branson, Missouri, así como una fiesta mexicana de piñata para los familiares todos los miércoles por la noche a las siete. Con un restaurante en las instalaciones, el Inn es una comunidad autosuficiente de papas reposera aquí para lo que esté disponible.
Mientras busco en un menú de mariscos un plato vegetariano, Mazatlán ha alcanzado su punto más alto, más fino y más caliente entre los períodos de blancura del noroeste del Pacífico al rojo langosta ardiente, en el dolor y la descamación, la formación de espuma de aloe vera en el verdor gelatinoso a un final dorado dorado.
¿Cultura? Yo pregunto: ¿La cultura? ¨¿Dónde está la cultura?
De hecho, no se encontrará dentro de las paredes de los grandes resorts y hoteles fabricados para la ampliación de los turistas estadounidenses y canadienses, a menos que, por ejemplo, practique su español con las criadas y varios trabajadores.
Pero afuera, en el calor y el ruido, México espera.
Ídolo de Mazatlán
Una tarde, la familia se amontonó en dos pulmonias (el equivalente a un carro de golf enloquecido que resonaba con un ruido impío de música que iba desde YMCA hasta Bad Moon Rising de CCR). Nos dirigimos hacia el norte a Costa Marinara.
Dentro del restaurante / fábrica de mariscos, busqué un plato vegetariano y salí vacío. Bebe, habla, ríe de la noche anterior, y luego a comer. Después de nuestra comida, la música estadounidense se atenuó y el DJ tocó sus ritmos clásicos mexicanos.
De repente, como transformado en el próximo "American Idol" de México, un camarero subió a la plataforma del patio con el micrófono en la mano. Lo sostuvo con fuerza, no por nerviosismo, sino por pasión. Sí, era el único Tom Jones de México.
Con reverencia, expresó su corazón, desmayando a los clientes (que respondían a menudo con muecas) en sus canciones de amor de ascendencia latina. Un local, cargado con dos de sus amigos en una mesa de ajedrez de botellas vacías de cerveza verde, se unió, refunfuñando con la melodía. Nos encogimos.
"Thomas Joñas", exclamó mi hermana. Este era su nombre artístico mexicano, pero sabíamos que era Tom Jones disfrazado después de sus consecuencias de la escena de Las Vegas. Él renació y vivió, en Mazatlán para que cualquiera se enamorara de él.
En todos los años que habíamos venido a este restaurante junto al mar, nunca vimos las facturas pagadas y las mesas se vaciaron tan rápido como lo hicieron esa noche.
Una visita del país
Seã ± or Joã ± as no fue la única actuación. Inmediatamente después, aparecieron seis niños rubios vestidos como vaqueros y chicas del medio oeste.
Entre las edades de cinco y quince años, parecían fuera de lugar del mexicano promedio. No solo las camisas de cuello cuadrado rojo estampadas, los jeans y las botas, los chaparreras, los pañuelos y los vestidos, sino también sus caras.
Estos seis niños pequeños parecían haber salido de las playas de Santa Cruz con piel blanca bronceada y cabello arenoso. Y mucho menos, se acercaban las diez de la noche de la escuela. Deprimente y extraño.
El DJ puso en cola la música. Alan Jackson, nacido en Georgia, con un acento de cantante de country grueso, rodó con "Chattahoochee". Los seis, en el tiempo practicado, patearon los talones de sus botas en un baile cuadrado; instantáneamente fuimos transportados en una máquina del tiempo de diligencia a un bar de Utah.
Una mujer estadounidense, aparentemente de un lugar similar, aplaudió en una exuberancia dramatizada. ¡Amo esta canción! ¡Me encanta! Miré por encima. Su tazón Margarita estaba en su mejor sorbo.
Al final de su baile, los tres más jóvenes hicieron su acción habitual y se quitaron sus sombreros de vaquero de plástico. Los voltearon y caminaron hacia cada mesa, haciendo el menor contacto visual posible, haciendo pucheros, pidiendo dinero.
Las sonrisas fueron reemplazadas por ojos grandes y aceleraron Gracias por la generosidad de uno.
Nuestra mesa suministró tres dólares, distribuidos entre los niños pequinos. Después, con las risas y sonrisas silenciadas, nos sentamos alrededor de la mesa e hicimos lo mejor que se nos ocurrió: el postre ordenado.
Viejas calles, los mismos baños
Regresé esa tarde con mi tío a la avenida principal Cameron Sabalo. Pasamos por restaurantes de sushi japonés, hamburguesas americanas, tapas de España, y pensé en los verdaderos platos mexicanos en los pueblos y montañas: el simple arroz y frijoles de México.
El día anterior, mi madre recordó la brillantez única del establecimiento conocido en más idiomas como simplemente … McDonalds: "Al menos podemos confiar en un baño limpio sin importar dónde nos encontremos en el mundo".
Sí, Home Sweet McDonalds, junto con las otras cadenas, pronto incluirán Dairy Queen, Domino's Pizza, Subway, Wal-Mart y Home Depot.
Cultura. Mazatlán El aporte de la dominación y el dinero de Occidente, pero en las calles, es México en su máxima expresión.
Ayer de hoy
Los bloques ahora están salpicados con los colores primarios de las fachadas de los restaurantes y las tiendas de consumo, pero el polvo aún se eleva, la basura aún arde, los camiones Chevy, los trabajadores en las sombras y las madres corriendo por el tráfico con jóvenes agitándose. bebés llorando.
Las cosas y sus monstruos. Se sueltan para diluir la belleza de este estilo de vida y cultura original. Sin embargo, las cervezas y el guacamole, no importa cuán diluidos, todavía traen la cultura mexicana de la memoria a los viejos y jóvenes.
La cultura es la vida. Vida es cambio. El cambio es cultura.
Es la belleza del mundo, no importa cuán desesperado, no importa cuán congestionado y desbordante, omnipresente como un baño McDo.
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