Estas notas serán útiles para cualquiera que quiera hacer amigos y mantenerse con vida mientras visita China.
Haciendo cola
LO QUE SERÍA una multitud rebelde en cualquier otro lugar, en China es probablemente una línea. Existen ciertas técnicas para lidiar con esto. Una es esperar hasta que esté firmemente encajado entre dos personas (la respiración debería ser difícil) y levantar los pies del suelo, lo que le permite ser arrastrado. Esto funciona especialmente bien para salir del metro.
La otra técnica es presionar constantemente a la persona frente a usted. Como era de esperar, esto le permitirá ganar puntos con la persona detrás de usted. Aún así, no importa qué tan apretada sea la línea o qué tan cerca te acerques al frente, alguien te cortará frente a ti. O se deslizarán justo debajo de tu nariz, lo que hacen cuando pierdes brevemente el conocimiento. O bien, saldrán por detrás, lo que hacen mientras codean el riñón cuando finalmente tienes suficiente espacio para respirar.
Cenar fuera
La mayoría de los chinos prefieren entretenerse en público en lugar de en sus hogares. La comida varía de una región a otra, pero generalmente los platos se colocan en el centro de la mesa, al estilo familiar, a veces en un susan perezoso. Los occidentales pueden estar perplejos por el tamaño de estos platos en comparación con el plato del tamaño de un juguete que les dan de comer. No se preocupe, los chinos también están frustrados por esto, y es por eso que su anfitrión fuma en cadena durante toda la comida.
Además,
- sorber los fideos y eructar en la mesa es común, pero puede considerarse excesivo si los que están a su alrededor deben gritar para ser escuchados.
- así como no hay pollos deshuesados en la naturaleza, tampoco hay platos de pollo deshuesados en China. Como la comida, la vida no debe ser ingerida demasiado apresuradamente.
- no pegues los palillos en tu arroz. Esto se asemeja a varitas de incienso y, por lo tanto, se asocia con funerales y muerte.
Mercados húmedos
Muchos vecindarios tienen mercados "húmedos" donde puedes comprar frutas y verduras, o inspeccionar la salud de un pollo antes de que el vendedor se rompa el cuello. El término mojado no es una exageración, ya que todo se rocía con una manguera, incluido usted. Además, hay acuarios que contienen ranas gigantes, anguilas, tortugas peludas y otras especies marinas. Los mercados húmedos a menudo se encuentran en edificios de bajo perfil, así que esté atento a las personas que llevan bolsas de plástico que tiemblan desde dentro.
Orgánico vs. Embalsamado
En lugar de gastar mucho dinero para una importación, ¿por qué no probar "Increíble: esto NO es mantequilla!" O pasta de dientes "corteza" con fórmula extra de merlán.
Gran parte de los productos que compre tendrán una vida útil a la par con un Twinkie. ¿Recuerdas esa manzana que rodó detrás de la tostadora la Pascua pasada? ¡Todavía está fresco! ¿Son químicos? Fruta falsa? Es una incógnita, pero enfóquese en algo agradable, como esas buenas mujeres en el mercado húmedo que le enseñaron cómo contar usando señales manuales chinas.
Los mercados extranjeros son su mejor apuesta para comprar productos orgánicos. Por lo tanto, cuando caminas por la sección de productos y de repente te enfrentas a una manzana de ¥ 100, sabes que es seguro comerla. Además, encontrará versiones de imitación de productos occidentales. En lugar de gastar mucho dinero para una importación, ¿por qué no probar "Increíble: esto NO es mantequilla!" O pasta de dientes "corteza" con fórmula extra de merlán.
Hipermercados
Tendrá necesidades más allá de lo que el mercado húmedo puede ofrecer, y los hipermercados como Auchan se distinguen por multitudes de personas que ruedan en carros de compras como autos chocadores. Para ayudar a lidiar con la multitud, beba mucho antes de llegar. Cuando golpees a alguien con tu carrito, no hagas contacto visual. No se sorprenda cuando una mujer de mediana edad con un traje de poliéster acolchado se inclina sobre su carrito para mirar dentro. Solo tiene curiosidad por ver qué compran los extranjeros. Esto también te sorprenderá, ya que todas las etiquetas están en chino.
Autobuses
Como regla general, las luces rojas tienden a ser opcionales, mientras que las señales de "One Way" generalmente significan "One Way a menos que mi vehículo sea más grande que el tuyo". En términos de tránsito, los autobuses son el rey de la carretera. A medida que se acercan a su parada, debe mostrar interés en conducir o el conductor continuará.
Como extranjero no asiático, otros pasajeros evitarán sentarse a su lado hasta que se llene cualquier otro asiento. Los autobuses generalmente se llenan rápidamente, y los conductores están preocupados por la velocidad, es decir, pasar por un giro de 90 grados con un deslizamiento de potencia total en el momento en que te paras para ofrecerle a esa anciana tu asiento.
Taxis
Si su conductor tiene cero o una estrella, sabe que está muerto.
Es importante entender que en China conducir por el camino puede ser una experiencia de prueba de fe. Siempre tenga una tarjeta con su dirección (en chino) para que su conductor tenga algo que mirar mientras acelera en el camino. Si no tiene una tarjeta, su conductor se ocupará de fumar, hablar por teléfono, cambiar de marcha y beber té caliente al mismo tiempo. Abróchese el cinturón de seguridad. Aquí está la parte divertida: no hay cinturones de seguridad.
Muchas compañías de taxis utilizan un sistema de clasificación por estrellas para los conductores. Si su conductor tiene cinco estrellas, es un profesional experto en el arte de la multitarea. Si su conductor tiene cero o una estrella, sabe que está muerto.
Accidentes
Si sobrevives a una colisión, tómalo. Es habitual resolver un accidente en el acto. La parte responsable paga dinero en efectivo a la víctima. Entonces, ¿quién es responsable? Eso es fácil: nadie, ni siquiera si su Volkswagen está estacionado en su parabrisas.
Esto conducirá a la teatralidad, que incluye, entre otros, exhibiciones exuberantes de indignación y dolor. La otra parte señalará el daño en su automóvil como si tratara de rebajar el precio de una tetera desconchada. Luego exigirán una compensación financiera. Hacer lo mismo.
Eventualmente, un lado cederá y regateará a la persona hasta que se alcance un precio aceptable. Si una persona es muy rica, normalmente pagará a la otra persona a pesar de quién fue la culpa de salvar la cara.
La importancia de la "cara"
La cara es quizás el concepto más importante en la cultura china. La cara es para los chinos lo que la "realidad" o "credibilidad callejera" es para el hip-hop. La cara también es la reputación o el representante de una persona, según sea el caso, y debe ser atendida constantemente. Uno no debe "resbalar" o "tropezar", ya que esto puede conducir a perder la cara.
Hay una escena en Goodfellas en la que Tommy está sentado en la mesa de póker y le hace pasar un mal rato a Spiderman, o le rompe las bolas.
"¿Por qué no te vas a la mierda Tommy", dice Spider, cojeando de vuelta a la barra, tratando de salvar la cara.
Al decir esto, sin embargo, Spider ha destrozado la cara de Tommy: Spider no tiene suficiente credibilidad en la calle para hacer este comentario. Tommy se queda callado, aparentemente ofendido, mientras sus compañeros comienzan a romper sus bolas. "¿Vas a dejar que se salga con la suya?", Se burlan. Para salvar su rostro, Tommy saca un arma y le dispara a Spider.
Muchos chinos se enfrentan al aprender inglés y hacerse amigos o salir con extranjeros. Esto puede elevar el estatus social de una persona a los ojos de sus compañeros. Por el contrario, muchos extranjeros intentan ganarse la cara al tener experiencias "auténticas" como asistir a fiestas imperiales de té o comer comida callejera contaminada con E. coli. Para el extranjero, la cara se gana al volver a contar estas historias, con un detalle insoportable, con suerte a alguien que no ha estado en China.
