Café Life Venice es un híbrido notable: parte de guía y parte de libro de café. Escrito por Joe Wolff y bellamente ilustrado con fotografías de Roger Paperno, el libro presenta 17 establecimientos tradicionales de gestión familiar en Venecia.
Los cafés, las trattorias, las pasticcerías y los bacari (bares de tapas y vinos de estilo veneciano) que figuran en el libro están diseminados por Venecia: algunos en San Marco, repleto de turistas, y otros en los sectores menos visitados, y totalmente mágicos, de la ciudad., como Cannaregio o Dorsoduro.
En cada ubicación, el equipo autor-fotógrafo entrevistó a los propietarios y al personal, y fotografió el establecimiento y el vecindario circundante, brindando al lector una rica historia y contexto.
El libro es lo suficientemente compacto e informativo como para que valga la pena guardarlo en su próximo viaje, y también es lo suficientemente convincente (tanto en términos de fotografía como de contenido delicioso) como para hacer una buena lectura del sillón.
Si te diriges a Venecia (¡o incluso si no lo estás!), Estás interesado en aprender más sobre las tradiciones culinarias únicas de la ciudad, y te gustaría evitar las comidas habituales de trampas turísticas en favor de algunos locales gemas de su propiedad, recomendaría Café Life Venice.
