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¿Cómo experimentarás los Alpes? Elige el itinerario que te inspire.
Es posible que solo experimentes los Alpes una vez, así que ¿por qué quedarte en un lugar poco convencional cuando puedes esconderte en una granja de siglos de antigüedad con tu propio chef privado? ¿O una litera en un tipi que es parte de un parque temático salvaje? Estas nueve noches van mucho más allá de la estadía promedio en un hotel, desde dormir en un viñedo, subir un funicular de montaña, hasta dormir 10, 000 pies en el aire con vistas al Matterhorn. Los Alpes no son mucho más memorables que esto.
Schloss Prielau - Austria
Foto: Klaus Bauer
Originalmente un castillo diseñado para un príncipe del siglo XVI, Schloss Prielau es ahora un hotel rural austríaco con torrecillas delgadas, habitaciones palaciegas y modernas instalaciones de spa. "Elegante" ni siquiera comienza a describirlo. El autor austríaco y libretista de Strauss, Hugo von Hofmannsthal, una vez lo llamó su hogar, y desde 1980, ha sido propiedad de la familia Porsche, sí, esa familia Porsche. Mientras esté aquí, también puede visitar la playa privada mantenida por la familia en el cercano lago Zell.
Las habitaciones de huéspedes son majestuosas, por decir lo menos, incluso las más modestas son cómodas habitaciones dobles con edredones gruesos y muebles antiguos. Si desea subir la apuesta, opte por la suite Hugo von Hofmannsthal con paneles de madera, que ocupa todo el primer piso, o el apartamento Fishing Lodge, una cabaña independiente al lado de la piscifactoría de la propiedad.
El desayuno se sirve en la cocina del castillo, la terraza tiene vistas a los jardines y una sauna cubierta y una sala de vapor proporcionan una dosis extra de tiempo para relajarse. O si lo tuyo no es reducir la velocidad, alquila un Porsche y explora los sinuosos caminos rurales de la región de Zell con estilo.
Relais-Chalet Wilhelmy - Alemania
Foto: Auer Markus
A treinta millas a las afueras de Múnich, en Bad Wiessee, Alemania, encontrará el Relais-Chalet Wilhelmy, un hotel boutique a orillas del lago Tegernsee, rodeado de montañas boscosas y empinadas. La propiedad forma parte de la familia de hoteles Relais & Châteaux. Diga ese nombre en cualquier lugar de los Alpes, y la gente sabrá de qué está hablando: lujo.
Esta es una casa de campo renovada, lo que significa vibraciones rústico-chalet-cumple-toques modernos. Encontrarás chimeneas en las áreas comunes, haciendo que el otoño y el invierno sean un momento perfecto para visitar. Las habitaciones varían desde estándares hasta suites y apartamentos completos con cocina. En otras palabras, si quieres quedarte aquí un tiempo, hazlo.
Después de un día explorando la región a pie o con raquetas de nieve, diríjase directamente a la sauna o al baño de vapor, o reserve un masaje en el spa. El restaurante del hotel sirve especialidades extra locales (incluido el pescado del lago adyacente), y luego siempre es una buena idea relajarse en el salón o en el bar de vinos con su bebida favorita. Puntos de bonificación si es chimenea.
Kulmhotel Gornergrat - Suiza
Foto: David Bumann
A 10.170 pies de altura en las montañas, en una noche despejada, parece que el 3100 Kulmhotel Gornergrat de Suiza es vecino de las estrellas y las constelaciones, a veces incluso puedes ver la Vía Láctea a simple vista. Este hotel en la cima de la montaña, el más alto de su tipo en los Alpes, está rodeado de picos que son tan espectaculares como cabría esperar. Sus 22 lujosas habitaciones de estilo cabaña de montaña tienen vistas al espectacular Matterhorn irregular y las suaves y nevadas curvas del poderoso Mont Blanc, el pico más alto de los Alpes. Aquí caminas en el aire.
Las habitaciones bordeadas de pinos suizos llevan el nombre de "cuatro mil millares" (montañas de más de 4, 000 metros o 13, 000 pies) como Monte Rosa y Matterhorn, dependiendo de la extensión escarpada que enfrenta su habitación. Puedes comer en el elegante restaurante Vis-à-Vis o en el sencillo restaurante de autoservicio; de cualquier manera, parte de la diversión es llegar aquí a través del funicular de 33 minutos (y casi 5, 000 pies) por la montaña.
Käth y Nanei - Austria
Foto: Wolfgang Stadler
Käth & Nanei está rodeado de prados en el valle Lammertal de Salzburgerland, en Austria, una región rural rodeada de montañas. El entorno es magnífico, pero lo que hace que esta estancia sea realmente memorable es el hecho de que el edificio es en realidad una granja del siglo XVI, cuidadosamente renovada a muchas de sus especificaciones originales (con muchos toques de lujo, por supuesto). Estamos hablando de armarios de madera pintados a mano, del siglo XVII y paredes de madera originales, que le dan a todo el lugar un ambiente elegante pero cómodo.
Puede cocinar sus propias comidas en la moderna cocina abierta, que viene equipada con ingredientes regionales (piense en vinos austriacos, aguardiente de bayas de fabricación local y miel producida por los vecinos). Y si está demasiado cansado para cocinar, puede contratar a un chef local para que prepare un festín de cuatro platos en la casa o pedir a los profesionales que cocinen y entreguen una comida gourmet directamente a su mesa.
Schloss Elmau - Alemania
Foto: Schloss Elmau
Construida en 1914 y ampliada en 2005, la villa de cinco estrellas Schloss Elmau en los Alpes bávaros es una escapada de lujo para experiencias de spa, culinarias y al aire libre, ya sea esquí alpino en invierno o senderismo en verano. Es un viaje fácil al sur de Múnich y, sin embargo, todavía está doblado en un valle en los Alpes, escondido por las montañas de todos menos los pájaros. Muchas habitaciones ofrecen ventanas de piso a techo con vistas a los picos.
Si puede apartarse de la vista de la habitación, eche un vistazo al spa y sauna al aire libre en el borde del arroyo Ferchen (donde la vista podría ser aún mejor). Una vez que esté lo suficientemente rejuvenecido, diríjase al restaurante Elmauer Alm de la villa para disfrutar de la comida local en esa cabaña tradicional de montaña que imagina cada vez que alguien dice "Alpes". Schloss Elmau también ofrece escapadas de yoga regulares, como yoga aéreo flotante, y retiros de spa. Y eso sin mencionar el estudio de pilates, el gimnasio, la biblioteca, el piano bar de jazz, la sala de conciertos …
Bürgenstock Resort - Suiza
Foto: Bürgenstock Hotels AG
El Bürgenstock Resort de Suiza, el escondite histórico favorito de Audrey Hepburn y Sophia Loren en el pasado, reabrió en 2017 con cuatro hoteles de lujo en los Alpes. Uno es el Waldhotel on Lake Lucerne, de cinco estrellas, conocido por su programa Health & Medical Excellence, que ofrece modernos tratamientos de bienestar totalmente incorporados en cada estadía, sin mencionar las vistas perfectas del agua. Luego está el Panorama Residence Suites, donde los apartamentos privados totalmente equipados con servicios de conserjería y opciones de comidas en la suite son parte del curso.
La propiedad (que comprende todos los hoteles) cuenta con un spa alpino que se extiende por más de 100, 000 pies cuadrados con una serie de piscinas cubiertas y al aire libre, incluida una piscina infinita encaramada sobre el lago de Lucerna, un paisaje de sauna y un estado de la gimnasio de arte. Todo el complejo se encuentra en el borde de una montaña a 1.640 pies sobre el lago, rodeado de picos nevados y agua azul celeste.
Área 47 - Austria
Foto: Sergio Martinez
Tirolesa, wakeboard, todoterreno, rafting, deslizándose por toboganes de agua, durmiendo en un tipi de madera … todas estas experiencias se fusionan en una en el parque temático Área 47. Aunque "parque temático" no es realmente una descripción precisa, es más como una Gran núcleo de adrenalina con los empinados Alpes austríacos como telón de fondo.
Y si saltar en su automóvil después de un día de ser disparado desde un cañón de agua una y otra vez (sí, esto realmente existe aquí) parece mucho pedir, este parque de aventura tirolés tiene cuartos para dormir en forma de tipis de madera. Cada uno puede acomodar hasta ocho personas, y viene completo con camas estilo dormitorio y baños y duchas exteriores. Recuerde traer su propio saco de dormir, junto con mantas adicionales para los meses más fríos; piense en acampar sin el molesto negocio de armar la carpa. Otras opciones de alojamiento incluyen habitaciones en casas y cabañas tirolesas modernas pero boscosas. De cualquier manera, te despertarás con aire puro de montaña y picos irregulares.
Weingut am Stein - Alemania
Foto: Weingut am Stein
Moderno es un eufemismo en la finca vinícola de cinco estrellas de Weingut am Stein. Situada en el corazón de la región vinícola de Franconia de Alemania, la bodega en funcionamiento tiene una casa de huéspedes en solitario donde puede experimentar el vino desde la vid hasta su copa. Este lugar está comprometido con las prácticas de viticultura biodinámicas (no usan fertilizantes químicos ni pesticidas), y su pasión por el vino definitivamente será obvia en la sala de degustación. Así es como te conviertes en un enófilo de cinco estrellas.
El espacio de tres habitaciones viene con una cocina completa y sala de estar, y todo está escondido detrás de una fachada de piedra caliza con vistas al viñedo y al edificio de la bodega de roble y vidrio. El restaurante del hotel con estrellas Michelin (ese es el nivel del que hablamos) sirve comida franconiana con un toque internacional y ofrece cursos de cocina para empezar. Esencialmente, clase pura.
Casa Santo Stefano - Suiza
Foto: Casa Santo Stefano
Ubicado al pie del pintoresco Monte Lema en el Ticino, la región de habla italiana de Suiza, el encantador hotel Casa Santo Stefano consta de un par de casas Ticino del siglo XVIII que comprenden 15 habitaciones con acogedoras cocinas de estilo local y muchas chimeneas abiertas. Considere esto el Airbnb de la vida alpina de lujo.
Las casas están rodeadas por cerca de 200 millas de senderos para caminatas (que no es un error tipográfico) en bosques de castaños llenos de cascadas, y los senderos para bicicletas de montaña que rodean el lago de Lugano también son excelentes. Comenzará cada mañana con pan fresco y mermelada casera que podrá disfrutar en la terraza debajo de una pérgola cubierta de vid. Este es uno que no olvidará pronto.
