7 Señales De Que Nunca Has Comido Comida Española Real - Matador Network

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Anonim

Comida + bebida

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1. Piensas que la comida española es picante

Vamos a sacar esto de en medio: la comida española y mexicana no tiene nada que ver entre sí. Tenemos platos picantes, seguro, pero de los que no tienes que tener miedo. Nuestro picante hace reír a los mexicanos ("¿Llaman a esto picante?", Dirán: "¡Yo lo llamaría insípido!"). Entonces, si el camarero le advierte que un plato está "un poco caliente", no se preocupe. Realmente no sabemos qué es la comida picante. Sin embargo, ten cuidado con los pementos de padrón gallegos: si tienes suerte, elegirás el único picante y terminarás con lágrimas en los ojos.

2. Piensas que los sándwiches son aburridos

Pero luego pruebas nuestros bocadillos y todo cambia. Recuerde pedir "bocadillos" y no "sándwiches", porque ahí es donde radica la verdadera diferencia. Si ordena un sándwich, obtendrá uno de los normales hechos con pan rebanado industrial. Siempre está tostado, por lo que no es tan triste y aburrido, pero los bocadillos son un nivel completamente diferente, hecho con pan artesanal que cruje y se derrite en la boca. En el medio puedes tener casi cualquier cosa: desde jamón serrano hasta tortilla de patatas y rollos de calamares. Deberías probarlos todos.

3. Crees que la mantequilla es perfecta para cocinar

El aceite de oliva es una religión en España, y somos un poco intolerantes cuando se trata de aceptar la mantequilla como alternativa. ¿Por qué lo aceptamos, de todos modos? ¡Las comidas cocinadas con aceite de oliva son mucho mejores! Solo unas gotas para las comidas a la parrilla, muchas cuando freímos algo. También debe aprender las diferencias: el aceite de oliva virgen extra, el bueno y costoso, se usa para aderezos para ensaladas. El aceite de oliva "normal", mucho más barato, es con el que freímos las cosas. Ah, y recuerda: está bien reutilizarlo, ¡así que al final no lo estás desperdiciando en absoluto!

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4. Crees que las mejores comidas son siempre caras

Entra la tortilla de patatas. El único plato español real, amado por todos e igualmente popular en todas las regiones, está hecho de papas, huevos y cebolla. Y el aceite de oliva, sí, pero ya sabes que se puede usar varias veces. ¿Qué podría ser más barato y más delicioso que eso?

5. Piensas que las sopas de verduras tienen que estar calientes

Sé que sé. En invierno, cuando hace frío afuera y vuelves a casa, nada puede superar una deliciosa y cálida sopa de verduras. Pero imagina que es verano, demasiado cálido para salir, estás sudando y deseas poder quitarte la piel como si fuera una capa adicional de ropa. Un gazpacho, nuestra sopa fría de tomate y pepino, te hará sentir feliz y nuevo. ¡Fresco, saludable, nutritivo, delicioso y también perfecto para combatir las resacas!

6. El pan es algo que puede prescindir durante su comida

Si vas a un restaurante español y no te sirven una pequeña canasta con pan con tu comida, no es un lugar al que quieras volver. Comemos mucho pan con nuestras comidas: lo usamos para ayudarnos a poner comida en el tenedor, la sumergimos en sopas y salsas, llenamos nuestros estómagos vacíos mientras esperamos que la comida esté lista … Tú ' Aprenderé a necesitarlo también.

7. Eres vegetariano

Las cosas están cambiando, eso es cierto, y ser vegetariano en España ya no es tan difícil. Espere ser juzgado cuando no pruebe el chorizo o el jamón serrano, pero no tanto como hace unos años. ¿El problema? Si tu voluntad no es tan fuerte y tienes dudas, España te hará sucumbir a la tentación. Tendrás excusas, te dirás a ti mismo que esto es temporal y estás comiendo toda esa carne solo para tener la verdadera experiencia española, concluirás que el marisco es un área gris, ¿por qué no comerlo de todos modos? No se lo diremos a nadie, lo entendemos. Y no se arrepienta: si ya lo está comiendo, ¡también podría disfrutarlo!

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