Planificación de viaje
En un lugar tan multicultural como Brooklyn, tiene sentido que la comida local de la calle sea mucho más que perritos calientes de agua sucia.
1. Smorgasburg
Una publicación partagée par Smorgasburg (@smorgasburg) le 26 Juin 2016 à 8h05 PDT
Smorgasburg, que se lanzó en 2011, opera estacionalmente de abril a noviembre en Prospect Park y Williamsburg. Con 100 vendedores locales entre las dos ubicaciones de Smorgasburg, los visitantes pueden elegir entre una multitud de puestos de comida innovadores con cocinas que van desde clásicos como palitos de mozzarella, hasta los escandalosamente originales, es decir, una hamburguesa con un pan hecho de fideos ramen.
Debe probar: el Ube Dragon Fruit Bowl de Ube Kitchen y el Spaghetti Donut de Pop Pasta.
2. Vendedores de comida Red Hook
Una publicación partagée par Crystal Cun (@ladyparmalade) le 30 Avril 2016 à 13h01 PDT
Los vendedores de comida Red Hook, compuestos por tres camiones de comida separados en Bay Street en Red Hook, han estado proporcionando a los locales y visitantes auténtica cocina latina durante los últimos 43 años. Los platos sazonados únicos como los tamales, los tacos y la horchata casera no solo han hecho de esta operación estacional un elemento básico en Brooklyn. pero ha llevado a que Red Hook Food Vendors gane cuatro premios Vendy a la mejor comida callejera en Nueva York.
Debe probar: El plato de Pupusas de El Olomega.
3. Dumbo Lot
Una publicación partagée par Meatoss (@meatoss_truck) le 6 Mai 2017 à 8h08 PDT
Dumbo Lot tiene una rotación programada de camiones de comida. Los trabajadores locales se salvan de los almuerzos de calidad inferior y los visitantes de opciones locales insípidas. En cualquier día de la semana, los huéspedes pueden esperar tres opciones diferentes de comida que van desde vietnamitas hasta sándwiches dulces y salados servidos con tostadas francesas y pasta boloñesa.
Debe probar: el sándwich de pechuga estilo Texas de Meatoss.
4. Brooklyn Bridge Park
Una publicación partagée par lukeslobster (@lukeslobster) le 5 Mai 2017 à 11h37 PDT
No muy lejos de Dumbo Lot se encuentra el Brooklyn Bridge Park, que se extiende desde el Muelle 1 hasta el desembarco de Empire-Fulton Ferry. Si bien el parque es más popular debido a su impresionante vista del East River y el horizonte de Manhattan, y la proximidad a atracciones como Jane's Carousel, los lugareños lo conocen como un gran lugar para comer algo mientras escapan del caos cotidiano de la ciudad.
Debe probar: queso de langosta a la parrilla de langosta de Luke.
5. Coney Island
Una publicación partagée par Coney Shack (@coneyshack) el 17 de septiembre de 2016 a las 13h15 PDT
Con Dino's Wonder Wheel y el Coney Island Cyclone como telón de fondo, el paseo marítimo de Coney Island recuerda a los parques temáticos de principios de 1900 junto a la playa. Los diversos vendedores de comida que bordean el paseo marítimo de Coney Island y Surf Avenue se suman a la atmósfera nostálgica, ya que sirven platos favoritos como algodón de azúcar, pollo frito y salchichas italianas calientes. Mientras que más restaurantes de ladrillo y mortero han comenzado a aparecer en el área, como Ihop y Wahlburgers, Coney Island todavía mantiene su título como el mejor corredor de comida callejera.
Debe probar: tacos de pescado de Coney Shack Food Truck