Humor
1. Cuando un cliente roba fruta de su bandeja de guarnición
¿Cuándo fue la última vez que te lavaste las manos?
2. Cuando se rompe un vaso cerca de su depósito de hielo
3. Cuando los invitados fingen ser amigos de los propietarios para obtener bebidas gratis
Ninguno de los verdaderos amigos de Bill lo llama William.
4. Cuando tienes que echar a los clientes por drogarse en el baño
Chicos, al menos sean discretos.
5. Cuando alguien vomita en la esquina
Y de alguna manera no se encuentran todos los barbacks.
6. Cuando alguien vomita en un camino hacia la puerta
De acuerdo, tal vez la esquina no sea tan mala.
7. Cuando un invitado se queja de que todas sus cervezas de barril son una mierda
Ve a otra parte.
8. Cuando un invitado te dice cuánto mejor era la barra cuando trabajaba aquí y allá
Genial, déjame conseguir esa máquina del tiempo.
9. Cuando un cliente le pide su número
Simplemente deje el suyo con la factura, es más fácil para los dos.
10. Cuando alguien ordena un trago y luego te reprende por haberlo hecho incorrectamente
En momentos como estos, debes sonreír y cantar para ti mismo: "el cliente siempre tiene la razón, el cliente siempre tiene la razón, el cliente es … una especie de idiota".
11. Cuando alguien te pide que los "sorprendas" con una bebida, pero no te da ningún parámetro
¡Long Island Iced Tea lo es!
12. Cuando los invitados te saludan para pedir una bebida cuando ya estás ayudando a otra persona
13. Cuando el sistema informático falla a mitad del turno y tiene que pedir a todos sus clientes que busquen un cajero automático y paguen en efectivo
14. Cuando alguien desafía tu pronunciación de los nombres de licor o cerveza
Sí, sé que kölsch tiene una diéresis (es k'ul-sh, no coal-sh). Pero cuando se trata de bartending, desea que la mayoría de sus clientes lo entiendan lo más rápido posible, lo que generalmente significa pronunciación americanizada.
15. Cuando alguien roba las flores o decoraciones de temporada de la barra
¡Oye, yo mismo tallé esa calabaza!
16. Ese punto en el verano cuando las moscas de la fruta comienzan a tomar el control de la barra
Vinagre, lejía, exterminadores: ¡nada funciona!
17. Cuando los clientes mueven todos los taburetes de la barra, bloqueando completamente la pasarela
Esta no es tu sala de estar.
18. Cuando los clientes habituales se quejan, no se engancharon lo suficiente
Una bebida gratis es un privilegio, no un derecho.
19. Clientes habladores al final de la noche
Me encanta una buena conversación, pero son las 4 AM y todavía tengo una hora de tareas de cierre.
20. Cuando finalmente tienes la oportunidad de orinar y hay una línea para el baño
¡Vamos, universo!