Lagom
Lagom es una palabra que significa "la cantidad justa". Lagom är bäst es un proverbio sueco popular y se traduce como "suficiente es tan bueno como un festín". Esta política de moderación puede ser opresiva cuando alienta a los suecos, naturalmente circunspectos, a moderar sus temas de conversación o evitar reírse demasiado fuerte … pero tomada con el grado adecuado de lagom, una pequeña moderación es una gran idea. Podemos usar este concepto como una oportunidad para reducir nuestras compras, evitar entrar en otra pelea de comentarios en Facebook, y tal vez sentarnos y disfrutar del agradable clima primaveral en lugar de apresurarnos a Starbucks.
Fika
Todos comienzan a arrastrarse un poco a eso de las 10 de la mañana. Afortunadamente, en Suecia, ¡es hora de fika! Amigos, compañeros de trabajo y familias se toman un pequeño descanso para tomar una bebida refrescante (seamos honestos, en Suecia, generalmente es café) y un pequeño refrigerio. El bocadillo generalmente es un kanelbulle (un rollo de canela espolvoreado con azúcar) o algún otro pastel simple, y también se puede disfrutar por la tarde. Después de haber visto el horario regular de refrigerios que mi niño está tomando en la guardería y notando lo hambriento que estoy, no puedo evitar pensar que todos nos beneficiaríamos de los horarios regulados de refrigerios.
Guardería subsidiada
No es tanto un hábito como una institución gubernamental, la guardería sueca (o "dagis", que significa jardín de infantes) está regulada, es creativa y está subsidiada de acuerdo con sus ingresos. Las familias de bajos ingresos básicamente no pagan nada, mientras que las familias de altos ingresos pagan una cantidad máxima por hijo … que generalmente resulta ser aproximadamente la misma cantidad que la "asignación por hijos" del gobierno. Tener una guardería accesible y asequible permite a los padres trabajar fácilmente, fomenta la igualdad entre los géneros (no es necesario que una madre sacrifique su carrera porque la familia no puede pagar la guardería) y permite que los niños hagan amigos y tengan experiencias que no tendrían en casa. La guardería de al lado para nosotros tiene una "sección de autobuses", con un autobús escolar de turismo especial que lleva a los niños de 3-5 años a varios lugares de la provincia: van a playas, bosques, parques nacionales y museos … todo por menos del costo de dos cenas agradables.
Nummerlapp
En lugar de meterse en líneas rebeldes que provocan ansiedad para llegar a un empleado de la oficina de correos o ver a la recepcionista de un médico, arriesgando la posibilidad de que alguien se adelante o no vea el final de la línea, los suecos usan máquinas de números para TODO. Si bien esto es confuso al principio, después de un tiempo, usted llega a apreciar la cortesía de poder pasear por una tienda o incluso irse y regresar antes de llamar a su número, sin perder su lugar en la fila. Tuve que ir a la oficina de empleo por algunos formularios el otro día, y la fila nummerlapp era bastante larga … así que fui a la tienda de al lado por un rato y regresé a tiempo para que me llamaran al frente. ¡Genio!
Familia sobre trabajo
No importa lo que haga o dónde se encuentre, los suecos consideran que su trabajo es secundario a su vida familiar. ¿Tienes que irte temprano para ir al recital de piano de tu hija? ¡Que te diviertas! Nadie le dará pena por perderse una reunión, y sería impensable interferir con el permiso parental programado de alguien. Esto puede ser un poco doloroso cuando, por ejemplo, su oficial de préstamos bancarios se ha ido por una semana porque su hijo está enfermo y están tomando VAB (vård av barn, días pagados por el gobierno para que se quede en casa con su enfermo niño), pero los suecos son más felices y saludables porque no pasan 80 horas a la semana en el trabajo. Esto tampoco ha interferido con la reputación de Suecia como inventores innovadores y productores de cultura pop: han sido responsables de Skype, cascos de bicicleta inflables y marcapasos … así como cremalleras, ultrasonidos y termómetros.
Arándanos rojos
Mi esposo los describió como "qué arándanos desearían ser". Estas bayas agrias, dulces y de tamaño perfecto son una mermelada deliciosa y son adiciones sabrosas a cada plato, ya sea dulce o salado. Acabo de comer unas empanadillas vegetarianas esparcidas con mantequilla dorada y arándanos rojos, y mi boca pensó que murió y se fue al cielo. Además de ser sabrosas, las arándanos rojos están llenas de antioxidantes y pueden reducir los picos de azúcar en la sangre, lo que es particularmente útil para los diabéticos. También son antiinflamatorios y ayudan a prevenir infecciones del tracto urinario, al igual que su primo menos delicioso, el arándano.
Haciendo todo en línea o por móvil
Puede presentar sus impuestos o comprar una casa por mensaje de texto. Puede reservar una cita con el médico o consultar los resultados de sus análisis de sangre en sitios web especializados. Su receta para ese análisis de sangre se transmitió al laboratorio digitalmente, asociada con su número de identificación, por lo que no tiene que preocuparse por llevar un registro de un papel. Una sociedad básicamente sin dinero en efectivo, hay una aplicación especial (Swish) para transferir fondos a personas que usan números de teléfono, por lo que nunca tiene que cargar facturas para pagar al dueño del puesto de frutas por la pinta de frambuesas. Es impresionante.
Andar en bicicleta por todas partes
Suecia es uno de los diez principales países con la mayor cantidad de bicicletas per cápita en el mundo, y eso se nota. Todos andan en bicicleta en todas partes (especialmente en el verano, o en cualquier momento cerca del verano, o cuando hace un poco de sol afuera). ¿Necesitas comprar comida? ¡Ir en bicicleta! ¿Quieres recoger a tu hijo de la guardería? ¡Bicicleta con asiento infantil! ¿Tienes que recoger a más de un niño? ¡Consigue una bicicleta de carga! No necesitas pantalones cortos de spandex acolchados y un elegante cuadro de bicicleta de titanio en Suecia, ya que todo el mundo juega con viejas reparaciones maltratadas, envía mensajes de texto con una mano y saluda a los conductores con las otras.
Pasar mucho tiempo afuera
Dígale a un sueco que hay un bosque de abedules cerca, y dejarán un rastro de polvo a toda prisa para disfrutar del aire fresco y el canto de los pájaros. La primera vez que vine a Suecia fue en mayo, y el AirBNB en el que nos alojamos no tenía cortinas en las ventanas de las habitaciones. Amanece alrededor de las 4 de la mañana en mayo y permanece hasta las 11 de la noche. Cuando les preguntamos a los anfitriones por qué no tenían cortinas, se encogieron de hombros y dijeron: "Está oscuro aquí por tanto tiempo que cuando vuelve a iluminar, queremos obtener la mayor cantidad de sol posible". A todos les encanta pasar el rato tanto en los patios que los restaurantes y pubs ofrecen copas cómodas para que los clientes al aire libre se mantengan calientes mientras disfrutan de sus bebidas.
Fruta gratis para niños en los supermercados
Esta es una excelente manera para que las tiendas usen su fruta que se dirige hacia una fruta demasiado madura y evita que un niño pequeño se derrita del hambre en el medio de la tienda. Un contenedor lleno de plátanos y naranjas o manzanas de repuesto, justo al lado de la puerta, y los padres pueden comprar en paz mientras los niños descubren cómo quitarse una cáscara y rellenar sus caras. Por lo general, la fruta se saca de las pantallas y se tira, por lo que también reduce el desperdicio. ¡Todos ganan!
