Café + Te
Ninguna ciudad hace la cultura del café mejor que París. Ya sea que esté buscando cruasanes esponjosos, una copa de vino crujiente o un simple pequeño café, cuando se encuentre en la capital francesa, es muy probable que encuentre la respuesta a la vuelta de la esquina. Aunque con tantos cafés, ir a los lugares más conocidos de la ciudad es clave para evitar que su experiencia se vea contaminada por las multitudes. Hemos reunido ocho de los cafés más de moda de París, seguro que te animarán y llenarán tu estómago de pastelería. Entra, haz tu pedido y deja que la magia de París haga el resto.
Café de la Nouvelle Mairie
Abierto de 8:00 a.m. a medianoche, realmente no es un mal momento para ir al Café de la Nouvelle Mairie, ubicado en el quinto distrito de París. Ya sea que el café llame o se acerque la hora del aperitivo, los menús de café y vino de la cafetería rotan regularmente (y se pueden ver en la pizarra en el interior). También hay disponibles bocados pequeños, como queso, foie gras y ostras. Disfrute del encanto tranquilo de esta ubicación en la margen izquierda, situada a la vuelta de la esquina de la bulliciosa Place du Pantheon. Nota: La cafetería está cerrada los fines de semana.
Dónde: 19 Rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 París
Fondation Café
Pequeño pero feroz, Fondation Café es el lugar perfecto para una taza y unos minutos de soledad. Conocido por sus fuertes espressos, sus cafés meticulosamente elaborados y su pastel de chocolate que vale cada caloría, este pequeño local es un gran lugar. El pan de plátano y el jugo de naranja recién exprimido también se sirven regularmente, junto con un pequeño menú de bocadillos con tartinas de ricota y aguacate y miel, así como granola crujiente, pasteles y otros pasteles. Tenga en cuenta que la cafetería no tiene baño, así que no planee quedarse demasiado tiempo.
Donde: 16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris
Diez belles
Cerca del animado Canal Saint-Martin se encuentra el famoso café Ten Belles. Esta parada es conocida por sus deliciosas cervezas, pequeños bocadillos y, sobre todo, su excelente ambiente. Para los visitantes estadounidenses que anhelan un café de tamaño decente, el café filtré de Ten Belles es su respuesta. La comida es atendida por el igualmente conocido Le Bal Café, y no querrás perder la oportunidad de probar los bollos. Llegue temprano para conseguir uno de los pocos asientos: Ten Belles abre a las 8:00 a.m. de lunes a viernes y a las 9:00 a.m. los fines de semana.
Donde: 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
La Caféothèque
La Caféothèque es uno de los únicos cafés en París que asan frijoles en el lugar, también disponible para comprar para llevar. Las bebidas son elaboradas meticulosamente por el impecable equipo de sommeliers de café de la cafetería, y la ubicación de la articulación tampoco es tan mala. Idealmente situado en la rue de l'Hotel de Ville, a pocos pasos del Sena, el interior de la pared de ladrillo ofrece un oasis de la locura del río, con plantas y muebles de madera. Los bocadillos se limitan a pasteles, croissants y quiches, pero eso es bastante delicioso.
Donde: 52 Rue de l'Hôtel de ville, 75004 Paris
Le Square Gardette
Restaurante de noche, cafetería y espacio de coworking de día, Le Square Gardette se encuentra en la esquina del jardín en Place Gardette, una tranquila zona residencial ubicada en el corazón del distrito 11. Abierto a las 8:00 a. M. Hasta la medianoche todos los días, Le Square Gardette es el refugio ideal para escritores, artistas y diseñadores que buscan un lugar para trabajar mientras saborea un espresso o una copa de alcohol. La decoración es hogareña pero elegante. Los amantes del brunch deberían intentar conseguir el especial de 30 € ($ 34) los domingos.
Donde: 24 Rue Saint-Ambroise, 75011 Paris
Le Coutume Café
Después de largas mañanas en los Jardines de Luxemburgo, diríjase a Le Coutume Café para un almuerzo ligero, una rápida dosis de cafeína o incluso un brunch los fines de semana. Inaugurado en 2011, esta parte-café-parte-tostadora es conocida por sus espumosas bebidas a base de café espresso, sus pequeños bocadillos servidos fríos o calientes y una gran variedad de platos vegetarianos. Para un café que realmente tiene algo para todos, incluso aquellos que buscan beber una copa de vino, no busque más allá de este lugar de la orilla izquierda. Recomendamos agarrar un asiento junto a la ventana para observar a la gente.
Donde: 47 Rue de Babylone, 75007 Paris
Désirée
Tal vez el café más instalable de Instagram de la ciudad, este impresionante híbrido de cafetería / tienda de flores es un gran lugar para reunirse y compartir una taza de té o una taza de café con amigos. Ubicado en la Rue de la Folie Méricourt en el elegante distrito 11, Désirée sirve dulces y pequeños bocados. Recomendamos los abundantes panqueques de alforfón o la sabrosa ensalada de lentejas. Tome uno de los pocos asientos al aire libre para observar a los parisinos en sus quehaceres diarios, o simplemente publique un libro en el interior.
Donde: 5 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
Matamata
"Amamos a la gente, por eso servimos café" es el mantra en Matamata, ubicado a pocas cuadras del Louvre. Abierto todos los días hasta las 5:00 p.m., Matamata se especializa en café artesanal y comida casera, distribuidos en un espacio de dos niveles en el barrio de Montorgueil. Conocido por sus tostadas de aguacate y blancos planos, este café es ideal para aquellos que buscan una breve escapada gastronómica.
Donde: 58 Rue d'Argout, 75002 Paris
