Viaje
El alto costo de los precios bajos afecta al Universo, produciendo consecuencias no deseadas.
Me levanté de la televisión, mi indulgencia nocturna. Atravesé el resplandor de cristal de la pantalla y entré en la cocina.
Encendí las luces, llegué a la despensa, abrí sus puertas de madera y saqué dos contenidos: una lata de chocolate caliente orgánico Equal Exchange y una bolsa de plástico de malvaviscos Western Family.
Afuera, una capa de nubes bloqueaba el cielo nocturno. Una capa de lluvia llovía sobre el patio. Cuando la tetera hirvió, apagué la llama de gas y llené mi taza.
Removí el chocolate en polvo y las bocanadas de azúcar blanco. Mientras los malvaviscos se disolvían a la perfección dulce, me preguntaba: ¿es posible la verdadera sostenibilidad?
Una enfermedad en la raíz
De vuelta en la sala de televisión, seguí viendo el documental Wal-Mart: El alto costo del bajo precio. Dirigida por Robert Greenwald, la película captura las historias de empleados y personas afectadas en todo Estados Unidos.
Es una historia del capitalismo estadounidense que salió mal. Al igual que David contra Goliat, el gigante de la caja se estrella en una comunidad y atrae a las familias con sus productos de plástico baratos. Escuchamos de una madre empleada obligada a buscar atención médica asistida por el gobierno para criar a sus hijos, y una ferretería familiar aplastada por la superestructura vecina de Wal-Mart.
La película recordó mi reciente viaje a Mazatlán, México y el suelo recién arrasado para acomodar los acres de asfalto y los altos techos de los productos baratos de Wal-Mart. La corporación no solo ha capturado las mentes y los cuerpos de los estadounidenses, sino que ahora se extiende a México, Europa y muchos otros países.
Wal-Mart importa una cantidad escandalosa de productos del extranjero. El 29 de noviembre de 2004, Jiang Jingjing, de China Daily, informó: “El minorista más grande del mundo, Wal-Mart Stores Inc., dice que se espera que su inventario de existencias producidas en China alcance los US $ 18 mil millones este año, manteniendo la tasa de crecimiento anual de más del 20 por ciento consistente durante dos años.
Se estima que se extraen $ 18 mil millones de las fábricas de fábricas que emplean a mujeres, hombres y niños jóvenes e ingenuos que viven en provincias pobres. Según Global Exchange, Wal-Mart emplea a 400, 000 trabajadores en el extranjero.
Está en todas partes. A principios de este año, a solo 15.59 millas de mi puerta, un Supercentro Wal-Mart abrió sus puertas el 31 de enero en Poulsbo, WA. Su tienda de 203, 000 pies cuadrados ofrece 525 nuevos empleos en 36 departamentos que permanecen abiertos a los clientes las 24 horas del día, los siete días de la semana.
Lo más sorprendente, aparte de los $ 35, 000 donados a organizaciones locales a través de su programa de participación comunitaria Good Works, es el hecho de que doce millas más adelante hay otro Supercentro Wal-Mart ubicado en Silverdale, Washington.
El cómplice en el espejo
Como siempre, mi cacao estaba delicioso. Que se sepa que el chocolate caliente sin malvaviscos no es lo mismo. Claramente, apesta.
Pero mientras continuaba viendo la película, sentí una punzada de culpa. Aquí estaba, bebiendo chocolate caliente orgánico que se comercializaba bastante a través de la red mundial de pequeños agricultores y cooperativas, pero cubierto con gigantescos malvaviscos de azúcar falsificados.
No, los malvaviscos no eran orgánicos, de comercio justo o fabricados con decisiones conscientes. Fueron embalados, enviados, apilados y almacenados durante meses. No eran sostenibles, la bolsa de plástico insalvable: los débiles programas de reciclaje de Estados Unidos no ayudarán esta vez.
La película terminó. Fui al fregadero de la cocina y lavé mi taza marrón manchada de azúcar. Abrí la despensa y examiné su contenido. Tomé nota de los productos: la mayoría eran orgánicos, comprados a granel. Se almacenaron en contenedores aptos para su reutilización o reciclaje.
Eran frescos y limitados; solo las necesidades y algunos lujos, no acumulados con los excesos de una mamá loca por el fútbol promedio con un miedo excesivo al Día del Juicio. Pero aún así … esos malvaviscos.
A pesar de mi tranquilidad sobre el impacto que estaba teniendo en el mundo, sentí la necesidad de hacer más (o menos). Este anhelo me lleva a todas y cada una de las experiencias. Es uno de cuidar el mundo, cuidar a nuestra familia de hermanos y hermanas.
Es un deseo mirar hacia el futuro y asegurarnos de que hemos preservado la belleza de la tierra y sus recursos para las generaciones venideras.
Que mas puedo hacer? ¿Qué más podemos hacer para mejorar nuestras mentes y estilos de vida? Y qué más podemos hacer para marcar la diferencia en la forma en que funcionan las economías para que los tiranos económicos como Wal-Mart vuelvan a sus raíces más modestas.
Sam Walton, fundador de Wal-Mart, dijo una vez: "No se puede crear un espíritu de equipo cuando la situación es tan unilateral, cuando la gerencia obtiene tanto y los trabajadores obtienen tan poco del pastel". Me pregunto si el CEO de hoy Lee Scott recuerda sus palabras?
Las consecuencias kármicas
En México, escuché a una mujer que había estado viajando a Mazatlán durante veinticinco años. Estaba agradecida por el nuevo Wal-Mart y Sam's Club. Ahora, a solo cinco minutos de viaje de pulmonía, compra todos sus comestibles como si estuviera de vuelta en casa. "Llegamos. Compramos en Sam's Club ".
Esa noche, me encontré en el corazón del Viejo Mazatlán deambulando por el Centro Histórico en el Mercado Pino Suárez. Esto era mexico.
El gran mercado alberga vendedores de alimentos tradicionales de recetas caseras a ropa y electrodomésticos. Se sintió real. Es una cultura que apoya a las personas. Sus medios de vida se mezclan con su tradición de agricultura, textiles y cocina.
Compras realizadas, un local de pueblo pequeño apoyado.
De vuelta a casa, EE. UU. Continúa expandiéndose y dominando otras regiones del mundo latino, a China, India y Bangladesh, a Europa y más allá.
Algunos de nosotros condenamos esta expansión, creemos en un estándar más alto, no en ingresos o consumo, sino en algo que supera con creces el mundo físico. Hemos llegado a reconocer la vida de la Madre Tierra. Si algunos no se dan cuenta, seguramente caerá en manos mucho más omniscientes.
El 15 de marzo, el Wal-Mart de Poulsbo vio un atisbo de resistencia. El Seattle Times informó de un incendio sospechoso que estalló en el departamento de ropa interior de mujeres y causó daños por un millón de dólares. Nadie resultó herido y las autoridades están investigando a un presunto incendio provocado.
