Sustentabilidad
Si disfrutas sorbiendo tu bebida con una pajita, ya sea un cóctel en un bar o un refresco en Chuck E. Cheese (por supuesto, con una pajita retorcida con el tema de Spiderman), es hora de comenzar a cambiar tus hábitos. Cada vez más establecimientos, empresas e incluso regiones enteras están prohibiendo las pajitas de plástico en un esfuerzo por frenar el desperdicio de plástico, y ahora, Seattle se convirtió en la primera ciudad importante de los Estados Unidos en prohibirlas. Desde el 1 de julio, Seattle ha prohibido que restaurantes, camiones de comida, cafeterías, supermercados, tiendas de delicatessen y cafeterías proporcionen a los clientes utensilios de plástico, popotes de plástico o cócteles de plástico.
Seattle es la primera ciudad importante de los Estados Unidos en promulgar una prohibición de paja y utensilios de plástico (aunque ciudades más pequeñas como Malibú y Santa Cruz lo superaron). Los restaurantes aún pueden ofrecer a los clientes alternativas "duraderas", como pajillas y utensilios de metal. El objetivo de la prohibición es reducir la contaminación causada por el plástico. Según Greenpeace, el 40 por ciento de los plásticos en el océano provienen de artículos de un solo uso, y Seattle está adoptando un enfoque proactivo para abordar el problema.
La ciudad intentó por primera vez eliminar los artículos de plástico de un solo uso en 2008, pero las alternativas eran difíciles de encontrar, por lo que la ciudad permitió varias exenciones. Hoy en día, sin embargo, existen múltiples opciones compostables y ecológicas para utensilios y pajitas, por lo que se espera que la prohibición sea mucho más completa.
Los infractores de la ley pueden esperar pagar una multa de $ 250, aunque la multa no entrará en vigencia hasta el segundo año. Mientras tanto, la atención se centrará en continuar el alcance y la asistencia a las empresas para que el cumplimiento sea lo más sencillo posible.
Actualmente se está considerando una legislación similar en la ciudad de Nueva York, San Francisco y Los Ángeles.
H / T: Emocionista