Fuera De Lo Común: Huevos Alrededor Del Mundo - Matador Network

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Fuera De Lo Común: Huevos Alrededor Del Mundo - Matador Network
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Anonim

Viaje

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Uitsmijter: Alkan Chaglar

Duros hervidos, escalfados, con el sol hacia arriba o revueltos; desayuno, almuerzo, cena o merienda a medianoche: el huevo siempre está con nosotros. Olvídese de lo que cree saber sobre quién vino primero y vea en qué platos aparece el huevo desde América Latina hasta Asia. Uitsmijter: Holanda

Un plato sencillo de los holandeses. Un huevo frito y una loncha de jamón se colocan en un trozo de pan y se espolvorean con queso.

Huevos escoceses: Reino Unido

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Scotch Egg: Sin obstáculos por el talento

El Reino Unido conoce la comida de pub. Era solo cuestión de tiempo que alguien aprendiera a freír huevos.

Aparentemente, el secreto radica en cubrir un huevo duro con carne de salchicha y empanarlo primero. Córtalo por la mitad y se verá como una sección transversal de la tierra.

Lomo a Lo Pobre: Chile

Este plato chileno habla al corazón de todos los estadounidenses. Si un filete de lomo cubierto con 2 huevos fritos jugando al edredón en una cama de cebollas fritas no lo despierta con hambre, la generosa porción de papas fritas doradas probablemente lo hará.

Chivito: Uruguay

Este sándwich a la hora del almuerzo en Uruguay no debe compararse con su pavo procesado y queso blanco. El filet mignon en rodajas finas se sirve en un pan con mayonesa, aceitunas, mozzarella, tomates, tocino, lechuga y un huevo duro o frito. ¡Clase pura!

Chorrillana: Chile

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Chorillana: jbracken

Muy similar a Lomo a Lo Pobre, Chorrillana es otro plato chileno que hará sonar el sensor de glotón en su cerebro y lo llevará directamente a la cama. Es carne de res estilo fajita, salteada con huevos y cebollas servida en un fajo de papas fritas.

Huevos Rancheros: México

Aunque este plato se ha americanizado mucho con el estilo Tex-mex, los huevos rancheros son en realidad un plato de desayuno mexicano muy tradicional. En esencia, son solo huevos fritos sobre tortillas de maíz fritas cubiertas de salsa.

Croque-Madame: Francia

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Croque-Madame: Ron Diggity, Imagen destacada: -Gep-

Se lo daré a Francia, tienen una forma de convertir platos simples en arte culinario. La croque-madame es un sándwich regular de queso a la parrilla con jamón, rematado con un huevo frito.

Schnitzel de hamburguesa: Austria

El escalope austríaco es famoso por su nombre gracioso. Básicamente es solo un trozo de carne aplanado (generalmente de ternera) que está empanado y frito. Un schnitzel de hamburguesa lo lleva al siguiente nivel agregando un huevo frito en la parte superior.

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Tarta de huevo: chacrebleu

Tarta de huevo: China

En Hong Kong, los huevos son un elemento básico del postre tradicional. La masa de hojaldre está llena de crema de huevo endulzada y se puede encontrar en muchas panaderías asiáticas de todo el mundo.

Chakchouka: Argelia

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