Viaje
Foto: Autor
El editor de Matador Trips, Hal Amen, comparte los resultados infalibles de su experimento de prueba de sabor ultracientífico y triple ciego. Pueden sorprenderte.
Cuando salí del Fiesta Mart el día 38, miré la bolsa de plástico que llevaba, 16 tapas de aluminio brillante de 24 oz de altura que me miraban. Todo esto de la prueba de sabor se había vuelto demasiado real. Se me encogió el estómago.
Recibí muchas sugerencias geniales sobre qué cervezas incluir de los comentarios aquí: Presentación del Experimento "La mejor peor cerveza" de Matador. Para ser sincero, no tenía idea de que Schlitz todavía estaba "preparado".
Basado en estas recomendaciones y mucha experiencia personal, elegí un campo de 16 cervezas de mierda, enfocándome en lo que sentí que eran "clásicos estadounidenses". Me mantuve alejado del licor de malta. Ni siquiera consideré ir a la ruta de Chelada.
Así es como se veía el complemento completo, dividido más o menos al azar en cuatro corchetes al estilo de la Copa Mundial:
Gráfico: aya
La ronda 1
Reuní a cuatro jueces distinguidos (léase: con amplia experiencia en la demolición de la cerveza), incluyéndome a mí, y en la ronda 1 cada grupo fue probado por un solo juez, con las dos peores cervezas honradas con un boleto a los cuartos de final.
Las molestias comenzaron de inmediato. Budweiser fue elegido para pasar por la historia " La Bestia ", Ice House perdió ante Coors Light, y Natty Light fue retenido mientras Coors Banquet Beer pasaba.
En una conmoción personal, más tarde supe que Michelob Ultra, que en muchas ocasiones describí como "no tan malo", estaba en mi grupo y recibió mi crítica más dura (algo parecido a "vile mear") en este gusto ciego guión.
Los resultados después de la ronda 1:
Gráfico: aya
Cuartos de final
Aquí, el juez # 1 se separó del grupo para convertirse en moderador, y los tres jueces restantes probaron todo en el futuro.
Los cuartos de final 1 vieron a Schlitz y High Life vencer fácilmente a los contendientes Coors y Michelob Ultra. En el segundo grupo de cuatro, Keystone Light esquivó una bala mientras que sus homólogos de Miller y Coors avanzaron a la competencia cara a cara.
Las cosas comenzaron a ponerse feas en este punto. Incluso con 8 cervezas para probar, eran tan asquerosamente similares que los jueces tuvieron que tomar varios sorbos de nuestras grandes tazas azules Solo para obtener un resultado preciso. Noté, al menos en mi boca, que comenzó a desarrollarse un sabor muy desagradable y sucio.
Factor de aliento: resaca posterior a la fiesta de fraternidad
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Las semifinales
Pero seguimos adelante. Frente a frente resultó un poco menos desalentador, y el primero fue Schlitz v. Miller Lite. Una vez más, el favorito cayó, y en medio de gritos de disgusto, Miller fue enviado a la final.
Matchup 2 produjo un resultado similar, con Coors Light elegido sobre High Life. El escenario estaba preparado.
Factor de respiración: bilis recién eructada
Partido por el tercer puesto
No habíamos llegado tan lejos para no completar una clasificación adecuada. Aunque, para este momento, nos sentíamos muy "terminados". Después de un sorbo rápido, sorbo, conferencia, los resultados del segundo puesto fueron finalizados:
- 4to lugar: Miller High Life
- 3er lugar: el Schlitz
¡Bien jugado!
Así es como se veían las cosas justo antes del muy esperado partido final:
Gráfico: aya
Finales
Esto fue por el título. En ambas rondas de semifinales, nos habíamos ido con la selección ofreciendo un sabor sutil de muerte química sobre lo que tomó el enfoque ácido y pútrido. Entonces los dos finalistas fueron bastante similares, bastante tóxicos.
Pero no tomó muchos gustos (afortunadamente), para elegir la cerveza suprema y definitivamente la peor en Estados Unidos …
Factor de respiración: Morgue
Y el ganador es …
¡Lo han hecho los muchachos de las Montañas Rocosas! ¡Coors Light gana!
¡COORS GANA LUZ
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Oh, era un honor muy reñido, para estar seguro. Pero el inventor de la "botella activada en frío" no dejó nada al azar. Coors Light combina todas las bondades acuosas de la verdadera orina de pantera estadounidense y agrega un toque sutil de ese inconfundible sabor a formaldehído que le da la ventaja.
Miller Lite aceptó con gratitud su clasificación de segundo lugar, buen deporte, si no buena cerveza, hasta el final.
Bonus: menos de lo peor
Tal vez fue la charla, pero los cuatro jueces se sintieron bastante bien después de la final. Así que decidimos tomar las 8 cervezas que habían sido eliminadas en la ronda 1 y juzgar lo que menos odiamos.
Ahorraré los detalles, pero las cuatro cervezas menos peores en el ranking de Estados Unidos nos sorprendieron a los cuatro:
- 4to: Busch Light
- 3 °: Busch
- 2do: Bud Light
- 1 °: Natty Light
Nunca volveré a burlarme del Nat otra vez.
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