Viaje
Foto: rusvaplauke
Durante años, los socios artísticos Jonsi, cantante de la banda islandesa Sigur Ros, y Alex han estado colaborando con sus talentos. Uno de sus proyectos más recientes es un libro de recetas de alimentos crudos titulado Good Heart.
EL LIBRO, DISPONIBLE para ver y descargar en el sitio web de la pareja, JonsiandAlex.com, presenta una compilación ecléctica de curry, aderezos, sopas, libaciones y postres que tienen una cosa en común: ninguno de los ingredientes están cocinados.
Desde el sitio web:
“El libro contiene una pequeña colección de nuestras recetas caseras de Good Heart. Estas recetas reúnen ingredientes frescos y hermosos y son simples y fáciles de hacer. Esperamos que este libro fomente la improvisación y la experimentación … así que siéntase libre de sustituir sus ingredientes favoritos dentro y fuera como lo desee.
Aunque las fotos de comida son menos que estelares y las notas escritas a mano pueden ser un poco duras para la vista, después de años de ofrecer sus almas creativas al público, Jonsi y Alex ahora también están sirviendo sus vidas personales. Al hacer clic en el libro de recetas, queda sorprendentemente claro cuán abiertos e invitadores son los dos. Los fanáticos sin duda apreciarán esta mirada íntima en el lado doméstico de Jonsi y Alex.
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