Planificación de viaje
Foto por Jenny Williams
Escápese a la isla más tranquila del mar Caribe.
Mi novio y yo estábamos caminando demasiado rápido nuestro primer día en Caye Caulker.
"¿Qué apuro, hombre?", Bromeó un joven de piel oscura y rastas, sonriendo desde la sombra de una tienda de buceo. "En De Caulker, vas despacio".
No fue solo una sugerencia, como pronto aprendimos: "Go Slow" es el lema formal de la isla. Con la ayuda de hamacas, ron barato y las brillantes aguas azul verdosas del mar Caribe, no es difícil ver por qué.
Bienaventurado Belice
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Geográficamente, Belice y sus islas pertenecen a América Central, pero el pueblo, la música y la comida de Belice están más estrechamente alineados con el Caribe que con los vecinos México o Guatemala.
Inglés y criollo son las dos lenguas francas, y los beliceños reclaman una mezcla de culturas tan diversas como la mestiza, maya, criolla, garífuna y menonita.
En Belice, Caye Caulker es el segundo lugar después del complejo turístico Ambergris Caye en términos de turismo, pero ha conservado un ambiente de isla pequeña que es insuperable en términos de encanto.
Excepto durante las vacaciones de Navidad y Semana Santa, las multitudes son tan mínimas que no es raro ser el único huésped en su hotel durante días a la vez.
La ciudad es lo suficientemente íntima como para que pronto conozca a la camarera en su lugar favorito para el desayuno, y está lo suficientemente desarrollada para admitir cibercafés y puntos de acceso WiFi.
Las maravillosas calles libres de automóviles de la isla son tranquilas, excepto por el zumbido ocasional de un carrito de golf, el traqueteo pausado de una bicicleta, la leve melodía de una pista de Bob Marley o el ladrido de pequeños perros (el Chihuahua a persona). relación aquí está fuera de los gráficos).
Las casas están salpicadas de tonos tropicales impetuosos, amarillos eléctricos, azules y rosas; Las iguanas se asolean a lo largo de los bordes de las carreteras y los pelícanos se ciernen sobre ellos.
Lento, no perezoso
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Aunque es muy posible ir tan lento que dejes de moverte por completo, excepto para prepararte para asar y beber alcohol, algunas de las mejores características de Caye Caulker requieren un poco de motivación por tu parte, y valen la pena.
Si te aburres aquí, no es culpa tuya sino tuya.
Para los adictos a la aventura, las clases de kiteboarding y windsurf se realizan en alta mar, y puede obtener su certificación PADI de aguas abiertas por tan solo $ 250 (uno de los programas más baratos del mundo).
Se pueden alquilar kayaks y cañas de pescar, o puede organizar un recorrido de pesca en alta mar con cualquier número de operadores locales. Para los amantes de la naturaleza, Swallow Caye alberga docenas de aves nativas, y la celebridad de conservación de Caulker "Chocolate" Heredia realiza recorridos muy recomendados para ver manatíes en peligro de extinción en los manglares cercanos.
Snorkeling en la segunda barrera de arrecifes más larga del mundo es la principal atracción de Caye Caulker.
Los viajes más populares incluyen visitas a la Reserva Marina Hol Chan frente al Cayo Ambergris (presentando encuentros cercanos y personales con tortugas marinas, Anguilas Moray verdes, Rayas de águila manchadas y más) y Shark-Ray Alley, donde puedes nadar con Tiburones nodriza y rayas gigantes.
Raggamuffin Tours realiza excelentes viajes de esnórquel de medio día y de día completo (incluido el almuerzo, un velero real y un ponche de ron mixto en ruta en el viaje a casa).
También ofrecen aventuras de navegación de tres días desde Caye Caulker hasta Placencia en el sur de Belice, durante el cual los pasajeros acampan en islas deshabitadas y tienen la oportunidad de nadar en las aguas vírgenes del Caribe.
Si solo le interesan las playas de arena blanca (y la inevitable multitud de vacaciones de primavera), busque en otro lado; Si bien hay algunas áreas de baño dispersas, la mayor parte de la costa alrededor de la ciudad está equipada con muelles de madera desvencijada para acomodar los numerosos barcos de pesca y navegación.
Comida lenta
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Las comidas serán su mayor gasto en Caye Caulker, pero si está dispuesto a derrochar, puede obtener platos colmados de mariscos recién asados con verduras y otros platos sabrosos a lo largo de la playa (hasta $ 10 por persona).
Rose's Café hace excelentes parrillas y vende cerveza helada para empezar. Para ocasiones especiales, Habanero's sirve excelentes platos internacionales y beliceños ($ 15 a $ 30) en un balcón rústico.
Las opciones más baratas incluyen Sandbox para hamburguesas ($ 3.50) y Syd's para comida mexicana ($ 2 burritos). Una visita obligada para el presupuesto limitado, Glenda's Bakery and Cafe sirve deliciosos panecillos de canela (25 centavos) y deliciosos burritos ($ 1.50) en una acogedora casa azul lejos de la calle principal.
Baile lento
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Lazy Lizard, justo en Split, donde puedes tomar una cerveza mientras sumerges los dedos de los pies en el agua, cuenta con dulces vistas del atardecer y excelente observación de personas.
Las bebidas mixtas más baratas, incluido el infame Panty Ripper (jugo de piña y ron de coco), se hacen con ron beliceño y cuestan la mitad del precio ($ 1.50) durante la hora feliz.
Después de haber realizado un estudio exhaustivo de las piñas coladas en toda la isla, puedo decir con confianza que Sandbox posee el lugar número uno; Otras buenas apuestas son Happy Lobster, Agave y II.
Este último es también el club nocturno más conocido de la isla, con tres historias de ritmos sólidos de reggae y una azotea con columpios y hamacas; en una noche ocupada, Oceanside Club también puede darle una oportunidad al viejo 'II por su dinero.
Lento en cama
No hay escasez de hoteles de tablillas y cabañas junto a la playa en Caye Caulker, aunque algunas opciones son mucho mejores que otras.
Las cabañas privadas sobre pilotes ($ 15-25) ofrecen un respiro de las molestas moscas de arena, y asegúrese de revisar algunas habitaciones diferentes en cada hotel, ya que los agujeros del tamaño de un armario sin ventanas a veces cuestan lo mismo que los que tienen vista.
Cuando una visita corta se convierte en una semana, y una semana se convierte en meses (como sucedió para mí y mi novio), los apartamentos amueblados están ampliamente disponibles, solo pregunte.
Llegadas y salidas
A pesar de los innumerables votos de que "te vas a ir mañana", llegará un día en que sea necesario reunirse con el mundo más allá del Caye.
Los ferries ($ 15 por trayecto, 45 minutos de duración) salen cada pocas horas entre la ciudad de Belice y Caye Caulker, y desde Caulker no está lejos de San Pedro en Ambergris Caye.
Hay una pista de aterrizaje al sur de la calle principal, pero los vuelos son caros; es mejor volar o tomar un autobús dentro y fuera de la ciudad de Belice y venir en barco.
Para obtener más información, Go Caye Caulker y Cyber Caye Caulker son buenos lugares para comenzar, y Toucan Trail ofrece listados detallados de hoteles económicos en todo Belice.
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