14 Mujeres (de Las Que Probablemente Nunca Haya Oído Hablar) Que Trabajan Todos Los Días Para Mejorar Su Comida - Matador Network

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14 Mujeres (de Las Que Probablemente Nunca Haya Oído Hablar) Que Trabajan Todos Los Días Para Mejorar Su Comida - Matador Network
14 Mujeres (de Las Que Probablemente Nunca Haya Oído Hablar) Que Trabajan Todos Los Días Para Mejorar Su Comida - Matador Network

Vídeo: 14 Mujeres (de Las Que Probablemente Nunca Haya Oído Hablar) Que Trabajan Todos Los Días Para Mejorar Su Comida - Matador Network

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Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, las mujeres representan el 43 por ciento de la fuerza laboral agrícola mundial y el 47 por ciento de la fuerza laboral pesquera mundial. Producen más de la mitad de los alimentos del mundo, a pesar de ser menos de la mitad de la fuerza laboral, y representan del 60 al 80 por ciento de la producción de alimentos en los países en desarrollo.

Si bien lamentablemente no podemos reconocer a todas las mujeres trabajadoras en la agricultura, aquí hay algunas de las mujeres influyentes que trabajan diligentemente para mejorar nuestros sistemas alimentarios en todo el mundo.

1. Chellie Pingree

Ella es un ejemplo de gobierno bien hecho. Chellie Pingree, oriunda de Maine, es miembro democrático de la Cámara de Representantes de los Estados Unidos y es miembro del Subcomité de Asignaciones de la Cámara de Representantes de los Estados Unidos sobre Agricultura, Desarrollo Rural, Administración de Alimentos y Drogas, y agencias relacionadas. Ella patrocinó legislación histórica para preservar las oportunidades de pequeñas empresas en Maine. También supervisó la iniciativa de ley de tierras más grande de Maine, Land for Maine's Future. Ella es una defensora de los alimentos y granjas locales, y ha logrado muchas victorias legislativas que respaldan los mercados de agricultores y permiten a los usuarios de SNAP comprar productos locales.

2. Kathleen Merrigan

Merrigan no se detiene. Es la Directora Ejecutiva de Sostenibilidad de la Universidad George Washington, dirige el GW Sustainability Collaborative y el GW Food Institute, es profesora de Política Pública y es miembro de la Junta Directiva del Centro Stone Barn para Alimentos y Agricultura y el Cuerpo de Alimentos. Merrigan también se desempeñó como subsecretaria y directora de operaciones del Departamento de Agricultura de los EE. UU., Creó la iniciativa Know Your Farmer, Know Your Food, y participó en Let's Move! Campaña. No es un mal currículum.

3. Severine Von Tscharner Fleming

Con sede en Chaplain Valley, Nueva York, Fleming es activista, agricultor, fundador y director de The Greenhorns, una organización cultural de base que aboga por un movimiento creciente de jóvenes agricultores y ganaderos en Estados Unidos. Fleming fundó la Sociedad para la Agricultura y la Ecología de los Alimentos (SAFE), que aboga por prácticas agrícolas sostenibles, y luego creó Agrarian Trust, que construye una red nacional para apoyar a los nuevos agricultores, así como Farm Hack, una plataforma de código abierto para que los agricultores reciban herramientas y tecnologías agrícolas asequibles.

4. Brenda Hastings

Con sede en California, Hastings y su esposo fundaron Hastings Dairy, donde su familia y sus empleados ordeñan alrededor de 560 vacas Holstein felices en establos de establos. Hastings sirvió en la Asociación de Productores de Productos Lácteos de Ohio como la única miembro femenina en la junta directiva y ahora es una de las dos únicas mujeres en la junta de la Asociación Estadounidense de Productos Lácteos-Medio Oriente.

5. Diane Hatz

Fundadora y directora ejecutiva de Change Food, se dedica a crear conciencia sobre los problemas en nuestros sistemas alimentarios. Fue la organizadora, anfitriona y fundadora de "Changing the Way We Eat" de TedXManhattan, que reunió a expertos en alimentación y agricultura para analizar los cambios que deben realizarse en el sistema alimentario estadounidense. También dirigió el Instituto Glenwood para la Alimentación y la Agricultura Sostenibles y comenzó el Programa de Mesa Sostenible mientras trabajaba para GRACE Communications Foundation.

6. Tengiwe Cristina Kaba

En 2001, fue reconocida como la Mujer del año en Sudáfrica. En Ciudad del Cabo, Kaba se desempeña como Directora Ejecutiva de Abalimi, donde presenta estrategias de jardinería urbana en los municipios de Ciudad del Cabo. También fundó la iniciativa Harvest of Hope de Community Supported Agriculture para distribuir frutas y verduras frescas cultivadas en huertos comunitarios a familias y escuelas de toda la ciudad.

7. Dinnah Kapiza

En las zonas rurales de Malawi, Kapiza trabaja como fundador y CEO de Tisaiwale Trading, una cadena de tiendas de suministros agrícolas. Convirtió US $ 113 en ahorros en su primera tienda de suministros agrícolas y no se ha detenido desde entonces. Ahora atiende a más de 6, 000 pequeños agricultores. Fue reconocida como la Emprendedora del Año de Malawi en 2011.

8. Debra Eschmeyer

Director Ejecutivo de Let's Move! y Eschmeyer, asesora principal de políticas de nutrición en la Casa Blanca, en su tiempo libre limitado también logró cofundar FoodCorps. "Durante más de una década, Deb ha liderado el camino en la enseñanza a los niños sobre la importancia de una alimentación saludable", dijo la primera dama Michelle Obama. Eschmeyer colocó a 200 miembros del servicio en escuelas en 17 estados solo durante 2015, promoviendo una alimentación más saludable a través de la jardinería escolar, la cocina y la mejor comida ofrecida a los niños a través de las escuelas.

9. Monica Lozano Luque

Luque fundó Sea Soil, SA en Bogotá en 2006. Sea Soil ayuda a las empresas a realizar una transición hacia estrategias más sostenibles para el medio ambiente e importa tecnología para mejorar la fertilidad del suelo y las plantas. Ella ofrece servicios de consultoría a productores para mejorar el manejo de los recursos naturales. Antes de lanzar Sea Soil, Luque dirigió un programa nacional de agricultura orgánica en Colombia.

10. Michele Merkel

Merkel es codirectora del Proyecto de Justicia de Alimentos y Agua en Food and Water Watch. Ella trabaja duro para aportar transparencia y responsabilidad a las prácticas de la agricultura industrial. Merkel también solía ser el Coordinador Regional de Chesapeake para Waterkeeper Alliance, así como el Asesor Principal y cofundador del Proyecto de Integridad Ambiental.

11. Lustia Nkhoma

Nkhoma sirve como oficial de campo de Anchor Farm Project en Malawi. El Proyecto Anchor Farm ha ayudado a más de 56, 000 pequeños agricultores con acceso a insumos, conocimiento agrícola y mercados. Ella capacita a los agricultores locales para establecer clubes de mujeres agricultoras para ayudar a aumentar el papel de las mujeres en la toma de decisiones.

12. Denise O'Brien

O'Brien es la fundadora de la Red de Mujeres, Alimentos y Agricultura (WFAN) y ha estado cultivando en el suroeste de Iowa durante aproximadamente 40 años. Fue presidenta de la National Family Farm Coalition (NFFC), trabajó con la Iowa Farm Unity Coalition y dirigió el Proyecto de Desarrollo de Liderazgo para Mujeres Rurales. En 2011, fue nombrada asesora del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en Afganistán. O'Brien aboga y promueve temas relacionados con políticas nacionales e internacionales de mujeres y agricultura, agricultura orgánica, relación de las mujeres con las tierras agrícolas, vida sostenible y seguridad alimentaria. Actualmente trabaja en la junta de Sustainable Iowa Land Trust (SILT) y Pesticide Action Network.

13. Susana Chaves Villalobos

En Costa Rica, Villalobos trabaja como ingeniero agrónomo. Fundó IBS Soluciones Verdes, que ayuda a los pequeños agricultores con estrategias de producción, comunicación, certificación y comercialización. También dirige la campaña Yo Como Verde, que promueve una alimentación saludable en Costa Rica. En su tiempo libre, ella entrena y certifica la producción agrícola orgánica.

14. Karen Washington

Agricultora y activista comunitaria con sede en Bronx, Nueva York, forma parte de la Junta de Directores de Just Food, el Jardín Botánico de Nueva York y la Coalición de Jardines Comunitarios de Nueva York. Cofundó Black Urban Growers y ayudó a fundar jardines comunitarios en Bronx, incluido el Jardín de la Felicidad y La Familia Verde. En 2012 fue votada como una de las "afroamericanas influyentes" de la revista Ebony "influyente" y ahora escribe para Rise & Root Farm.

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