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La cocina es algo difícil de definir. Si bien todos tenemos ideas bastante universales sobre cómo se ve y sabe la comida india, poder describir y replicar ese sabor requiere un conocimiento más profundo de los ingredientes locales que se encuentran en la India. El uso de fideos no significa necesariamente que esté preparando cocina italiana, pero agregar salsa hecha de reliquias de San Marzano y parmesano rallado podría ponerlo en el camino correcto. Con eso en mente, Kitchen Cabinet Kings compiló una lista de los ingredientes básicos más importantes de los países más poblados del mundo.
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