Viaje
1. Tapioca
???Hummmm … Tapioca + Suco !!!! Ta #tapioca #tapiocasalgada #tapiocadoce #beiju #suco #minerais #vitaminas #nogluten #glutenfree # saudável #amotapioca #amobeiju #tapiocalovers #salvadorshopping # pisoG1 #Itaigara # praçaanaluciamagalhães #feirados #Eraaos exprimente #vcnuncacomeunadaigual
Una foto publicada por Beiju Mix Tapiocaria (@beijumix) el 1 de febrero de 2016 a las 1:40 p.m. PST
La tapioca brasileña se prepara al poner una cucharada de harina de yuca con almidón en una sartén caliente, donde mágicamente se convierte en un panqueque crujiente. Los rellenos salados típicos incluyen carne de res secada al sol o queso rallado, mientras que las versiones dulces a menudo incluyen plátanos y chocolate para untar. A los cariocas (nativos de Río) también les gusta mezclar cosas combinando queso y coco rallado, o queso blanco salado y mermelada de guayaba dulce.
2. Cachorro quente
Como não amar um cachorro quente no cafe da manhã, e como não amar três ?? ???? #projetoquesefoda #delicia #hotdog #cachorroquente #melhorcafedamanha #queromais #asnutripira #barrigapositiva #vaigordinha # projetopanicat2050 #pqsmo #pqsf
Una foto publicada por projetoquesefoda (@projetoquesefoda) el 31 de enero de 2016 a las 1:54 a.m. PST
Los habitantes de Río se ríen frente a su perro caliente estándar. La versión Carioca viene con todo, desde aceitunas y maíz enlatado hasta huevos de codorniz y papas de fósforo. Simplemente elija del mini-buffet frente al carrito de hot dogs y pídale al vendedor que cargue su dawg.
3. Pipoca
#Pipoca #CinemaEmCasa Domingo é o dia oficial de ver filme em casa, né? Achamos um mimo este jeito de servir a pipoca da vez, em latinhas. A receita da delícia, na versão caramelada, está lá no site - basta colar esse link no seu navegador: mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/pipoca-caramelada.
Una foto publicada por Revista CLAUDIA (@claudiaonline) el 31 de enero de 2016 a las 10:00 a.m. PST
Las palomitas de maíz en Río van más allá de 'dulce' o 'salado'. La versión salada viene con cubos opcionales de queso y tocino "reventado". Más agradable de lo que parece.
4. Salada de Frutas
Bom diaaa Segundona !!! A Confeitaria já está aberta com muitas delícias para você começar bem a semana !!! Hoje a nossa Salada de Frutas está por apenas R $ 6, 50 !! ??? Não dá pra perder! Vem pra cá! ? # ConfeitariaDoceDelícia #SaladadeFrutas # DelíciadoDia # VempraDoceDelícia
Una foto publicada por CONFEITARIA DOCE DELÍCIA (@docedelicia_) el 1 de febrero de 2016 a las 3:05 am PST
La fruta tropical fresca es barata y abundante en Río, y pequeñas ollas de papaya picada, mango, plátano y manzana, con o sin leche condensada, se venden en cajas frías en toda la ciudad. Lave con agua de coco (agua de coco, que se vende en distintivos carros amarillos y verdes) para un impulso de energía que revienta la resaca.
5. Espetinho
¿Sabe quando você está necesitando de uma comida reconfortante? Então… hoje estávamos necesitando de um carinho para o estômago y para o coração! Por isso elegemos a comida do @americoespetinhos do chef @ealsaro um almoço bem #comfortfood #recomendocomlouvor # almoço # almoçoexecutivo #executivo #lunch #espetinho #grill #bbq #churrasco #instafood #lugarzinho #instagood
Una foto publicada por Guia do Lugarzinho (@guiadolugarzinho) el 29 de enero de 2016 a las 8:33 a.m. PST
Estos kebabs de carne se asan en las esquinas de las calles de Río. La carne de res, pollo y hot dogs gigantes bañados en harina de mandioca sazonada son estándar. ¿Esas manchas rojas y blancas? Corazones de pollo: estrictamente para los más aventureros.
6. Queijo coalho
todos saluden-loumi #queijocoalho #beachin #cheesin
Una foto publicada por @bethlswords el 27 de enero de 2016 a las 9:29 a.m. PST
La versión vegetariana de carne en un palo, es un aperitivo popular en la playa. Los vendedores asan queso blanco firme y salado sobre brasas, con orégano opcional. Una palabra para el sabio: revise sus dientes después si opta por las hierbas.
7. Pastel con Caldo de Cana
Feira Hippie … #caldodecana #pastel #cafezimdedomingo #feirahippiebh
Una foto publicada por Raquel Mangini (@raquel_mangini) el 31 de enero de 2016 a las 4:16 a.m. PST
Calorías, maldita sea. Los pasteis son pasteles fritos rellenos de queso / carne o ambos, y comúnmente se lavan con un caldo de cana, jugo de caña de azúcar. Dondequiera que haya una feira da rua, o mercado callejero, en Río, encontrará un puesto que vende estos favoritos de solución rápida.
8. Acaraje
Agora sim eu cheguei ???? # acaraje
Una foto publicada por Ricardo Rico Castro (@ricardocastromiami) el 13 de noviembre de 2015 a la 1:18 p.m. PST
Al igual que la tapioca, el acaraje es una comida callejera del noreste de Brasil que se ha vuelto muy popular en Río. Los vendedores vestidos de blanco fríen las empanadas de harina de frijoles y luego las rellenan con camarones, tomates con especias y una pegajosa pasta de quimbombó. Sucio para comer, pero vale la pena la molestia.
9. Caipifruta
Começando os trabalhos! #BH #caipifruta
Una foto publicada por Vanessa Reiter Pilz (@vanessapilz) el 27 de junio de 2015 a las 10:38 a.m. PDT
Ok, técnicamente es una bebida, pero con tanta fruta arrojada a estos potentes cócteles, puede obtener sus cinco al día incluso mientras se emborracha hasta el olvido. Una caipifruta es como una caipirinha estándar, pero hecha con su elección de fruta en lugar de la lima estándar. La mayoría de los vendedores tendrán una gran variedad de bellezas jugosas que pueden incluir fresas, piña, mango y maracuyá, dependiendo de la temporada.
10. Cuzcuz
Boa tarde ….. #cafedatarde #cuzcuz #naminhamesa #naminhacozinha
Una foto publicada por myceia_kelly (@myceia_kelly) el 19 de enero de 2016 a las 11:46 a.m. PST
Olvida todo lo que crees saber sobre el cuscús. La versión que se encuentra en las calles de Río es dulce, no salada, y está hecha de grano de tapioca y coco en lugar de trigo deshidratado. La mezcla se corta en bloques sólidos, con la opción de leche condensada en la parte superior.
