Trabajo de estudiante
10am Café Madras
Este exclusivo café y bar indio es conocido por servir comida 'desi' con un toque diferente. El menú es bastante extraño y peculiar. La tostada kejriwal, que consiste básicamente en huevos tostados con un poco de queso y una pizca de chiles verdes picados encima, es para morirse. Inspirado en el chaat más buscado de Mumbai, este restaurante ha sacado el bhel puri de las calles y lo ha convertido en un plato sofisticado con calamares como el héroe, el bhel de mariscos. Bombay Canteen también sirve una variedad única e interesante de cócteles.
12am Bademiya
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Una foto publicada por Bademiya (@bademiya_kebabs) el 11 de marzo de 2014 a las 12:28 pm PDT
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Una foto publicada por Bademiya (@bademiya_kebabs) el 13 de diciembre de 2014 a las 3:11 a.m. PST
El lugar de kebab más famoso de Mumbai, Bademiya, ha dominado la escena de la comida callejera durante muchos años. Los kebabs Bheja fry y sheek son nuestros favoritos de todos los tiempos. Bheja fry es esencialmente cabras fritas en masala para hacer un suave y derretir en el plato de la boca. Además de ofrecer una excelente relación calidad-precio, este lugar también es popular para permanecer abierto hasta tarde. Si anhelas kebabs a la 1 de la madrugada, este es el puesto de comida que debes visitar. No se pierda la peculiar forma en que el capó de su automóvil, apoyado con una botella de pepsi, se convierte en su mesa.
