Café + Te
El té alto es tan icónico en Gran Bretaña como los corgis de la reina. Servido en hoteles y restaurantes en todo el país, y a menudo conocido como té de la tarde, esta famosa tradición se originó en el siglo XIX como un medio para que las clases media y alta llenen un vacío de hambre entre el almuerzo y la cena. Hoy, el té alto se sirve entre las 3:00 y las 5:00 PM y es una excelente manera de celebrar una ocasión especial o reunirse con amigos. Pero no esperes una olla básica de desayuno inglés y algunos bollos; el té alto es una completa indulgencia de pasteles, sándwiches, pasteles y … sí, bollos. Estos son algunos de los lugares más bellos de Gran Bretaña para disfrutar del té.
1. The Scarlet Hotel, Cornwall
Este hotel en la cima de un acantilado solo para adultos está cerca de la escena del surf en Newquay, Cornwall, y tiene vistas espectaculares de la costa. El Scarlet es conocido por su spa y sus famosos jacuzzis, que se encuentran al borde de los acantilados. Pero el verdadero placer aquí es el té de la tarde, que se sirve de 3:00 a 4:30 p.m. diario. El té proviene de Tregothnan Estate en Cornwall, y la crema coagulada es local. Con deliciosos pasteles y sándwiches servidos con el Océano Atlántico como telón de fondo, este es un destino espectacular para el té. El té de la tarde cuesta $ 33 por persona y $ 49 con champán. Las reservas deben hacerse con 24 horas de anticipación.
2. Royal Crescent Hotel, Bath
La arquitectura de Bath es mundialmente conocida por sus edificios de estilo regencia. El Royal Crescent, uno de los mejores hoteles de Bath, fue construido entre 1767 y 1775 y consta de 30 edificios en terrazas frente a un césped inmaculado; Es uno de los lugares más fotografiados de la ciudad. Tome su tradicional té de la tarde en los jardines o en el restaurante, y disfrute de bollos perfectos, una selección de pasteles y sándwiches en un entorno hermoso e histórico. El té de la tarde cuesta $ 49 por persona ($ 26 por niño).
3. Claridges Hotel, Londres
Foto: Claridge's
Claridges es uno de los hoteles más famosos del mundo, conocido por su entorno glamoroso y sus icónicas características Art Deco. El té de la tarde aquí es legendario y se sirve a diario en el vestíbulo. Elija entre 24 tés sueltos diferentes y disfrute de la pastelería y los sándwiches de dedo seguidos de bollos. La comida refleja sabores británicos tradicionales y cambios para reflejar las estaciones. Las reservas deben hacerse con anticipación. El té de la tarde cuesta $ 79.
4. Fortnum y Mason, Londres
Foto: Fortnum & Mason
Esta tienda de comestibles favorita de los turistas en Piccadilly es uno de los lugares más elegantes para encontrar alimentos de calidad en Londres. Las órdenes reales sobre la puerta significan que aquí es donde la realeza obtiene sus víveres. Muy bien presentado, es una delicia pasear por los mostradores y ver tés raros, galletas bellamente empaquetadas y más. Después de ir de compras, dirígete a la zona del restaurante para tomar un té divino en un entorno sublime. Los huéspedes pueden seleccionar té de una variedad de mezclas de Fortnum. El té de la tarde cuesta $ 64 con una combinación de té Fortnum y $ 70 con una combinación de té poco común.
5. Salón de té Bettys, Harrogate
Foto: Bettys
Recibirá una cálida bienvenida en cualquier salón de té Bettys en Yorkshire (también conocido como el propio país de Dios). El salón de té comenzó cuando un chocolatero suizo, Frederick Belmont, tomó un tren por error en el sur de Inglaterra y terminó en Yorkshire a principios del siglo XX. Se instaló, presentando su pastelería a Yorkshire, y los salones de té se convirtieron en el principal destino para tomar el té. La ubicación de Harrogate le permite explorar una hermosa ciudad y el pastoral campo de Yorkshire. O podría disfrutar de un té de la tarde Lady Betty con aún más sabores y pasteles. El té de la tarde cuesta $ 26; Lady Betty Afternoon Tea cuesta $ 45 por persona.
6. Balmoral Hotel, Edimburgo
Foto: El Balmoral, un hotel Rocco Forte
Ubicado en Princes Street, cerca de los jardines populares y a poca distancia del Castillo de Edimburgo, el Balmoral Hotel es uno de los mejores hoteles de la ciudad. Su famoso reloj es una de las características definitorias del paisaje local. En el interior, el Palm Court, con sus candelabros venecianos y su cúpula de cristal, es el lugar perfecto para el té de la tarde, especialmente después de un día de turismo en la capital de Escocia. El galardonado té alto, completo con sándwiches y pasteles, se sirve con una selección de tés en un entorno precioso. Un arpista también suele tocar durante el té de la tarde, que cuesta $ 52 por persona.
7. Salones de té de Moreton, Dorset
Una publicación compartida por Briony Learmond (@brionyllearmond) el 29 de abril de 2018 a las 12:53 p.m. PDT
El pueblo de Moreton en Dorset puede reclamar ser el lugar de enterramiento de Lawrence de Arabia, pero también tiene un salón de té de la tarde absolutamente delicioso. Realice una caminata por los senderos que rodean este encantador entorno rural y luego termine en Moreton Tea Rooms, donde podrá relajarse en el aula convertida o sentarse en el jardín del patio. El té de la tarde con sándwiches, pasteles y bollos debe pedirse con 24 horas de anticipación. Aquí también puedes comprar un té crema tradicional, que es popular en el suroeste de Inglaterra. Los bollos de jengibre son divinos servidos con mermelada, crema coagulada y una tetera. El té especial de la tarde cuesta $ 16; un té de crema tradicional cuesta $ 7.
8. Cliveden House Hotel, Berkshire
Foto: Casa Cliveden
Si Cliveden House Hotel parece familiar, puede ser porque el establecimiento recientemente jugó un papel en una boda de cierto éxito. Este fue el lugar donde Meghan Markle pasó su última noche antes de casarse con el Príncipe Harry, y es uno de los hoteles más lujosos de Gran Bretaña. El té de la tarde es una experiencia especial que se sirve en el Gran Salón. Beba tés especialmente mezclados y deléitese con bollos, pasteles en miniatura bellamente presentados y una selección de sándwiches. No olvide explorar los hermosos jardines de Cliveden como parte de su visita. El té de la tarde cuesta $ 49, y puede agregar una copa de champán por un total de $ 75.
9. Angel Hotel, Abergavenny
Foto: The Angel Hotel & Oak Room Restaurant
La ciudad de Abergavenny, la "Puerta de Gales", tiene fama de buena comida. Su festival de comida cada mes de septiembre es uno de los mejores en Gran Bretaña, pero puedes probar el té aquí cualquier día de la semana. El galardonado Angel Hotel es miembro del prestigioso Tea Guild y ofrece un té con sándwiches, pasteles salados, pasteles y bollos. Servido en el Wedgewood Room del hotel, es la parada ideal antes de ver más de la campiña galesa que rodea la ciudad. El té de la tarde cuesta $ 33. El té alto cuesta $ 40.
10. Lakeside Hotel, Cumbria
Foto: Lakeside Hotel
El Distrito de los Lagos ha inspirado a poetas y artistas durante siglos, y el Hotel Lakeside al borde del lago Windermere es un entorno verdaderamente espectacular. Con rutas de senderismo a la vuelta de la esquina y paisajes impresionantes para explorar, las costas de Windermere son el lugar perfecto para tomar el té de la tarde. Disfrute de un té de cuatro platos que comienza con una sopa fría y luego con sándwiches. La selección de pasteles incluye bollos de suero de leche y un éclair de chocolate y maracuyá, y la experiencia termina con sorbete. El té de la tarde cuesta $ 84 para dos.
