Trabajo de estudiante
Error Bucarest para Budapest
Nunca le preguntes a un rumano si vive en Budapest. Ese es el pecado capital, la manera perfecta de terminar una conversación potencialmente interesante. Sí, Budapest es una ciudad capital, y hay una gran posibilidad de que lo adivines con esta suposición, ¡pero solo si hablas con un húngaro! Estamos tan cansados de escuchar, "¡Buenas noches, Budapest!" Cada vez que un acto internacional tiene un concierto en Bucarest. Metallica lo hizo, Lenny Kravitz lo hizo. Y muchos otros. Pero tenían guardaespaldas.
Usted, por otro lado, estará solo frente a un estallido de ira.
Pregúntanos por los vampiros
En 1897, el escritor irlandés Bram Stoker publicó una novela gótica titulada Drácula. Su historia hizo a Transilvania más famosa que cualquier campaña de promoción turística. Al utilizar algunos hechos históricos, vinculó a Vlad Tepes, el Voivoda de Valaquia, con su personaje principal, el Conde Drácula, el vampiro.
Desafortunadamente, eso significa que los turistas tontos ahora vienen a Transilvania esperando ver ajo colgando de las puertas o personas caminando con estacas de madera en los bolsillos. Transilvania es una zona tranquila y montañosa con muchas casas tradicionales e iglesias fortificadas. La verdadera amenaza en aquel entonces no era el desangrado, sino el empalamiento: el método de ejecución favorito del Voivode Vlad. Y eso no es ficción.
Deja comida en tu plato
Marque mis palabras: si es invitado a la casa de un rumano para almorzar o cenar, ayune por un día o dos antes de la visita. Somos conocidos por ser una nación acogedora, y una de nuestras formas favoritas de mostrarlo es a través de la comida.
Aquí hay algunos aperitivos para que no se muera de hambre antes de que el primer plato esté listo. Un poco de ensalada de berenjenas, huevas saladas, tocino ahumado casero con cebolla y huevos cocidos rellenos con mayonesa. ¡Vamos, pruébalos todos! ¿Te gusta el olor de nuestra sopa de albóndigas? Aquí viene la olla de barro llena de sarmale, junto a una polenta humeante y un tarro de crema. Tienes que probar esto! Es nuestro curso tradicional. ¿Has terminado todo? ¡No te preocupes, hay mucho más! El asado de cerdo sazonado con ajo está casi listo.
Muestra signos de desaceleración y tu anfitrión dirá: "¿Qué, no te gusta mi comida?". Podrías pensar, Dios, estoy comiendo como un maníaco. ¡¿De qué está hablando esta mujer ?! Y luego viene la explicación del cocinero genuinamente molesto: "Puedo ver un poquito de sarmale en tu plato".
Confunde a los rumanos con los gitanos
El nombre oficial del grupo étnico gitano es romaní, y aunque Wikipedia dice que "no deben confundirse con los rumanos, un grupo étnico y una nación no relacionados", todavía se hacen asociaciones fuera de lugar. Hay gitanos en todo el mundo: un millón en los Estados Unidos, 800, 000 en Brasil y muchos otros en Europa, incluida Rumania. Se originaron en la India y se fueron en algún momento entre los siglos VI y XI. Confundir a los rumanos con los romaníes solo te hace parecer ignorante.
Dinos que una brisa no puede enfermarte
Los rumanos estamos tan convencidos de que una brisa fresca o una corriente de aire pueden enfermarlo que incluso tenemos una expresión para ello: Te trage curentul. (“Te arrastrará la corriente de aire”.) Toma el autobús en un caluroso día de verano y probablemente verás las ventanas abiertas en un solo lado del vehículo, o no verás nada. Anhelando un soplo de aire fresco, mueves la mano en dirección a la ventana. Pero incluso antes de tocar el mango, escuchará una voz de pánico que dice: "¿Estás tratando de enfermarnos a todos?"
Para cualquier otra persona, esto no tiene sentido, pero la lógica detrás de esta creencia rumana es la siguiente: la corriente de aire frío hará que te duelan los oídos y que te corra la nariz. Ni siquiera trates de discutir sobre esto. Solo te pondrás más caliente.
Rechace las bebidas caseras
Rumania tiene una de las tradiciones vitivinícolas más antiguas del mundo. El país una vez tuvo tantos viñedos que se cree que Dioniso, el dios del vino, nació en el sudeste de Rumania en una región llamada Tracia.
Como orgullosos sucesores de los tracios, los rumanos practican la vinificación como un pasatiempo popular, por lo que probablemente se le ofrecerá un vino hecho en el garaje. O tuica, una bebida afrutada fuerte.
Incluso si tiene motivos para preocuparse, no pregunte sobre condiciones de higiene o control de calidad. Nos enorgullecemos de todo lo hecho con nuestras propias manos, por lo que rechazarlo sería un insulto grave. Toma un sorbo, dos, tres, y no te preocupes. Todos bebemos alcohol casero, y nadie ha muerto por eso. Hasta aquí.
Foto: János Csongor Kerekes
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