Bares + Vida nocturna
En Windy City lidiamos con algunos inviernos bastante brutales, por lo que cuando finalmente se calienta lo suficiente como para hacer algo al aire libre, nos gusta salir a flote. Nada combina mejor con el clima cálido en esta ciudad que comer y beber en un bar o patio de la azotea de Chicago. Aquí están nuestros mejores lugares de comida y bebida al aire libre en Chi, incluidos los elegantes lugares del centro, los bares de playa y los locales de vecindarios exclusivos de los locales.
1. La azotea de Cindy
Foto: Cindy's Rooftop
Aunque es bastante nuevo, Millennium Park ya es uno de los lugares más emblemáticos de Chicago. Es un lugar lo suficientemente genial que incluso nosotros, los locales hastiados, estamos (secretamente) felices de llegar allí de vez en cuando. Pero chico, es turístico. Después de que hayas tenido sed tomando fotos de "The Bean", cruza la calle hacia Cindy's Rooftop, el lugar con las mejores vistas del bar de la azotea de Chicago. Cindy's se encuentra en el techo del Hotel Chicago Athletic Association, justo al otro lado de la avenida Michigan del parque.
La comida en Cindy's es buena, y la sirven en porciones del tamaño de Chicago, así que asegúrese de compartir. La lista rotativa de cócteles siempre tiene algunas creaciones innovadoras, y los grifos de cerveza están reservados para los borradores locales. Cindy's no es barato, pero las vistas al parque, "The Bean", la concha diseñada por Frank Gehry, y el lago definitivamente te hacen valer la pena.
2. Big Star
Foto: Big Star Chicago
Ver la forma en que la gente local interactúa y pasa sus días es una de las mejores maneras de conocer una nueva ciudad, y cuando puede hacerlo con una bebida en la mano, mucho mejor. Big Star en el moderno barrio Wicker Park de Chicago es uno de los mejores lugares para hacerlo. Este local de tacos y whisky es muy popular entre los lugareños, y su enorme patio a lo largo de la avenida Damen está lleno casi cualquier día si el clima es remotamente bueno.
Los creativos tacos y otros platos mexicanos aquí son excelentes, y los cócteles a base de whisky y mezcal están hechos para disfrutar en un día cálido en el patio. Big Star también hace una gran Michelada: una lata fría de cerveza Tecate con un borde salado, una rodaja de limón y una salsa picante añadida. Para hacerlo de la manera correcta en Chicago, asegúrese de pedir un trago barato de bourbon en su primera ronda.
3. El muelle en la playa de Montrose
Foto: El muelle en la playa de Montrose
Las personas que no son de Chicago generalmente se sorprenden de que realmente tengamos playas aquí. Es comprensible teniendo en cuenta que estamos en el corazón del Medio Oeste, pero es cierto. Comer y beber en la playa en el verano es lo más parecido a Chicago, y no hay mejor lugar para hacerlo que The Dock at Montrose Beach. The Dock está lo suficientemente lejos del centro de la ciudad como para ser un tipo de lugar en su mayoría locales, y eso significa que tiene precios realmente excelentes.
Las cervezas en The Dock comienzan en solo $ 5 y el vino y los cócteles van desde $ 7. Sin embargo, la mejor parte de este bar al aire libre en la playa de Chicago es la música en vivo todas las noches, durante todo el verano. Tienen tres bandas de house sólidas que tocan noches regulares, y una lista rotativa de bandas invitadas cada dos noches. Ven a última hora de la tarde para pasar un rato en la playa, luego rockea cuando comiencen las canciones. Abierto todos los días hasta las 10:00 p.m.
4. Levantado
Una publicación compartida por Raised Bar Chicago (@raisedbarchicago) el 13 de julio de 2018 a las 12:34 p.m. PDT
Los habitantes de Chicago saben que tenemos el mejor horizonte del mundo, y las vistas panorámicas desde los vecindarios circundantes y el Museum Campus son espectaculares. Pero el río Chicago que lo atraviesa todo crea una abertura que te permite experimentarlo desde adentro. Hay un bar en la azotea de Chicago que te ofrece esta vista, y algo de sabrosa comida y bebidas para acompañarlo. Raised es un punto de acceso en el tercer piso del Renaissance Chicago Downtown Hotel, junto al río, con impresionantes vistas de los emblemáticos puentes levadizos de la ciudad y sus edificios, tanto antiguos como nuevos. Raised tiene un excelente menú hecho para compartir. Los cócteles son buenos e incluso se pueden compartir cuando se solicitan en una jarra de seis porciones. Después de pasear por el Paseo del Río, este es el lugar perfecto para detenerse y reorganizarse.
5. Pollo y pescado de Parson
Foto: Parson's Chicken & Fish
Si realmente quiere alejarse del centro y salir a los vecindarios, necesita llegar a Parson's Chicken and Fish. Ubicado al oeste de Wicker Park y entre los barrios nuevos y calientes de Logan Square y Humboldt Park, Parson's es el lugar para los hipsters que buscan un bar al aire libre en Chicago con excelente comida y bebidas. Detrás de unos pocos contenedores de envío convertidos, un enorme patio con simples mesas de picnic está lleno en cualquier día de verano.
Como su nombre lo indica, este lugar se trata de pollo frito y pescado frito, además de algunos lados simples que combinan bien con ambos. Aquí hay algunos cócteles realmente innovadores, además de un menú sólido de cervezas artesanales con muchas opciones locales. Sin embargo, la verdadera estrella de Parson es el Negroni Slushy, básicamente un gran lote de cóctel Negroni bien hecho agregado a una máquina de granizado y vertido a pedido. Es increíblemente bueno e increíblemente adictivo. Como una comunidad conjunta, también hay algunas buenas opciones de presupuesto, como una cerveza barata diaria por solo $ 3.
6. Cerise
Foto: Cerise Rooftop
Cerise es un nuevo bar en la azotea del centro de Chicago que sirve excelente comida, bebidas y vistas. El menú y las listas de bebidas se inspiran en Japón con pequeños bocados inspirados en Izakaya, sashimi y una buena lista de sake. Cerise está en la azotea del Chicago Virgin Hotel de 26 pisos. Querrá vestirse para impresionar aquí, lo que, al contrario de lo que algunas personas piensan, a los habitantes de Chicago nos gusta hacer de vez en cuando.
Asegúrese de bajar un piso desde el techo y entrar por la puerta con una cerradura pintada para entrar en el bar "secreto". Todas las noches, los DJ hacen melodías mientras la multitud de moda se pone a escuchar los sonidos de Chi Town.
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