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Es difícil encender las noticias en estos días sin ver una nueva tragedia. Hoy no es diferente. La destilería Barton 1792 en Kentucky fue el sitio del incidente más reciente de abuso de alcohol, cuando el viernes se derrumbó la mitad de su almacén de almacenamiento, destruyendo 9, 000 barriles de bourbon. Dado que un barril contiene 53 galones, solo podemos imaginar cuánto se desperdició en el choque. Afortunadamente, no había nadie dentro del almacén en ese momento, por lo que no hubo heridos, bueno, no hubo heridos humanos de todos modos.
Sin embargo, los esfuerzos de rescate están en marcha. En un comunicado, Amy Peske, una portavoz de Sazerac (propietaria de la marca) dijo: "Estamos abordando cuántos de los barriles impactados se pueden recuperar … una mezcla de varios productos destilados a diferentes edades se almacenaron en ese almacén".
Si bien también hubo cierta preocupación de que el bourbon derramado podría estar llegando a un arroyo cercano, las muestras de agua han regresado limpias, lo que alivia las preocupaciones ambientales.
El choque no afectará las operaciones normales en la destilería, que espera estar abierta para visitas el sábado.
H / T: Emocionista
