Comida + bebida
Entre los muchos superlativos de California, también cultiva más de un tercio de las verduras de los Estados Unidos y dos tercios de sus frutas y nueces. Si bien gran parte de esos productos se envían a lo largo y ancho, es mucho mejor disfrutarlos localmente, cerca de donde fueron recogidos. Estos son algunos de los principales mercados de agricultores del estado para verificar la comida y las vibraciones de la comunidad.
Nota del editor: estos lugares se toman directamente de travel stoke ®, una nueva aplicación de Matador que lo conecta con otros viajeros y locales, y lo ayuda a construir itinerarios de viaje con lugares que se integran perfectamente en Google Maps y Uber. Descargue la aplicación para agregar cualquiera de los puntos a continuación directamente a sus futuros viajes. Todas las fotos por autor, excepto donde se indique.
1. San Francisco Ferry Plaza
Foto: CUESA
Gran lugar para un aperitivo y una muestra de la cultura alimentaria del norte de California. Aunque el mercado está abierto todos los días, trate de visitarlo los martes, jueves o sábados cuando un mercado de granjeros rodea el edificio.
2. San Francisco Alemany
Alemany Farmer's Market San Francisco, Estados Unidos Mercado bullicioso de los sábados con excelentes ofertas y productos interesantes. Una buena selección de comida preparada también, ¡y la necesitará porque examinar todos los puestos aquí es inductor de hambre! # barato-come
El mercado de agricultores más antiguo de California, este mercado de los sábados a menudo denominado "mercado del pueblo", es un gran contraste con el mercado Ferry Plaza, mucho más curado. Seguramente encontrará algunas verduras del sudeste asiático desde el Valle Central y otros hallazgos fascinantes y baratos que lo harán ampliar sus habilidades culinarias. El mercado es un poco más difícil de alcanzar que el Ferry Plaza, pero vale la pena el esfuerzo.
3. Condado de Marin
Marin County Farmer's Market San Francisco, Estados Unidos El mercado de agricultores en el Marin Civic Center es uno de los mejores de California. Deliciosos aperitivos, así como frutas y verduras súper frescas. Es jueves y domingo de 8-1.
# come barato #café
4. Point Reyes
Un mercado estacional totalmente orgánico que se extiende de junio a noviembre. Vale la pena visitar este animado mercado de una pequeña ciudad por sus productos ultra frescos, flores increíbles y sándwiches de queso a la parrilla.
5. Aptos
Aptos Farmers Market en Cabrillo College –Aptos, Estados Unidos Este mercado tiene productos súper frescos y es ideal para una parada de sábado antes o después de la playa.
Un mercado de los sábados durante todo el año, Aptos está cerca de muchas granjas, por lo que los productos y frutas aquí son de muy alta calidad. Esta es una importante región de cultivo de fresas, ¡asegúrese de probar algunas!
6. Santa Mónica
Santa Mónica cuenta con cuatro mercados semanales, todos los cuales tienen un carácter distintivo. Los chefs compran en el mercado del miércoles en el centro de la ciudad, y hay jazz en el Sunday Main Street Market. El Saturday Virginia Avenue Park Market es un lugar agradable para hacer un picnic y también ofrece clases.
7. Ojai
Mercado de agricultores certificados por Ojai Ojai, Estados Unidos Mercado de agricultores divertidos: vale la pena desviarse si pasa por Ojai. Buena variedad de comida preparada y excelente ambiente.
Este mercado dominical durante todo el año en un valle cómodo al noroeste de Los Ángeles y al este de Santa Bárbara merece un desvío. Muchos de los vendedores amigables se especializan en unos pocos artículos deliciosos.
8. Hillcrest
Hillcrest Farmers Market San Diego, Estados Unidos El mejor mercado de agricultores en San Diego. Gran y variada selección de vendedores de bocadillos o comidas si tiene hambre mientras compra. # barato-come
El principal mercado de agricultores de San Diego, Hillcrest, es todos los domingos y actualmente cuenta con más de 175 vendedores más un carrito. Este mercado tiene excelente comida preparada, en gran parte con un toque internacional, así como una buena selección de artesanías.
9. San Luis Obispo
Los jueves de 6 a 9 pm San Luis Obispo cierra varias calles para esta fiesta / mercado callejero. Hay mucha comida deliciosa preparada, así como productos frescos y un ambiente festivo con muchas bandas y artistas callejeros.