Todos hemos estado allí, el viernes por la noche después de las bebidas de trabajo, el bar lleno y usted ordena una de las bebidas más laboriosas en el menú solo para ser recibido por una mirada de muerte del camarero. Desde escupir una factura complicada hasta solicitar un cargador de teléfono, sabemos en nuestro interior cuáles son las manías de los camareros, pero aquí hay algunos recordatorios de lo que realmente los molesta.
1. Carga de teléfonos celulares para huéspedes groseros
Hemos aceptado que cargar teléfonos se ha convertido en parte de nuestra descripción de trabajo, pero aún apreciamos la cortesía común. Si desea que el camarero cargue su teléfono, pregunte amablemente. Te sorprendería con qué frecuencia, es una demanda, no una solicitud. Y no solicite su teléfono cada pocos minutos para revisar sus mensajes de texto. Tenemos bebidas para hacer.
2. Dividir una ronda de bebidas en cinco tarjetas de crédito diferentes
Si el bar es lento, no nos importa tanto, pero si nos golpean, esto toma mucho tiempo lejos de la fila de invitados que esperan para ordenar. Y hay otras opciones. Compra una ronda para tus amigos. Venmo O simplemente pagar en efectivo.
3. Cuando los clientes no nos dan la oportunidad de hacer nuestro trabajo
Sí, hay muchos servidores y camareros malos, pero nosotros no somos ellos. Cuando te sientes en el bar, danos 30 segundos antes de pedir algo. En 30 segundos, lo saludaremos con agua y un menú. Si no, por supuesto, exigimos esos artículos. Pero, a menudo, los clientes pedirán agua o menús mientras les estamos vertiendo agua o les entreguemos los menús. Eso solo nos pone en un mal pie.
4. Cuando los nuevos huéspedes no nos dan la oportunidad de despejar el bar después de que los huéspedes anteriores se hayan ido
Lo entendemos, cuando el bar está lleno y estás esperando asientos, tan pronto como alguien se levanta, es una carrera por ese lugar abierto. Pero si estamos ocupados, denos un minuto para limpiar y limpiar la barra antes de comenzar a ordenar cosas o pedir menús. Nos vemos, lo prometo!
5. Mojitos
Los mojitos son el ejemplo clásico, pero en realidad es cualquier cóctel de varios pasos que lleva un tiempo preparar. Si trabajas en un bar de cócteles exclusivo, esperas hacer bebidas como esta con más frecuencia, pero si trabajas en el bar promedio, estas bebidas siempre parecen pedirse cuando te golpean. No es que nos importen los mojitos, es más que estas bebidas ralentizan nuestro flujo, lo cual es frustrante durante un turno ocupado.
6. Manspreaders
Al igual que en el metro, es grosero ocupar espacio innecesario, ya sea de mansprending o de carteras y bolsos que quedan en múltiples taburetes. Cuando estés en un bar, ten en cuenta tu entorno. Si la barra se llena, condensar.
7. Mansplainers
Es extremadamente molesto cuando los invitados le dan una conferencia sobre licor o preparación de cócteles (para ser justos, esto no se aplica solo a clientes masculinos, sino que ciertamente es más común). Estamos felices de tener una conversación sobre el whisky escocés o hablar sobre una técnica de cóctel, pero no nos hablen sobre cómo solían hacer una barra y saber mejor que nosotros.
8. Cuando su orden de bebidas es "sorpréndame"
A menos que te conozcamos bien, esta es una orden frustrante. Debido a que los cócteles varían mucho en cuanto a sabor y composición, ¿cómo sabemos si le gustan más un Gimlet o un Manhattan? Guarde esta pregunta para bares de cócteles de estilo clandestino que se especializan en pedidos de bebidas individualizados.
