Viaje
1. Solo comemos McDonald's
Han pasado meses desde la última vez que comí en McDonald's. La única vez que alguien realmente come en McDonald's es durante una resaca particularmente vergonzosa o posiblemente en tiempos de empobrecimiento. Simplemente no es tan bueno: a pesar de que McDonald's ha aparecido prácticamente en todas partes del mundo y, por lo tanto, es un tipo de mascota corporativa para Estados Unidos, no es particularmente popular entre los estadounidenses cuando tenemos opciones de hamburguesas mucho mejores como Shake Shack, Cinco chicos e In-N-Out. La reciente disminución en sus ventas, tanto en los Estados Unidos como en todo el mundo, se debe al menos en parte a la falsedad del próximo mito:
2. Solo comemos alimentos poco saludables
Bien, punto concedido: la obesidad es un problema grave en los Estados Unidos. Y nuestros hábitos alimenticios son, en comparación con gran parte del mundo, absolutamente horribles. Pero está mejorando: estudios recientes han encontrado que los estadounidenses están comenzando a construir una cultura alimentaria más saludable, y se puede ver esta tendencia lenta en el aumento de los menús más saludables en los restaurantes locales, el aumento del vegetarianismo y el veganismo en Estados Unidos, y el Disminución de las comidas rápidas como McDonald's.
3. Nuestra cerveza apesta
Por alguna razón, encuesta tras encuesta ha encontrado que el mundo piensa que la cerveza estadounidense es la peor. Pero un mapa reciente que recorrió Internet muestra cuál es el problema: la cerveza favorita de cada país es horrible. En el Reino Unido es Carling, que está lejos de ser su mejor cerveza, y casi todos los demás países tienen la cerveza más insípida e inofensiva que tienen para ofrecer como su favorita.
La cerveza estadounidense, especialmente durante este siglo, se ha vuelto increíble si sabes qué beber, y se ha vuelto increíblemente diversa. La cerveza artesanal estadounidense se encuentra entre las mejores del mundo.
4. Nueva York es nuestra capital alimentaria
Nueva York es el hogar de gran parte de la excelente comida de los Estados Unidos. Pero está muy sobrevalorado. Claro, la porción de Nueva York es probablemente la mejor (lo siento, Chicago), y hacen bagels mejor que casi cualquier otro lugar del planeta, pero lo mejor de la cocina estadounidense es su diversidad. Comida cajún en Nueva Orleans, mexicana y tex-mex en el suroeste, comida para el alma en el sur, barbacoa y todo tipo de carnes condimentadas y cocidas en el medio oeste, y mariscos en las costas del norte: Estados Unidos es una mezcla heterogénea que necesita viajar alrededor para realmente tener una idea de.
5. La comida estadounidense por excelencia es el pastel de manzana
No. Es pizza La pizza es la mejor comida estadounidense. Estas son las razones por qué:
- Lo robamos de otro país y lo mejoramos.
- Es increíblemente insalubre pero increíblemente delicioso.
- Se puede adaptar a cualquier cultura o estilo de dieta: ¿Eres un Midwesterner que ama su comida empapada en grasa y una cantidad irrazonable de ingredientes? Tener una rebanada de Chicago. ¿Quieres algo de comida isleña allí, como, por ejemplo, una piña y un poco de jamón? Consigue un hawaiano. ¿Quieres algo marginalmente saludable? Consigue una pizza de jardín con queso feta y rúcula. La pizza es infinitamente adaptable. Al igual que Estados Unidos.
Dime que no es más americano que un pastel de frutas que tenemos una vez al año.