Viaje
1. El curry en el extranjero (incluso en India) simplemente no corta la mostaza
Hay un cierto sabor de curry inglés que simplemente no puedes encontrar en el extranjero. En la forma en que la comida mexicana en los Estados Unidos tiene un sabor especial, el curry inglés es específico para nuestras costas. Para encontrar un curry realmente 'auténtico', dirígete a Birmingham, Bradford o East London, no a Mumbai o Nueva Delhi.
2. Sabes si eres un amante del ketchup o la salsa marrón
Al principio desarrollaste tu preferencia y NUNCA cambiará. Se cree que nuestras papilas gustativas tienen una división norte-sur. Si eres del norte, entonces te gusta la salsa marrón. ¿Del Sur? Optas por el rojo, obviamente. De cualquier manera, sabes cuál te gusta y no hay cambio de opinión.
3. Marmite, o lo amas o lo odias
Como dicen los anuncios, amas o odias esta propagación de levadura. Si te encanta, se empaca en tu maleta cada vez que sales del país. Si lo odias, literalmente no puedes entender lo que a la gente le gusta.
4. Usted está acostumbrado a tener tantos sabores de patatas fritas para elegir
Somos una nación amante de las patatas fritas y tenemos los mejores sabores. Probablemente creciste pensando que sabías exactamente cómo sabía el cóctel de pollo asado y gambas, pero luego probaste la comida real y te diste cuenta de que te habían engañado. Sal y vinagre, queso y cebolla, rosbif y cebolla en escabeche son solo algunos de los muchos sabores sin los que no puedes vivir.
5. Hablando de patatas fritas, puedes cocinar una papa de infinitas maneras
Amamos las papas con todo. Pop un poco de puré en un poco de carne, hornear, y tienes un pastel. Pop algunas papas en rodajas en la carne y tienes una olla caliente. Patatas fritas, papas asadas, papas con frijoles y queso, ¡la papa es la reina!
6. Sabes que el viernes es noche de pescado y patatas fritas
Bacalao y papas fritas, y guisantes blandos comidos del envoltorio de periódico … para esto se hicieron los viernes por la noche. No olvides el vinagre de sal y malta.
7. Y los domingos están hechos para cenas asadas
No parece domingo a menos que comas una cena asada. Ya sea cocinada en casa o disfrutada en el pub con los periódicos del domingo, esa carne asada y papas servidas con un montón de verduras y un pudín de Yorkshire o dos harán que su día sea completo. Y no olvides las trincheras de salsa: no hay asado completo sin un rico conjunto de salsas.
8. Y sabes qué salsa va con qué carne
Aprendiste desde temprana edad que la gelatina de menta va con cordero, salsa de arándanos con pavo, rábano picante con carne de res, la salsa de pan acompaña al pollo y la salsa de manzana complementa el cerdo, ¿verdad?
9. Cree que la mejor cura para cualquier resaca es freír
Dos salchichas, dos tocino, huevos fritos, frijoles horneados y champiñones fritos, además de tostadas con trincheras de mantequilla y una taza de té de construcción. Sí, esa mezcla grasienta puede curar incluso la resaca más fuerte.
10. Y hablando de frijoles, sabes que son buenos para el corazón
No hay nada como frijoles dulces, tomate para acompañar una buena salchicha y puré, o huevo y papas fritas. Es el sabor que te hace sentir más en casa cuando estás en el extranjero.
11. Amas a un sarnie para el almuerzo
Probablemente habrás crecido con la idea de que el almuerzo básicamente significa un sándwich. Los sándwiches ingleses vienen en todas las formas y tamaños y siempre incluyen mantequilla en el pan, simplemente no es un sándwich sin mantequilla, ¿verdad?
12. Y hablando de mantequilla, siempre tienes mantequilla en la nevera
No hay mantequilla en la nevera es un desastre. Sus tostadas y mermelada dependen de ello, al igual que su puré, su pescado y su budín de pan y mantequilla. Estar sin mantequilla puede ser una pérdida devastadora para tu día.
13. Te encanta un buen budín servido con crema pastelera
Ya sea crujiente de manzana, pudín de caramelo pegajoso, polla manchada o tarta de melaza, no está completo si no agrega una cucharada grande o dos de crema espesa y caliente. No importa la edad que tengas, esta siempre será la verdad.
14. Crees que el chocolate inglés es el mejor del mundo
Olvídate de Bélgica, olvida Suiza: no hay nada como Cadbury's. Leche láctea, Fruit n Nut, Double Deckers y Curly Wurlies, tomarías cualquiera de estos sobre Lindt. Tal vez es ese vaso y medio de leche que lo hace?
15. Y crees que los dulces horneados en inglés también son los mejores
No hay nada como una taza acompañada de algunos productos horneados ingleses, Tartas Bakewell, Tartas de Natillas, Pastel de Lemon Drizzle. Los maestros panaderos franceses e italianos se mudan, tenemos al Sr. Kipling y él hace "pasteles extremadamente buenos".
Foto: wapster
