Viaje
Foto: mrhayata
Mary Richardson analiza las atracciones evitables de la isla … y lo que debe hacer en su lugar.
1. No … esperes un estilo de vida japonés moderno
Japón continental se trata de eficiencia y neón. Los elaborados sistemas de transporte conectan destinos con una velocidad sorprendente. Los trenes salen al punto, se sirve comida rápida antes de que pueda parpadear y las luces emergen con toda su fuerza al anochecer.
Pero eso es tierra firme. Okinawa es una entidad diferente.
Haz … disfruta el ritmo de la isla
Los horarios de los autobuses, las reuniones de negocios y los eventos públicos funcionan todos a la hora de Oki, muy por detrás del frenesí de Tokio u Osaka.
Además, no hay sistemas de trenes o metro en expansión. Eso significa que tendrá que alquilar un automóvil, bajar las ventanas y respirar el aire fresco del océano. En lugar de neón, serás testigo de un azul impresionante en giros inesperados.
2. No … tengas miedo de perderte
Las calles pueden ser confusas para los visitantes. Lo que para un occidental parece un callejón sin salida es a menudo una calle de dos carriles muy transitada. Además de las intersecciones principales, hay pocas señales de tráfico.
Los lugareños dan instrucciones así: "Pase el campo de caña de azúcar, gire a la derecha en el Family Mart, está al lado de la máquina expendedora al aire libre". No hace falta decir que la navegación es difícil cuando hay una máquina expendedora por cada 3 personas en la isla.
Foto: knaakle
Do… vagar de todos modos
Okinawa tiene solo 65 millas de largo y promedia 5 millas de ancho, por lo que es difícil desorientarse por completo. Así que pasee por un callejón estrecho en la ciudad de Naha o por un sendero arenoso en Onna Village sin preocuparse.
Según mi propia experiencia, perderse ha presentado nuevos descubrimientos, como un chiringuito lleno de surfistas okinawenses. En otra ocasión, tomé un giro equivocado y me encontré rodeado por un floreciente campo de lirios.
3. No … comas solo con los estándares japoneses
Okinawa ofrece una variedad de excelente comida, que incluye sushi, fideos, arroces, tofu y otros favoritos tradicionales. Pero parte de lo que hace que la isla sea única es su distintiva cocina regional, producida por agricultores y fabricantes locales.
Hacer … probar la dieta de Okinawa
Muchos expertos en salud creen que la comida tradicional Oki mejora la longevidad. De hecho, los okinawenses tienen el título de vida más larga del mundo.
Disfrute de soba, cerdo negro, uvas de mar, camote morado beni-imo, goya (calabaza amarga), tofu de maní y té de jazmín y viva hasta 100.
Salteado de Goya / Foto: pelican
4. No … renuncies a goya
Un elemento básico local durante siglos, el goya es un vegetal extremadamente amargo lleno de hierro y vitamina C, que a menudo se sirve en platos salteados.
A muchos visitantes les desagrada instantáneamente el sabor y nunca le dan una segunda oportunidad a pesar de sus beneficios para la salud y su asequibilidad.
Haz … prueba múltiples encarnaciones
Ingeniosos cocineros han ideado formas hábiles para disfrazar el sabor notoriamente amargo. Goya salteado no es lo tuyo? Pues bien, prueba con otra versión.
Mis favoritos personales incluyen batidos de goya, cerveza de goya, chips de goya fritos y helado de goya.
5. No … se sorprenda de las señales de "solo japonés"
Okinawa ha sido sede de alrededor de 45, 000 estadounidenses desde el final de la Segunda Guerra Mundial. A pesar de la integración de los extranjeros en muchos aspectos de la vida cotidiana, algunos lugareños simplemente quieren un espacio propio.
Por lo tanto, hay bares, restaurantes y otros lugares designados fuera del alcance de los no japoneses.
Foto: micsalac
Hacer … patrocinar establecimientos amigables con el extranjero
No hay escasez de cafés, lugares de recreación, bebederos, tiendas, museos y lugares culturales que dan la bienvenida a los extranjeros. La calle Kokusai de Naha, la aldea de Onna, Chatan y Nago están repletas de ellos.
6. No … tirar basura al azar
Debido a la falta de espacio en los vertederos, la eliminación adecuada de basura y el compostaje se toman muy en serio. En una isla pequeña, hay dramáticas repercusiones ambientales del comportamiento irresponsable.
Los residentes son multados en consecuencia.
Haga … preste atención a sus desechos
Separe su basura en alimentos orgánicos específicos, papel, plástico, vidrio y contenedores no combustibles. Los lugares públicos proporcionan convenientemente latas separadas para diferentes tipos de desechos. Las oficinas municipales locales aceptan materiales reciclables y renovados.
Un detalle curioso sobre Okinawa es que los recolectores de basura tocan una melodía caprichosa similar a los camiones de helados en Occidente. La primera vez que lo escuché, corrí afuera para comprar algo y encontré un camión de basura en su lugar, no un cono de helado a la vista.
7. No te preocupes por tifones, terremotos y tsunamis
Esta pequeña isla entre el Océano Pacífico y el Mar de China Oriental es vulnerable a la Madre Naturaleza.
De junio a noviembre, los residentes se preparan para la temporada oficial de tifones, con un promedio de 30-40 tormentas tropicales de intensidad variable. Además de los vientos racheados, las inundaciones de las calles y los aguaceros, Okinawa a menudo se ve sacudida por pequeños temblores con la posibilidad de un tsunami.
Haz … disfruta del clima tormentoso y de los edificios que se mecen
Mientras que los extranjeros esperan en largas filas para comprar productos enlatados, los locales acostumbrados al clima dramático pueden divertirse en restaurantes y centros comerciales durante las condiciones más catastróficas (aparentemente).
Los edificios son a prueba de terremotos y están construidos para soportar fuertes vientos y lluvia.
Foto: Silentmind8 pro
8. No … asuma que Okinawa es todo palmeras
Las playas son sin duda la atracción más destacada aquí. Y las cálidas aguas cristalinas y los arrecifes de coral frente a la costa hacen que el snorkel y el buceo sean actividades populares.
Pero hay mucho más que hacer y ver: cuevas, sitios históricos, frondosos bosques y montañas.
Hacer … explorar el interior de la isla
Pasee por uno de los 9 sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO, camine por las cataratas Hiji, explore el Valle de Gangala y observe las estalactitas dentro de la cueva Gyokusendo.
Mi excursión al aire libre favorita de todas ha sido amarrarme en un arnés en el Parque Forest Adventure, deslizarme por las copas de los árboles y contemplar el océano a lo lejos.
9. No … quédese en uno de los centros turísticos
Como la mayoría de los destinos de la isla, Okinawa cuenta con ese largo tramo de hoteles turísticos. Tienen habitaciones cómodas, buffets expansivos y playas privadas, con todas las sombrillas gigantes que lo acompañan.
Pero también son caros, impersonales y rebosantes de grupos turísticos.
Hacer … reservar en una posada divertida y poco convencional
Pruebe algo diferente con Beach Rock Mountain Village, donde duerme en uno de los tipis comunales y come todas sus comidas en una casa del árbol.
O quédese en el Banian Resort Trailer Park y duerma en un trailer "temático" con vista al océano.
Foto: Dolmang
10. No … sea típico
El acuario Churaumi de clase mundial, con su enorme tanque de tiburones ballena y mantarrayas, es impresionante. Okinawa World Park y su espectáculo de serpientes Habu son entretenidos. Y Peace Prayer Park, en honor a los soldados caídos de la Batalla de Okinawa, va más allá de las palabras.
Pero hay tantos eventos culturales para asistir aquí que fomentan la interacción y la comprensión de las tradiciones y costumbres locales.
Haz … únete a la comunidad en celebraciones regulares
Okinawa organiza una variedad de eventos públicos durante el año, que incluyen Dragon Boat Races, Children's Sumo Wrestling, festivales de fuegos artificiales, desfiles de baile de Eisa y el tira y afloja más grande del mundo.
Déjame decirte que no hay nada como tirar de una cuerda gigante con 15, 000 de tus amigos más cercanos. No te preocupes por la humedad del verano: estas son oportunidades únicas para presenciar el carácter único de las personas … y tomar fotos increíbles.
