Viaje
Un nuevo sitio web está convirtiendo su comedor en un restaurante emergente.
Probablemente lo que más me gusta del couchsurfing, como ocurre con la mayoría de la vida en general, es la comida. Ya sea que esté organizando o navegando, siempre juega una gran parte de la experiencia, desde cocinar hasta comer fuera, compartir una bolsa de maní y simplemente hablar sobre qué alimentos amamos u odiamos en casa o en el camino. Por lo tanto, tiene bastante sentido que llegue un día en que, además de CouchSurfing, pueda cenar con DinnerSurf.
Presentamos NewGusto, un nuevo sitio que conecta a viajeros hambrientos con anfitriones de cenas felices en todo el mundo.
Es algo como esto: te encontrarás en una tierra extranjera que se está llenando demasiado de doner kebab, porque obtener el "sabor auténtico" del país es demasiado para tu billetera o cada restaurante con el que te encuentras parece ser sirviendo comida mediocre. Esto me sucedió todo el tiempo en Europa: una gran cantidad de comida callejera y étnica increíble, pero cuando se trataba de probar la comida que los lugareños crecieron apreciando, la selección de restaurantes no fue lo que pude encontrar en los refrigeradores y cocinas de esos quien vivió allí Con NewGusto, las casas de los locales son el restaurante.
Al igual que CouchSurfing, hay un componente de red social en NewGusto que permite a los anfitriones e invitados conectarse entre sí más allá de la interacción de la mesa. Los anfitriones esperanzados pueden crear un perfil que demuestre sus habilidades e inclinaciones culinarias, y los huéspedes anteriores pueden dejar comentarios y calificaciones en sus perfiles para que los futuros invitados estén al tanto.
Pero a diferencia de CouchSurfing, NewGusto no requiere que la cena sea gratuita. Cualquier anfitrión de la cena puede decidir si quiere que le paguen por la compra de alimentos antes o cuando se encuentran con sus invitados. O pueden elegir cocinar gratis.
Dado el aumento masivo en la popularidad de la cocina y las experiencias culinarias, puedo ver este sitio, u otro similar, realmente despegando. Básicamente, permite que cualquiera se convierta en su propio chef y restaurante independiente, y crea una experiencia íntima y única tanto para el anfitrión como para el invitado.
El último Día de Acción de Gracias, mi novia y yo recibimos a más de 25 personas de más de 10 países diferentes en una comida masiva. Sí, nos comimos el costo de la limpieza y algunos suministros, pero nada se ha acercado a la experiencia de compartir una gran comida con una habitación llena de extraños conversadores y errantes.
En este momento, la mayoría de los anfitriones están en Italia, probablemente no es un mal lugar para comenzar. Estoy seguro de que muchas abuelas italianas podrían encontrar un lugar aquí.
