UN VIDEO SOBRE Arnold Schwarzenegger cocinando un "Steak & Egger Sandwich" se volvió viral recientemente. Básicamente, estos tipos cocinan una monstruosidad llena de proteínas de 78, 000 calorías, en el propio tanque del ex gobernador.
Con las bromas de los hombres que giran en torno al ideal masculino de la musculatura, es difícil ignorar el hecho de que no se incluyeron mujeres en la creación o el consumo de este "sándwich". Es un recordatorio evidente de que las mujeres no son, o no deberían ser, interesado en comer grandes cantidades de comida; ese es un pasatiempo exclusivamente masculino.
Tuve una conversación con dos de mis mejores amigas sobre cómo nos sentimos avergonzados cada vez que comemos más que los hombres en nuestras vidas, ya que devoramos libremente papas fritas, brownies y dulce de azúcar en la privacidad de mi sótano, sabiendo que habría poco juicio. entre los tres Para la mayoría de las mujeres en las sociedades occidentales, generalmente hay vergüenza en el hambre, ligada a la naturaleza simbólica de la comida en la moral y el deseo sexual.
Se espera que los hombres tengan un apetito voraz, que represente el poder, el éxito y la liberación, mientras que comer abstemiamente es inherentemente femenino, lo que significa autocontrol, bondad y desinterés. El acto básico de comer, como se ilustra en el video Steak & Egger, tiene un significado complejo y un simbolismo cultural que varía mucho según el género.
La mayoría de nosotros somos conscientes de la alta prevalencia de trastornos alimentarios graves en los EE. UU., Como la anorexia nerviosa y el trastorno por atracón. Lo que es tan preocupante como estos trastornos diagnosticables es la vista gorda que colectivamente hacemos frente a los hábitos alimenticios desordenados que se normalizan e incluso se fomentan en la cultura estadounidense. Estos comportamientos alimenticios se ven muy diferentes para hombres y mujeres, y se espera que las mujeres subsistan con comidas escasas y encuentren vergüenza en el consumo, y los hombres felicitaron después de devorar 2, 000 calorías de una sola vez.
Si dejáramos de odiar nuestros cuerpos, muchas industrias de miles de millones de dólares se cerrarían.
Estos patrones no son exclusivos de los Estados Unidos o del siglo XXI; En otras culturas en todo el mundo, los hombres reciben y se espera que coman más alimentos, imitando los roles de género de nuestros antepasados, en los que los hombres hicieron el trabajo duro (y por lo tanto necesitaban más energía). Hoy, la división del trabajo no es tan extrema, sin embargo, seguimos viviendo en un mundo donde los hombres pueden comer más que las mujeres.
Una mujer con un gran apetito se considera poco saludable, descuidada y carente de autocontrol. Por el contrario, se cree que los hombres que comen grandes porciones son fuertes, masculinos y formidables. Asignamos alimentos con significados distintos para diferentes géneros, olvidando que en el nivel básico, los alimentos están destinados simplemente a energizarnos y sostenernos. Los hombres tienen presiones únicas para alcanzar el ideal muscular hipermasculino, y se supone que las mujeres prosperan para la emaciación.
Estos ideales estéticos han reemplazado la supervivencia como la fuente principal de las normas modernas de alimentación de género.
La cultura estadounidense valora el físico por encima de todos los demás atributos y, como resultado, tiene diferentes expectativas de hombres y mujeres con respecto al consumo de alimentos. Como generalización, las mujeres se saltan las comidas, se atracan a puerta cerrada y pasan horas en la máquina elíptica, mientras que los hombres llenan sus cuerpos con esteroides, reemplazan las comidas reales con batidos de proteínas y desarrollan sus músculos hasta que se rompen; no hay duda de que todos los géneros son condicionado a odiar sus cuerpos.
Si dejáramos de odiar nuestros cuerpos, muchas industrias de miles de millones de dólares se cerrarían. Piense en todos los productos para perder peso, las compañías de cosméticos y los establecimientos de acondicionamiento físico que prosperan de nuestras inseguridades. Debemos comenzar a aceptar nuestros propios cuerpos y los de los demás, y reconocer que no somos nuestros cuerpos; solo entonces podemos dejar de darle tanta importancia a la cantidad o tipos de alimentos que comemos.
Si los hombres y las mujeres no se enfrentaran a expectativas físicas tan extremas, podrían consumir alimentos para alimentarse y disfrutar, sin preocuparse por el peso, las calorías, la masa muscular o el tamaño de la ropa.