1. La escena artística local
La escena artística de Nueva Jersey puede verse abrumada por nuestra proximidad a la ciudad de Nueva York y Filadelfia, pero parte del atractivo de vivir en Nueva Jersey es la vibrante cultura artística local, y es algo que extrañará cuando se vaya.
Desde la cultura artística joven y urbana que ha surgido en Asbury Park, hasta las comunidades de artistas más establecidas de ciudades como New Hope y Lambertville, la gente de Nueva Jersey es increíblemente partidaria de las artes.
Durante los últimos diez años, Art All Night en Trenton ha ofrecido la oportunidad a artistas locales, desde escolares hasta profesionales de renombre, de exhibir su trabajo en una antigua fábrica de Wire Works. Abierto durante 24 horas seguidas, la música en vivo y los camiones de comida hacen de este un evento animado y social.
Cuando salgas de Nueva Jersey, extrañarás esta apreciación cotidiana de artistas locales emergentes y establecidos.
2. Maíz fresco
Sentarse afuera en el verano comiendo maíz fresco en la mazorca de una granja local en la carretera es una experiencia clásica de Nueva Jersey. Tenemos el mejor maíz del mundo, y cuando salgas de Jersey, nada más se comparará.
3. El otoño
Una de las partes más atractivas de vivir en Nueva Jersey es poder disfrutar de las cuatro estaciones, pero la que probablemente extrañarás más cuando salgas de la zona es el otoño. Nueva Jersey no solo es una ubicación privilegiada para disfrutar del follaje de otoño por el que se conoce todo el noreste, sino que nuestro estado también está lleno de tradiciones especiales de otoño que aquellos de nosotros de Jersey extrañamos cuando nos mudamos.
La abundancia de granjas en todo el estado del jardín significa que tiene innumerables opciones para la recolección de calabaza o manzana, y que es fácil detenerse para donas de sidra caseras y sidra de manzana caliente. Cuando necesitas algo que hacer en un fin de semana, siempre hay un paseo de heno embrujado o un laberinto de maíz cerca.
También hacemos muy bien Halloween en Nueva Jersey. Los espantapájaros se pueden ver apoyados en bancos o asomándose por las ventanas en octubre, mientras que las antiguas casas victorianas adoptan un aspecto embrujado con una decoración de temporada espeluznante.
5. caramelo de agua salada
Incluso para aquellos que no son fanáticos de este regalo retro junto al mar, un nativo de Nueva Jersey que se aleja sentirá una punzada de nostalgia al caminar por pueblos de playa fuera del estado cuando se den cuenta de que ninguna de las tiendas está anunciando caramelo de agua salada.
El caramelo de agua salada se originó en Atlantic City a fines del siglo XIX y sigue siendo un elemento básico del verano de Nueva Jersey. Es un nombre poco apropiado, ya que los dulces son realmente masticables, de color pastel, pero el nombre se originó como una broma. Cuando su tienda se inundó en 1883, todo el stock de caramelo de Bradley estaba contaminado con agua del océano. Ofreció un pedazo de este "caramelo de agua salada" a un cliente en broma, y el nombre se quedó.
Entrar en una tienda de caramelos de hoy todavía se siente un poco como entrar en el pasado: la mezcla enfriada de azúcar y jarabe de maíz se extiende en ganchos y muchos lugares mantienen sus operaciones al aire libre donde los clientes pueden ver el proceso de extracción.
5. La arquitectura
Puede distraerse fácilmente caminando por todas las hermosas casas de Nueva Jersey. Claro, tenemos nuestra parte de McMansions suburbanos, y alcanzan un nivel verdaderamente escandaloso de horrible, pero solo evite mirarlos directamente y seguir avanzando. El resto del estado está formado por ciudades y pueblos históricos que han mantenido una variedad de estilos arquitectónicos pintorescos.
Las calles principales de las ciudades de Nueva Jersey están llenas de elaboradas mansiones victorianas con sus amplios porches o altas torres, mientras que las hermosas y antiguas casas de piedra dominan el campo. Puede pasar horas deambulando por pueblos costeros como Cape May mirando las caprichosas casas de playa. Al salir de Nueva Jersey, extrañará estar rodeado de esta gama de arquitectura llamativa.
6. Buena comida (barata)
Nueva Jersey no solo es una meca de la comida discreta, nuestros platos clásicos del estado también son maravillosamente asequibles. Cuando salgas de Nueva Jersey, te perderás las cenas nocturnas y el café se detendrá en Wawa. Frecuentemente anhelará un bagel de Jersey o una porción de pizza, y lamentará el hecho de que no puede encontrar un hoagie italiano adecuado en ningún otro lugar. Da por sentado la disponibilidad constante de una comida italiana adecuada en una trattoria familiar, hasta que se aleje y se dé cuenta de la suerte que tuvo.
7. La camaradería extrema
Es ampliamente aceptado que a la gente le encanta odiar a Nueva Jersey. Cuando salga de Nueva Jersey, se encontrará con frecuencia con insultos sobre su estado de origen, e incluso se unirá a las críticas ocasionalmente. Pero cuando conoces a un compañero de Nueva Jersey que vive fuera del estado, no puedes evitar sonreír porque sabes que tienes algo en común: no importa cuánto te quejes de Jersey o sigas los chistes, ambos saben lo genial Nueva Jersey realmente lo es.
Si bien puede extrañar la solidaridad estatal que resulta de ser un desvalido, sabe que el orgullo es algo con lo que podrá contar sin importar dónde se encuentre.
