Voluntario
Foto: Sam Ruaat
WWOOFing es una excelente manera de combinar los viajes con el aprendizaje práctico que no solo es bueno para el medio ambiente, sino que también es fácil para su presupuesto.
A cambio de unas pocas horas de ayuda no remunerada por día, a los WWOOFers se les ofrece alojamiento y comidas gratis en proyectos orgánicos en todo el mundo. Sin embargo, no es un día de fiesta perezoso, y se puede encontrar voluntarios de WWOOF haciendo cualquier cantidad de tareas, desde la cosecha de arroz, hasta la construcción de hornos de adobe, pasando por estanques de patos.
"Es una oportunidad para intercambiar conocimientos y aprender de los demás", dice Lesley de la Granja Orgánica Baan Wasunthara en Chiang Mai. "¡Disfrutamos conocer a los viajeros que se quedan con nosotros y la ayuda adicional en la granja también es un gran beneficio para nosotros!"
Foto: Lachlan Hardy
Muchos anfitriones viven un estilo de vida sostenible que es una fuente de inspiración para los viajeros que aprenden de primera mano el arte de la artesanía, la producción de alimentos y el mantenimiento de la granja.
Actualmente, hay 15 oportunidades WWOOF en Tailandia, que van desde pequeños jardines familiares hasta operaciones agrícolas orgánicas completas que envían sus productos a toda Asia. Debido a que el país no tiene su propia organización WWOOF, se requiere que todos los voluntarios se registren con WWOOF Independents.
Una membresía de un año cuesta alrededor de $ 30 USD, y tendrá acceso a una lista de oportunidades de WWOOFing en más de 20 países. Esta lista se actualiza regularmente, pero debido a que muchas de las granjas han estado participando en el programa WWOOF durante un par de años, no cambia con frecuencia.
Una vez que se una a WWOOF, tendrá acceso a la información de contacto de cada una de las granjas y sus requisitos específicos. Y sí, hay muchas listas de WWOOF que circulan en la web, pero hay un proceso formal para postularse a una granja que requiere membresía, así que anímate y paga la tarifa, y ayuda a mantener esta gran organización.
La mayoría de los anfitriones de WWOOF se encuentran en el norte de Tailandia y ofrecen paisajes impresionantes, muchas oportunidades para practicar senderismo y explorar, y una cultura local colorida. Al elegir una granja, asegúrese de investigar un poco, hacer muchas preguntas para saber exactamente en qué se está metiendo y tratar de construir un poco de relación con su anfitrión antes de su llegada.
Aquí hay una muestra de algunas de las grandes granjas que Tailandia tiene para ofrecer.
Granja orgánica Big House
Big House Organic Farm ofrece a los viajeros un entorno tranquilo en el noreste rural de Tailandia, donde se centra en la vida sostenible, la meditación y el yoga. No hay electricidad, TV, refrigerador o radio, por lo que si está relajado y vuelve a lo básico que estás buscando, Big House es el lugar perfecto.
Los proyectos de trabajo incluyen la construcción de ladrillos de barro, la siembra y cosecha de arroz, la construcción de una trituradora de granos para bicicletas y la cocción y cocción solar. Los propietarios tienen un amplio conocimiento sobre la vida sostenible y cualquiera que busque incorporar prácticas ecológicas en su estilo de vida podría aprender algunas cosas de ellos.
Lungkahms Jungle Casa de familia y granja
Una pequeña granja orgánica ubicada a las afueras de Chiang Mai, también administran Siam River Tours desde la propiedad. Este lugar tiene un ambiente joven y de mochileros y las restricciones sobre fumar y el alcohol son bastante laxas aquí, pero aún esperan un duro día de trabajo a cambio de alojamiento y comida.
La ubicación es uno de los aspectos más destacados de esta granja, ya que está justo en el centro de los parques nacionales, las vibrantes culturas de las tribus de las colinas y toneladas de deportes de aventura al aire libre. Rafting, kayak y canopy tours se ofrecen a diario y son algo que esperar durante el tiempo de inactividad. Los anfitriones solicitan un aviso de tres semanas, así que planifique con anticipación.
Jardines de Santipap
Santipap Gardens es una granja orgánica y centro de aprendizaje de gestión familiar ubicada en el noreste de Tailandia, a orillas del lago Ubanratan Dam.
Además del huerto estándar y los árboles frutales tropicales, los anfitriones Richard y Pongpen han desarrollado una cantidad impresionante de cursos para invitados interesados. La fabricación de champú y jabón para platos, las clases de cocina tailandesa, la construcción de casas de barro y el masaje tailandés son solo algunas de las habilidades que los viajeros pueden aprender durante su estadía.
El alojamiento es básico y los anfitriones esperan un trabajo duro, pero si está buscando una experiencia en un pueblo rural tailandés, este es un buen momento para considerar. También permiten a los niños y estar ubicados en un pueblo tradicional tailandés hace de esta granja una opción ideal para familias.
El proyecto Panya
Foto: travlinman43
El Proyecto Panya se encuentra a una hora al norte de Chiang Mai, perdido en una compleja red de caminos de tierra, arrozales y canales. Este sitio de 10 acres alberga una de las comunidades de vida sostenible más completas del sudeste asiático.
Con la ayuda del dinero de la subvención, las personas detrás del Proyecto Panya han trabajado desde 2006 para convertir una plantación de mango en un centro de permacultura autosuficiente, completo con sistemas de inodoros de compostaje, recolección de agua, ahorro de semillas y un centro educativo.
Durante los meses secos (noviembre-mayo), el trabajo se centra en la construcción de estructuras de tierra, en la enseñanza de cursos en el centro educativo y en la cosecha del huerto. Junio-octubre trae mucha lluvia, lo cual es ideal para plantar y acolchar. Se pide a los visitantes que se queden un mínimo de dos semanas.
Granja Orgánica Phrao
Ubicado en el pueblo de Ampur Phrao, a unos 100 kilómetros al norte de Chiang Mai, este pequeño huerto orgánico certificado vende su fruta de alta calidad en toda Tailandia. La granja está rodeada de montañas y está a solo tres kilómetros de la ciudad.
Los propietarios están entusiasmados con el ecoturismo y están involucrados en proyectos de mejora social con las tribus locales de las montañas locales y la conservación en el Parque Nacional Chiang Dao, por lo que hay una amplia oportunidad para el intercambio cultural, el senderismo y la exploración.
Con más de 1, 000 árboles frutales, los trabajadores pueden esperar cosechar bastante, pero con un suministro interminable de guayaba, fruta de jack, papaya, fruta de dragón y plátanos para comer durante todo el día, un poco de trabajo duro es un pequeño precio. pagar. La única restricción es no alcohol ni fumar.
