1. Nuestras montañas no son tus montañas habituales
Foto: Siavash Ghadiri Zahrani
A diferencia de la mayoría de las cadenas montañosas del mundo, las montañas de Santa Ynez corren de este a oeste, comenzando en el océano y atravesando la costa de Gaviota. Las posibilidades de exploración y senderismo de océano a montaña están en todas partes: piense en escalar rocas, senderos pintorescos en la playa, sinuosos senderos de tierra, rocas, aguas termales y cascadas.
Para una aventura divertida por la tarde, visite 7 Falls y 3 Pools, una caminata de tres millas que conduce a un arroyo donde las cascadas a menudo caen en cascada en una serie de piscinas de color verde oscuro perfectas para saltar y refrescarse. Visite Devil's Playground para saltar entre rocas gigantes de piedra arenisca, flexione sus habilidades de escalada en roca o admire las increíbles formaciones rocosas, una de las cuales, llamada "The Narrows", es una grieta delgada en las rocas que se extiende por unos cientos de metros y conduce a una cueva También están las cataratas Tangerine, las cuevas de viento de Gaviota y el Tunnel Trail, una caminata empinada de 10 millas expuesta al sol con vistas sublimes del Pacífico a cada paso.
2. La Zona Funk es donde está
Funk Zone es uno de los barrios más modernos y modernos de Santa Bárbara (con un nombre que definitivamente no olvidará). Ubicado entre la playa y la estación de Amtrak junto a la 101, tiene un ambiente peculiar e industrial y alberga tiendas de tablas de surf, cervecerías, boutiques, galerías de arte, restaurantes y toneladas de salas de degustación de vinos.
Para una cena elegante, dirígete a The Lark para disfrutar de sabrosos e innovadores platos como pulpo español a la parrilla y mousse de hígado de pato con piña carbonizada y jalapeño. Dirígete a Brass Bear Brewing para disfrutar de cerveza fría, verduras frescas de jardín y platos de charcutería, o a Figueroa Mountain Brewing para escuchar a las bandas locales tocar los fines de semana.
También asegúrese de visitar el Museo de Surf de Santa Bárbara, la Puerta Azul para examinar los artículos para el hogar antiguos, la galería Arts Fund para ver exposiciones cambiantes de obras de artistas locales y el Guitar Bar para obtener diferentes instrumentos desde la comodidad del acogedor sofás y otomanas.
3. Hay mercados de agricultores siempre que los necesite
Foto: Erica Zabowski
Llueva o truene, los mercados de agricultores tienen lugar todos los días de la semana por aquí, incluso en municipios vecinos como Goleta, Montecito y Solvang. Pero los mercados de martes y sábado en el centro de Santa Bárbara suelen ser los más grandes e interesantes.
Los sábados puedes escuchar música en vivo mientras caminas por los puestos para probar las fechas de caramelo, probar la miel de aguacate, comprar mariscos frescos de los pescadores locales o tomar un tamal de pollo casero. Entre los otros artículos que puede puntuar se encuentran tablas de cortar artesanales de madera hechas a mano por un trabajador de la madera local, papayas hawaianas cultivadas localmente, aceite de nuez recién prensado, miel de azahar de San Marcos Farms, uvas Autumn Crisp y pasteles de durazno.
4. La comida mexicana es excelente, pero también lo es todo lo demás
La abundancia de deliciosa y auténtica comida mexicana en Santa Bárbara merece su propio artículo, pero probablemente lo sabías. Lo que quizás no haya sabido es que la ciudad también tiene su comida en todos los demás departamentos: vietnamita, japonés, vegano, mariscos, sándwiches, brunch, italiano, filete, barbacoa, lo que sea.
Para un brunch clásico al estilo de California, diríjase a Jeannine's para disfrutar de un bagel de salmón ahumado, un bollo de piña y coco o la tostada francesa de plátano kahlua. Obtenga sándwiches estilo deli en Three Pickles, ostras y platos de queso en The Hungry Cat, sándwiches de carne de res a la parrilla en Cold Spring Tavern, deliciosos platos con nombres extraños como "Me gustan las colillas de cerdo" en Milk & Honey Tapas, y platos pequeños picantes como como panceta de cerdo y ensalada de arroz crujiente en la cocina Sama Sama de inspiración indonesia.
McConnell's es el lugar para un refrigerio dulce. Sirven helado casero con sabores como café turco, crema de sal marina y galletas, y fresas cubiertas de chocolate.
5. La ruta del vino local es amplia y atraviesa la ciudad
Foto: Tom Hannigan
Nuestro Urban Wine Trail es un tour de vinos autoguiado de casi 30 salas de degustación boutique, todas las cuales ofrecen selecciones producidas en la región circundante. Pasa mucho tiempo en la Zona Funk, por lo que puede hacer paradas en bocadillos para sándwiches gourmet en lugares como C'est Cheese y Metropulos entre degustaciones.
Casi todas las salas de degustación están a poca distancia unas de otras, por lo que sus opciones están abiertas, pero asegúrese de visitar favoritos como Grassini Family Vineyards, Santa Barbara Winery y Les Marchands Wine Bar & Merchant.
6. Redefine el entrenamiento diario
El estadio La Playa de Santa Barbara City College es uno de los lugares más bellos para hacer ejercicio al aire libre. Se usa regularmente para partidos de fútbol y fútbol, encuentros de atletismo y recreación pública (las horas varían), tiene una vista de 180 grados del océano y se encuentra a 30 segundos a pie de la arena.
Ya sea que planee torturarse corriendo arriba y abajo de las gradas 20 veces, o simplemente desee un lugar tranquilo para correr por la noche, disfrutará de una vista espectacular mientras lo hace. Puedes quedarte en la cima del estadio después de tu último intervalo y ver la puesta de sol, o correr a la playa de Leadbetter para un ligero enfriamiento, y luego disfrutar de una merecida hamburguesa y papas fritas en Shoreline Cafe.
7. El Palacio de Justicia del Condado de Santa Bárbara es perfecto para su próxima cita
Foto: Al R
O para un lugar de boda, un paseo al atardecer, un picnic por la tarde, una siesta entre clases: elija. El palacio de justicia, construido en 1850 en el estilo español típico de la zona, es grandioso y hermoso con pasillos bellamente embaldosados, palmeras en macetas y una plataforma de observación para ver el atardecer.
Puede recorrer la sala de murales, la biblioteca y el salón de registros del palacio de justicia, pero la mejor característica del edificio es el amplio césped cubierto de hierba que acoge fiestas de bodas, círculos de amigos que conversan sobre mantas, parejas y estudiantes universitarios que leen bajo los árboles.
8. Acampar en la playa no es mejor que aquí
Santa Bárbara tiene algunos de los campamentos de playa más bonitos y mejor equipados del estado. El Capitan State Beach tiene muchos senderos para caminar y andar en bicicleta, y la configuración íntima de Refugio State Beach cuenta con 85 sitios, todos a un par de cientos de yardas de la playa, lo que le garantiza una hermosa vista sin importar dónde ponga su tienda de campaña.
Un poco más al norte se encuentra Jalama Beach, un tramo de costa escondido detrás de granjas y pastos abiertos. El surf aquí es ideal, la atmósfera es apartada y amigable, y la costa ancha y plana es perfecta para una larga carrera matutina hasta Point Conception.
9. Uno de los mejores locales de música del estado está justo en nuestra costa
Foto: Mark Krynsky
Situado en las colinas, con vistas a las montañas y al océano, el Santa Barbara Bowl es uno de los mejores lugares de la costa central para ver a tu artista, banda o comediante favorito. El enorme anfiteatro al aire libre fue construido en 1936 para el certamen Fiesta de la ciudad, y ahora alberga los nombres más importantes de la música y la comedia, desde Steve Martin y Paul Simon hasta Rebelution, The Lumineers y Van Morrison.
10. El lujo en Santa Bárbara es el siguiente nivel
Después de un día de kayak, remo o crucero por el paseo marítimo de la playa en bicicleta, querrás un poco de tiempo de inactividad. La mejor manera de relajarse y descansar (después de esa gira de vinos, por supuesto) es disfrutar de un tratamiento de spa. Bacara Resort & Spa y el Four Seasons Resort The Biltmore son dos hoteles espectaculares situados justo en el agua. Si recibe un tratamiento de spa aquí, puede quedarse y aprovechar las otras comodidades disponibles: piscinas, salas de vapor y toda el agua de pepino que pueda manejar.
Si desea algunas opciones más para su día de spa, diríjase a Alchemy Wellness Spa & Cafe, donde puede tomar clases de yoga, recibir una variedad de tratamientos y luego pedir platos vegetarianos orgánicos locales en su adorable café. O vaya a Float Luxury Spa para un masaje con piedras de mar, un tratamiento de cuero cabelludo de coco o una exfoliación con cepillo seco.
11. El Parque Nacional Channel Islands está en nuestro patio trasero
Foto: Chetan Kolluri
Las Islas del Canal son un grupo de ocho pequeñas islas al otro lado del Canal de Santa Bárbara. En un día despejado, puedes verlos perfectamente desde cualquier playa de la ciudad. Cinco de esas islas son parte del Parque Nacional Channel Islands, que, con más de 100 especies de flora y fauna únicas, ha sido llamado las "Galápagos de América del Norte".
Puedes unirte a una excursión de avistamiento de ballenas, hacer snorkel o hacer un recorrido en kayak entre Anacapa y las islas de Santa Cruz para ver focas y nadar en grutas marinas. Para las actividades en tierra, hay excelentes caminatas en la isla de Santa Bárbara, y el bosque de pinos Torrey en la isla de Santa Rosa es un área boscosa aislada que se siente a mundos lejos del ajetreo y el bullicio normal de California.
12. Tenemos algunos espacios verdes serios
Santa Bárbara está repleta de jardines y parques con vistas de 360 grados del océano y las montañas. Para ver plantas exóticas recolectadas de todo el mundo, diríjase a Lotusland, la propiedad de 37 acres de la fallecida cantante de ópera Madame Ganna Walska. El Jardín Botánico de Santa Bárbara trabaja para conservar la flora nativa y tiene una casa de té japonesa (abierta cada segundo sábado del mes de 12 a 2 p.m.) y más de cinco millas de senderos transitables a través de áreas de desierto, cañón, bosque, pradera y secoya, todo rodeado por vistas al mar.
Si desea un área tranquila y abierta para andar en bicicleta, pasear a su perro o tratar de ver una ballena en el mar, Douglas Family Preserve, con sus tres millas de senderos cruzados a través de pinos y cipreses, es el lugar ideal.. También está el AC Postel Memorial Rose Garden, Alice Keck Park Memorial Garden y Franceschi Park, donde puede hacer un picnic, pasear por los jardines y obtener una de las mejores vistas de la costa de la ciudad, lo que claramente está diciendo algo.
