10 Experiencias Gastronómicas Que Debes Tener En Río De Janeiro Antes De Morir - Matador Network

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10 Experiencias Gastronómicas Que Debes Tener En Río De Janeiro Antes De Morir - Matador Network
10 Experiencias Gastronómicas Que Debes Tener En Río De Janeiro Antes De Morir - Matador Network

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Anonim

Comida + bebida

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1. Merienda en la playa

El combo clásico es Matte Leão com biscoito Globo, té helado dulce con una rosquilla crujiente de tapioca. Si te sientes aventurero, puedes probar delicias como el queijo coalho (cuajada de queso tostado) o algunas novedades como champán y ostras en el paseo marítimo.

Praiana … #praia # matelimão #biscoitoglobo #biscoitoglobocommate #verao #riodejaneiro #vemsolzinho #vemverao # rio40graus #rioeuteamo

Una foto publicada por Larissa Tostes (@larissagtostes) el 9 de febrero de 2016 a las 6:21 a.m. PST

2. Pruebe algunos jugos inusuales

Rio tiene muchas casas de sucos, restaurantes con una especialidad, jugos. Allí puede obtener cualquier combinación de frutas y verduras, como uva con cacao en Balada Mix, o açaí en Bibi Sucos. Tal vez algo más saludable? Prueba la col rizada, el melón y el agua de coco.

O que acha de sair da cama e ir direto para BIBI mais próximo de sua casa, para tomar um delicioso suco? ??? #bibisucos #aloha ?

Una foto publicada por BIBI SUCOS (@bibisucos) el 22 de marzo de 2015 a las 6:24 am PDT

3. Obtenga un pastel en un mercado abierto

Los mercados abiertos están en todas partes en Río, y es fácil encontrarlos. Además de comprar frutas y verduras frescas, debe probar una tradición carioca: pastel de feira com caldo de cana (masa fina rellena de queso o carne picada). Los pastéis se acompañan mejor con jugo de caña de azúcar que debe estar recién molido, y un buen pastel solo se fríe cuando se hace el pedido.

Pastel y caldo de cana na feira do Ipanema! Coisa rara em… #pastel #pasteldefeira #caldodecana #pequenascoisasdavida #feiraderua #becauseimhappy #comida #almoco #lunch # ?? #SP #saopaulo #pasteldefrango ? #quartaFEIRA

Una foto publicada por Bianca Melo (@biiiahmelo) el 10 de febrero de 2016 a las 5:15 a.m. PST

4. Coma feijoadas en Cantinho do Senado

Cuando le preguntas a un carioca “¿dónde está la mejor feijoada en Río?”, Escucharás muchos nombres. Pero si quieres la experiencia real, debes ir a Cantinho do Senado. Si vas el primer sábado del mes, hay un mercado de antigüedades que puedes visitar en la misma calle llamada Feira do Lavradio. El restaurante tiene algunas de las mejores Feijoadas, y también puedes escuchar presentaciones en vivo de Chorinho.

Feijoada com amigos #feiradolavradio #cantinhodosenado

Una foto publicada por @carloslabrea el 4 de abril de 2015 a las 10:25 am PDT

5. Tomar el té de la tarde en Confeitaria Colombo

Confeitaria Colombo es una joya arquitectónica en el centro de Río. Debes ir a admirar el edificio pero también a disfrutar de todos los manjares. El té de la tarde realmente trae algo de garbo. La mayoría de los pasteles son recetas portuguesas, como tartas de crema pastelera.



Chá de Verão ???☕️ #chadeverao #confeitariacolombo #goodvibes #filhos #familia #errejota

Una foto publicada por Daniella Bueno Casa & Decor (@daniella_bueno) el 8 de enero de 2016 a las 12:12 p.m. PST

6. Ir a una fiesta portuguesa

CADEG, un mercado municipal que distribuye alimentos y plantas para toda la ciudad, tiene una vez al mes una gran fiesta portuguesa en Cantinho das Concertinas. Puedes comer deliciosa comida típica y bailar un poco. Todo lo que necesita es bolinho de bacalhau (albóndigas de bacalao y patata), sardinha (sardinas fritas), mucho aceite de oliva y cervezas.

Perdição em forma de muitas calorias mas também de muita felicidade #cantinhodasconcertinas #cadeg #bolinhodebacalhau #caloriasmil #valecadacaloria #comidadeboteco #gourmet

Una foto publicada por bibilapomposelli (@bibilapomposelli) el 1 de octubre de 2015 a las 11:04 am PDT

7. Come el mejor bolinho en Aconchego Carioca

Este es uno de los restaurantes más modernos de Río, que significa "abrazo carioca". Pruebe la versión frita en forma de bola de masa de una feijoada, o tal vez costillas de cerdo con mermelada de guayaba. Luego lávelo con una caipirinha de anacardos helada.

Costelinha laqueada na goiabada, é muito amor! #aconchegocarioca

Una foto publicada por @aconchegocariocarj el 5 de noviembre de 2015 a las 6:29 a.m. PST

8. Borracho cenar coxinha en Fornalha

Después de salir de fiesta, tienes tanta hambre (y tanta borrachera) que necesitas algo delicioso y frito. La mejor solución: una coxinha (masa salada frita con relleno de pollo desmenuzado). Puedes encontrar algunas de las mejores coxinha en Fornalha o Catarina, cafés de casi 24 horas, en Botafogo.

¡Buenas noches! #euamofornalha #foodporn # gordelícias

Una foto publicada por Gordelícias (@gordelicias) el 26 de febrero de 2015 a las 8:32 p.m. PST

9. Sé un verdadero carioca en Lapa

Río tiene una gran variedad de comida callejera. Puedes encontrar todo tipo de comida regional, pero si quieres comer como un verdadero Carioca, tienes que probar un Podrão. Es nuestra comida de cerdo; hamburguesas y hot dogs con todo dentro (incluso pasas y huevos de codorniz). Para la mejor comida callejera, vaya a Lapa, que es el reino de la comida barata, puede elegir cualquier carrito y conquistar una merienda masiva.

Para encerrar a noite

Una foto publicada por Vivi Guillaume (@ viviguillaume20) el 7 de marzo de 2015 a las 6:21 pm PST

10. Bebe y come empadas en el Bar Urca

Una tradición comenzó cuando la gente comenzó a sentarse alrededor de Mureta da Urca, un pequeño muro alrededor de la costa de Urca, para conversar, beber y comer empadas (una corteza mantecosa con relleno de pollo, queso o palmitos). Allí puedes encontrar una de las mejores puestas de sol en Río y también una de las cervezas más frías en Bar Urca.

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Finalmente: A nossa cerveja! ?

Una foto publicada por Marcos Maf (@marcosmaf) el 6 de noviembre de 2015 a las 10:28 a.m. PST

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