Licores + Cócteles
Estados Unidos tiene suerte cuando se trata de espíritus. Al parecer, hay un número cada vez mayor de destiladores nacionales que ofrecen algunos de los mejores whisky, ginebra, vodka y brandy del mundo, y los importadores traen una amplia variedad de opciones desde el extranjero. Pero no está experimentando el verdadero alcance de todo lo que hay para beber si solo está bebiendo las cosas que puede encontrar en los EE. UU. Hay botellas en el mundo que no se pueden encontrar en los Estados Unidos y que vale la pena buscar cuando viajas al extranjero. Estas son las botellas que hay que vigilar y pasar de contrabando a casa como recuerdo la próxima vez que salga del país.
1. Luxardo Liquore St. Antonio
Foto: Luxardo
El nombre de la santa patrona de Padua, una ciudad en el norte de Italia, Liquore St. Antonio es un amaro italiano verde que solo se puede comprar en Europa y Canadá. Es ligeramente dulce con un sabor a regaliz negro y está impregnado de angélica, achillea, raíz de galanga y naranjas amargas. Es amargo, pero no tan amargo como otros amari italianos populares como Fernet-Branca. La dulzura se equilibra por su fuerza al 40 por ciento ABV. Es mejor tomarlo directamente después de una comida o poner cócteles.
Costo: $ 15-30
Búscalo si te gusta: St-Germaine, pastis y amari italiano
2. The Balvenie Peated Triple Cask 14 años
Foto: El Balvenie
A veces, viajar a un país para comprar un espíritu no es suficiente. A veces tienes que viajar al aeropuerto de un país para ir a la tienda libre de impuestos. The Balvenie vende una tienda minorista de viajes exclusiva Peated Triple Cask 14 años. Limitar las ventas a la tienda libre de impuestos de un aeropuerto no es único, pero tratar de encontrar una botella exclusiva para viajes que sea lo suficientemente diferente de las demás y asequible puede ser difícil. Esta botella es ambas cosas si eres el tipo de bebedor que aprecia un gran whisky de turba. La malta 100% pelada, que es rara en la región de Speyside en la que se produce, se envejece en un barril de bourbon de primer llenado, barril de bourbon rellenado y barril de jerez.
Costo: $ 83
Búscalo si te gusta: whisky de turba
3. Compass Distillers Aquavit
Foto: Compass Distillers / Facebook
Recién salido de una Medalla de Oro Doble en la Competencia Mundial de Vinos y Licores de Nueva York 2018, el aquavit de Compass Distillers es el primer y único espíritu de este tipo del este de Canadá. Sin embargo, el hecho de que gane premios en los Estados Unidos no significa que esté disponible allí. Compass Distillery Aquavit solo se vende en Canadá, por lo que los fanáticos del espíritu escandinavo tradicional tendrán que dirigirse al Gran Norte Blanco para probarlo. Está hecho de una base de licor de maíz y trigo y redestilado con una mezcla botánica que incluye alcaravea, hinojo y eneldo.
Costo: $ 35
Búscalo si quieres: aquavits como Linie y Krogstad
4. Black Bull 10 años de barriles ex-ron
Foto: Whisky escocés Black Bull / Facebook
Incluso los bebedores escoceses experimentados en los Estados Unidos podrían no saber acerca de Black Bull. La marca comenzó a mediados de 1800 y fue popular en los Estados Unidos en la década de 1970, pero en estos días está experimentando un renacimiento utilizando una mezcla similar de maltas simples Speyside y Highland que hizo el primer Black Bull. También está experimentando con nuevas técnicas de acabado de barriles, que puede probar usted mismo si va al Reino Unido. Este embotellado se realiza al terminar el Black Bull 10 Year en barriles que anteriormente contenían ron. Algunos otros escoceses como Glenfiddich y Balvenie están experimentando con acabados de barril de ron, pero aún es raro.
Costo: $ 42
Búscalo si quieres: whisky escocés sin filtrar y con un alto ABV
5. Havana Club 7 años
Foto: Havana Club / Facebook
Cuba es uno de los principales países productores de ron del mundo. Sin embargo, gracias a un embargo de más de 50 años a todo lo que viene de la nación isleña, sin embargo, se venden cero botellas de ron cubano en los Estados Unidos. Havana Club es el más famoso de estos rones, y por una buena razón. Es un espíritu bien equilibrado con sabores tostados de roble y vainilla que debe tomarse solo o en las rocas. Puedes encontrarlo en países de todo el mundo, y cuando lo hagas, toma el 3 Año también por si acaso.
Costo: $ 20-30
Búscalo si quieres: rones de Appleton Estate y Flor de Caña
6. Barril de reserva Glenfiddich
Foto: Glenfiddich
Glenfiddich Reserve Cask es otra botella que vale la pena hacer un viaje a la tienda libre de impuestos. Es una botella asequible y difícil de adquirir de una de las marcas escocesas de malta más premiadas. El barril de reserva se envejece en barriles de jerez ex españoles y se mezcla en una gran tina de Solera. Es suave y fácil de beber: una de esas botellas podría decirse que es demasiado fácil de beber.
Costo: $ 65
Búscalo si te gusta: whisky escocés maltas escocesas
7. La Reserva Macallan
Foto: El Macallan
El Macallan es una de esas marcas que los bebedores escoceses adoran y los bebedores no escoceses adoran dar como obsequios. Estate Reserve es una botella que solo se vende en tiendas libres de impuestos que es un regalo especial para ambos tipos de personas. Tiene un profundo acabado amaderado con notas de jengibre, vainilla, chocolate y cítricos. Es demasiado caro para ser etiquetado como un robo, pero es algo que usted (o la persona a quien se lo regala) estará feliz de haber recogido en sus viajes.
Costo: $ 200
Búscalo si te gusta: Scotch
8. Amaro San Simone
Foto: Amaro San Simone / Facebook
El Piamonte no se trata solo de risotto y Nebbiolo. Amaro San Simone es una bebida aromática que lleva el nombre de una hermandad monástica que data del siglo XVI en Turín. Es dulce y amargo, lo que hace que sea más fácil de beber que algunos de los amargos italianos más amargos. También tiene un menor contenido de alcohol del 26 por ciento ABV. Los fanáticos de Amari lo beberán en los bares de Turín y, si lo prueban, comprenderán por qué necesitan traer una botella a casa.
Costo: $ 20
Búscalo si te gusta: Campari y Montenegro
9. Campari Cask Tales
Foto: Campari / Facebook
Este no es tu Campari cotidiano. El embotellado se lanzó para conmemorar el 150 aniversario de Davide Campari, y el espíritu se envejece en barriles ex-bourbon. El envejecimiento extra del barril agrega profundidad y un ligero humo. Es posible probar en bares de cócteles exclusivos, pero para una botella, tienes que ir a las tiendas libres de impuestos en Frankfurt, Sydney, Copenhague y algunos otros destinos europeos.
Costo: $ 30
Búscalo si quieres: cócteles añejos hechos con Campari y otros amari italianos.
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